Receta casera de mi recetario

Me la enseñó mi mamá.

#1receta1árbol #mirecetarioMi mamá nos hacía mucho cuando éramos chicos con mis hermanos, me acuerdo y ahora lo hago de grande. 😊

#MiRecetario

Pueden agregar lo que más le guste como queso, palta y cremas de su preferencia

#ConsaboraPerú Otro clásico de la culinaria peruana se puede preparar cuando sobra el arroz o cuando quieran comer y preparar su arroz >> un combinado muy delicioso fácil y rápido #MiRecetario

Les comparto unas deliciosas “Bombas de carne molida”, mejor conocidas como papas rellenas, espero les guste la receta y las preparen, dándole su propio toque y sazón

Le dije a mi mamá, tengo berenjena y espinaca que se está por poner malo, qué hago? y ahí está, la receta de mi mami🥰#delantaldorado

La receta de mi mamá

#favoritas#yomequedoencasa#delantaldoradoHoy te traigo una receta muy sencilla para hacer con carne picada y arroz. Inténtala y verás que sabrosa queda! 🙌

Perfecto para mi bebé de un año que le encantan las verduras.. Un delicioso plato para disfrutar en el almuerzo

Esta receta la realizó mi madre, se inspiró en descubrir nuevos sabores y así salir de la cotidianidad.

#micocina El origen de la carne molida se da en Europa del Este, en la época del famoso guerrero Gengis Khan y su ejército Mongol. Debido a los largos viajes que hacían, debían buscar formas de transportar y conservar los alimentos y de esa manera, empiezan a macerar la carne cruda molida con sal y especias y las guardaban entre las sillas y el espinazo de sus caballos . Yo creo que la carne molida nunca debe faltar en tu refrigerador, porque te sacará de apuros en diferentes recetas. Esta vez, la preparé como si fuera el relleno del arroz tapado, pero va al horno y con mucho queso.Anímate a prepararla!

A mi estilo

#micocina tenía carne molida y quería hacer una receta diferente, su sabor es delicioso

Kibbeh es el plato nacional del Libano. Se realiza con cordero aunque en esta ocasión estoy probando una versión solo con carne de res.

Es una receta enseñada por el chef Walter Reyes, así que todos los créditos pertenecen a el. Para la elaboración del pan ver receta siguiente.

Esta receta me la dió mi mamá, es rica y además muy fácil. De paso pueden ahorrar porque la pueden hacer con el arroz que les quedo hecho el día anterior.

Como he dicho en esta receta, nos encanta comer plátano maduro, esta receta me gustó bastante

Esta receta me la enseño mi mamá. Recuerdo que me encantaba que lePrepare u amaba comoCortaba las papitas en cubos. Era súper especial.

Una salsa que no hacia hace muchos años y que mi mamá me enseño.

Seguí la receta de mi mamá y quedaron 😋👌🏼

Ahora que empezó el frío nada mejor que una sopa caliente, y este contundente menestrón es la mejor prueba de ello, acá les comparto la receta de mi mamá. Que lo disfruten#delantaldorado #sopas

La historia indica que durante la guerra del Pacífico, los reclutas peruanos militares buscaron maneras de preparar comidas completas, sencillas y que, además, pudieran consumirse en cualquier lugar y fue parte importante de la alimentación del ejército peruano durante este periodo histórico.En este caso hice 1 de pollo y 5 de carne.

Esta receta preciosa me la enseñó mi mamá. No nos gustaba mucho comer el guiso común de quinua y gracias a su imaginación logramos esta belleza.

Mi mamá era de Huancavelica, exactamente del lejano pueblo de Ayahuasán. De los recuerdos y sabores de su tierra logró inculcarnos el gran gusto por el caldo de mote, lo preparaba de manera austera con el fin de que sea atractivo para nosotras cuando éramos niñas. Hoy les comparto su receta rápida, fácil y económica para aquellos que aún no probaron este manjar andino y quieren aventurarse por primera vez.

Una sopa olvidada por muchos pero cada vez que la preparas te hace sentir ese cariño especial por nuestras abuelitas.

#MiRecetario #ArmaTuMenu