Empanadas de hongos con queso gouda y choclo

Fernando martinez @jupiter
Empanadas de hongos con queso gouda y choclo
Paso a paso
- 1
Salteamos las verduras, cebolla morrón y zanahoria a nuestro gusto
- 2
Agregamos los hongos y el choclo hasta cocinar, unos 10 minutos, salpimentamos y agregamos el perejil 2 cdas
- 3
Dejamos enfriar el relleno, ponemos a un lado el queso y formamos las empanadas, ponemos en asadera enharinada
- 4
Llevamos al horno fuerte hasta cocinar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando martinez le encantará ver cómo quedó.
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