Milanesa de atún

CAMPURRI @maria1960

SEVILLA , ESPAÑA

HACER CANTIDAD QUE VUELAN, SI VAS AL CAMPO Y YA TE CANSAS DEL FILETE EMPANADO DE SIEMPRE LLEVATE ÉSTE

Milanesa de atún

CAMPURRI @maria1960

SEVILLA , ESPAÑA

HACER CANTIDAD QUE VUELAN, SI VAS AL CAMPO Y YA TE CANSAS DEL FILETE EMPANADO DE SIEMPRE LLEVATE ÉSTE

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

8FILETES FINOS DE ATÚN
30 GRHARINA
1HUEVO
30 GRPAN RALLADO
ACEITE DE OLIVA
SALSA TARTARA Ó MAYONESA DE LA QUE VENDEN HECHA
SAL

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Paso a paso

15 minutos

1

PONER SAL A LOS FILETES DE ATÚN
2

PASARLOS POR HARINA, HUEVO BATIDO Y PAN RALLADO
3

FREIR EN ABUNDANTE ACEITE HASTA QUE SE DOREN ,NO HACERLOS MUCHO QUE EL ATÚN NO SE QUEDE SECO
4

PONER EN PAPEL ABSORVENTE Y SERVIR CON LAS DISTINTAS SALSAS Y UNA ENSALADA

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CAMPURRI @maria1960

lunes, 15 de noviembre de 2010 a las 12:00 AM

SEVILLA , ESPAÑA

SOY JUBILADA Y DE SIEMPRE ME ENCANTA LA COCINA APRENDI MUCHAS RECETAS DE MI MADRE LAS CUALES LE DEDICO A ELLA Y A MI PADRE QUE SIEMPRE DECIA "QUE RICO HIJINA"

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Milanesa Atún

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