Gyozas
Manjares del Delta @cook_24984638
Hoy les vengo a enseñar unas ricas empanaditas con ingredientes simples y con masa de empanadas. También se pueden hacer vegatarianas.
Espero les guste mi receta!. Saludos!!
Gyozas
Hoy les vengo a enseñar unas ricas empanaditas con ingredientes simples y con masa de empanadas. También se pueden hacer vegatarianas.
Espero les guste mi receta!. Saludos!!
Paso a paso
- 1
1° paso: picar muy finito el repollo y la cebolla de verdeo, luego rallar el ajo y el jengibre.
- 2
2° paso: mezclar la carne de cerdo (previamente molida) con las verduras e integrar bien. Reservar en la heladera.
- 3
3° paso: estirar las tapas de empanadas para que queden finas y con un cortador mediano o un vaso cortar: aprox saldrán 3 tapitas para gyozas, si no quieren hacer este paso directamente comprar las de copetin.
- 4
4° paso: rellenar las tapitas con el preparado que fue hecho anteriormente (ojo no le poner mucho relleno) sería una o dos cucharitas de te. Una vez colocado el relleno cerrarlas como una empanada pero sin hacer el repulgue.
- 5
5° paso: verter aceite en una sartén (fuego medio), una vez que tome temperatura ubicar las gyozas paradas para que se dore la parte de abajo. Cuando estén listas retirar la sartén del fuego, dejar enfriar y luego colocar 1/4 vaso de agua (esto es para que genere vapor y las gyozas se terminen su cocción). Llevar a fuego bajo por 10 minutos o hasta que el agua se consuma
- 6
6° paso: una vez cocinadas servirlas en plato; se sugiere acompañar con salsa de soja! Y ahora sí, a comer!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manjares del Delta le encantará ver cómo quedó.
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Hola a todos mi nombre es gisele ,también me pueden decir negri que es mi apodo jaja, Tengo 29 años, vivo en tigre desde que naci. Soy estudiante de tecnica en laboratorio, me encanta la investigación y poder ayudar a las personas; Pero me apasiona la cocina.Aprendí desde muy chica a cocinar en la casa de mis nonos. Siempre estaba atrás de mi nona en la cocina para ayudarla y también para que me enseñe, al principio era como un juego y a medida que pasaba el tiempo más me gustaba, hasta me fui a perfeccionar a una escuela de cocina, nunca trabaje de este oficio,pero me gustaría tener una pastelería dónde la gente se reuna y pueda disfrutar de mi comida.Hoy mi nona ya no está conmigo pero me dejó una linda enseñanza que es cocinar siempre con amor para la familia y amigos!!! y también ayudar a los demás!.pueden ver las cosas que hago en@manjaresdelta
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