Patatas guisadas con pollo y salsa picante
NOELIAROLO @cook_1113542
Patatas guisadas con pollo y salsa picante. Lleva caldo de ave, dientes de ajo, vino blanco y tabasco.
Patatas guisadas con pollo y salsa picante
Patatas guisadas con pollo y salsa picante. Lleva caldo de ave, dientes de ajo, vino blanco y tabasco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
PELAR Y LAVAR LAS PATATAS. PICAR LA CEBOLLA.
- 2
REHOGAR LA CEBOLLA EN UNA CAZUELA CON 50 ML DE ACEITE, SIN QUE COJA COLOR. ECHAR LAS PATATAS Y DORAR. PONER EL CALDO Y SALPIMENTAR. COCER AFUEGO MEDIO 20 MINUTOS.
- 3
CORTAR LA PECHUGA A DADOS. SALAR Y DORAR CON 100 ML DE ACEITE.
- 4
MOJAR CON EL VINO Y COCER 10 MINUTOS.
- 5
TRITURAR LA ALBAHACA CON LOS SJOS. MEZCLAR CON EL QUESO, TABASCO, EL ACEITE RESTANTE, PIMIENTA Y SAL; VOLVER A TRITURAR.
- 6
AÑADIR AL GUISO. TRES MINUTOS ANTES DE TERMINAR AÑADIR EL POLLO.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A NOELIAROLO le encantará ver cómo quedó.
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