#delantaldorado #fiestaspatrias. Una de mis entradas favoritas.

#DelantalDorado#FiestasPatriasLa cocina peruana es extraordinaria. La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana.

#1receta1árbol #mirecetario #mialmanaque #árbolnavideño Esta es mi primera causa de atún, nunca pensé que me iba a quedar tan rica, igual tuve ayuda de mi amiga @Romy 😀, gracias

#bicentenario Para cerrar la semana de Fiestas Patrias, qué mejor que una causa rellena de atún. Felices Fiestas Patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Este plato típico de nuestra comida peruana le encanta a mi familia les comparto mi receta.... Que lo disfruten #yococinoencasaconcookpad #Quedateencasa #delantaldorado

En el Perú 🇵🇪 tenemos el orgullo de tener la mayor variedad de papa en el mundo, una de ellas es la que conocemos como papa amarilla con la cual se prepara este entrada...#ComidaCriolla #Mirecetario

Una receta fácil de preparar 😋Comida peruana 🇵🇪

Es mi receta más casera y con los ingredientes que tenía en casa.

#bicentenario

#RetoSemanaSanta La causa limeña es un plato típico de la cocina peruana y su ingrediente más característico es la papa amarilla.

Un plato muy típico de la gastronomía de mi País (Perú). Muy fresco, rico y fácil de preparar. Se le conoce también como Causa a la Limeña o Causa Limeña. Es muy versátil ya que podemos usar diferentes rellenos en su preparación, entre los más clásicos están el pollo y atún. Prueben hacerla y no se arrepentirán.

#alternativas #delantaldorado #yomequedoencasa La causa rellena es una receta icónica del Perú que combina con puré de papas con limón teniendo un relleno especias con atún o pollo o mariscos y aguacate, realmente tiene muchas combinaciones.

La causa una entrada agradable , rica y rápida de hacer !

Una amiga viajará de regreso a su país y me he propuesto hacerle un platillo Peruano diario hasta el día de su partida :,(

Hola, hace días prepare una sabrosa causa de atún, en algunos casos una entrada en otros un almuerzo, un plato frío, súper fácil de preparar, requiere de cierta paciencia, cariño y ganas. Sé que ando medio atrasado con las recetas, pero espero ponerme al día, sin más que decir vamos con los ingredientes, sígueme ;)

Una deliciosa receta

Esta receta le quedaba de lujo a mi madre, el secreto: no lleva papa amarilla. Espero les guste y la puedan preparar.

Receta peruana a mi manera!! Fácil de preparar... Buen provecho !!!

Amiguitas/os, hoy preparé una rica y sencilla causa rellena con atún, por qué le dicen causa? La historia nos lleva al tiempo de la Guerra del Pacífico, mientras el ejército peruano se enfrentaba a un Chile invasor y escaseaban los suministros, las mujeres se las ingeniaron para alimentar a los batallones y descubrieron una forma de mezclar la papa, el ají, el limón, la sal y la pimienta. A raíz de este descubrimiento nació la causa, pues las damas limeñas ofrecían este alimento con la frase: «Para la causa», en referencia a la guerra. Interesante verdad? De la misma que, Rodolfo Tafur, historiador gastronómico peruano, señala que la palabra causa proviene del quechua kausay, que significa vida, "sustento necesario" y "alimento", o "lo que alimenta", como se le llamaba también a la papa. Dicho esto, nuestra causa limeña, es tradicionalmente elaborada sobre la base de papa amarilla de preferencia, limón, ají amarillo en pasta, aceite de buena calidad, huevo cocido y aceitunas negras, ingredientes a los que luego se les añadió la palta para el relleno y la lechuga para la decoración. Esta preparación admite diversas variantes, como causa rellena de atún, de trucha, de pollo, de mariscos u otras variedades de carnes blancas. Se sirve con un ligero baño de mayonesa y hoy por hoy, con otras versiones de mayonesas (aceitunas, rosada y más). No está de más decirles que, la causa también puede ser elaborada utilizando los pallares verdes o yuca amarilla, es al gusto de la persona.

Una receta muy fácil y práctica. Me quedó muy rico.😋😋#favoritas

Tradicional cocina peruana

Esta preparación aporta los 3 macronutrientes: carbohidratos en la papa, proteínas en el pescado y grasas en la palta.

Mi entrada favorita es la causa limeña en todas sus formas. Aquí trato de darles una opción saludable, que sirve también para la comunidad vegana y vegetariana, ya que la mayonesa es totalmente de productos vegetales 🥑

#MiArbolDeNavidad #1receta1arbol #mialmanaque #MiRecetarioLa causa limeña es un plato típico de la cocina peruana y su ingrediente más característico es la papa amarilla.

La causa rellena es uno de los platos más representativos de la gastronomía Peruana., muchas formas de preparar este platillo, se presenta como un primer plato (entrada), dependiendo como la prepares, puede ser un Único plato la verdad. Es muy económico y los ingredientes son muy fáciles de encontrar en el mercado. Muchas formas de prepararla y todas con un final muy rico. Yo misma la preparo de diferentes formas y esta es una de ellas. Espero te guste. He tratado de ajustar los ingredientes para que puedas hacerlo.#CocinaMundial2018

#delantaldoradoTu familia la amará ya que tiene dos tipos de relleno: atún y pollo, también para hacerla más nutritiva le adicionamos verduras.Es una receta sabrosa y tradicional del Perú, se remonta a la guerra del Pacífico. Si te queda alguna duda, te dejo el video https://youtu.be/FTqCWy_RkmY