En una sartén ponemos un poco de aceite, doramos los ajos y los champiñones, salpimentamos. Cuando estén hechos añadimos las judías y el perejil, lo rehogamos todo durante 3 minutos (aprox). Lo ponemos en una fuente, cuando enfríe añadimos los tomates, una breva en trocitos y la otra partida por la mitad. Se adoba con limón y aceite