Marquise de chocolate

La hice a pedido de mi hija para su cumple, pero también es ideal para el Día del Padre #parapapa
Marquise de chocolate
La hice a pedido de mi hija para su cumple, pero también es ideal para el Día del Padre #parapapa
Paso a paso
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Colocar en un bowl apto para microondas (también lo podes hacer a baño María) el chocolate, la manteca y el azúcar, Microondear por 3',revolviendo cada 1, 5' hasta unificar
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Añadir los huevos ligeramente batidos y por último la harina.Colocar en un molde henarinado y enmantecado, de 28 cm de diámetro.llevar a horno moderado hasta que comience a despegarse de los bordes, 25'aprox.
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Retirar, dejas enfriar y desmoldar, reservar
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Batimos la crema hasta que monte, sin azúcar reservamos en la heladera
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Para el merengue suizo seguí la receta de mi recetario
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Para el armado colocamos con una manga,(puede Ser con un sachet de leche),el dulce de leche, luego una capa de crema montada, y terminamos con el merengue y listo a disfrutar y compartir !!!
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Mousse de Chocolate!
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Tartaleta de fresa sin horno
#amoryamistad por el día del amor y la amistad hice estas deliciosas tartaletas de fresaEn casa a todos nos encantó, espero que la disfrutenEsta versión es para 4 tartaletas pequeñas Marian Gonzalez -
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