#vegan #quétienesenlanevera

Los salteados en la gastronomía peruana son herencia de la gastronomía china.Esta técnica de la cocina oriental ha sido adoptada con mucho éxito en la culinaria peruana. El Pollo Salteado con verduras es un ejemplo de la fusión Peruano-Chino, llamado chifa. #vegetales

Una receta bastante simple, barata y saludable!

Mis padres tenían su huerta y sembraban repollo siempre y con ese alimento antes hacían este plato para la hora del almuerzo y estaba bueno 😋 por eso aprendí a cocinar saltado de repollo.

Un plato súper saludable y muy fácil de preparar. La receta alcanza para tres personas.En realidad el chayote es un nombre usado en américa central y México. En Perú es conocido como caigua chilena y es una verdura que mi madre acostumbraba preparar cuando yo era niño y vivía con ella :( pero sólo recordaba del nombre más no cómo la preparaba. A ella le gustaba mucho y recuerdo cómo cantaba mientras la lavaba, la cortaba, la cocinaba (no sé con qué) y luego la saboreaba…yo dejaba de comer para observarla, así que por eso decidí preparar algo con esta verdura.

La más fácil y sencilla para cocinar en casa.

Esta receta la preparé un día que tenia mucha prisa y solo estos 3 ingredientes. No pensé que me saliera tan rico. Desde que probé el sillao con verduras le da todo un toque dulce a su sabor.

#platounico Mi almuerzo de hoy me quedó buenísimo, ese toque de aceite de ajonjolí le da un sabor increíble, espero les guste 👩🏻‍🍳

Cambiamos un poco y vayamos por las preparaciones ricas de hierro y antioxidantes de las #lentejas 😋 ➕ Omega 3, EPA y DHA (ácidos grasos poliinsaturados) así como la Vitamina B6 del #salmón 🐟 ...💭💬 #ytutambienanimateycocina 😍😃😋

#weekendreto#cookpadconlékué Receta para un almuerzo sano, rápido y completo

Ver vídeo receta aquí: https://youtu.be/YUsREocQJ5ACada vez es más sencillo encontrar en los supermercados ingredientes asiáticos, como los brotes de soja y el tofu, hoy os quiero enseñar otra forma diferente de prepararlos. Espero que os guste!Ver la receta completa: http://wp.me/p3RVTb-Pk

Un plato vegano de inspiración oriental pero con un toque mediterráneo en el marinado del tofu.

Un sencillo plato para cualquier día del año

Sorprendente receta de calabacín con puerro cebolla, tofu y salsa de soja. Un primer plato muy completo y saludable. Recomiendo no poner demasiado puerro para que no domine su sabor y se puedan apreciar todos los sabores. La cantidad que he hecho yo es solo una ración.

Una receta muy fácil, rica y saludable!

Este plato de pasta no puede ser más rápido y fácil de hacer y además de rico es saludable.

Buenas, vuelvo a estar por aquí, no se por cuanto tiempo pero espero poder hacer alguna entrada de vez en cuando.No es que me hubiera olvidado de los que me seguís o que me hubiese cansado del blog, es que debido a mi enfermedad (Fibromialgia y fatiga crónica), el año pasado para noviembre me dio un brote muy fuerte y desde entonces no he levantado cabeza, el último brote de estar en la cama ha sido esta semana pasada , pero me he dicho que ya está bien, que la enfermedad no va poder conmigo y aunque sea sentada y tardando más de lo habitual por que se me cansan mucho los brazos y manos solo por cortar las verduras me voy a poner como meta poder volver a cocinar, que tardo más y qué? Me pongo antes y ya está.Y después de haberos dado la chapa os comento, el tofu es la primera vez que lo uso, y no ha dado el resultado que esperaba, no les ha gustado, o sea que si no os gusta el tofu lo podéis sustituir por lo que más os guste. El resto de la receta les ha encantado.El único, pero, es que yo soy muy perfeccionista y como no me salgan bien las cosas me agobio, para mi gusto el arroz con 7 min ha salido algo pasado, o la próxima vez la pongo menos tiempo o lo hago directamente en una olla al fuego.No todo sale perfecto a la primera que cocinera seria si os dijera que la receta ha salido de 10 si no es así, prefiero que si la hacéis tengáis en cuenta lo que ha mi no me ha salido bien. #verduras#vegano#salteado#arroz #tofu #FussionCook #pekandoconeva13

Una receta rápida y fácil, que le dá al tofu un muy rico sabor.

Receta vegalcalina

Esta es mi receta para el reto #eneroLight que prepare ayer para comer. Esta rico y le puse un poco de picante a las verduras y quedo una combinación rica.

Las tiendas están a tope debido a la situación que estamos viviendo con el virus. Todos tenemos la nevera llena con algo de verdura, conserva o envasado al vacío. Tenía 2 hamburguesas de tofu envasadas, un brócoli y judías. Ha salido una comida deliciosa y sana. #recetasfit #quenocundaelpanico

#DelantalGlobal2024#SabeAJapon

Plato rápido de preparar y saludable, perfecto para llevar de tupper #cookpadmycook