Huevos con tomate 🥚🍅
Rico y rápido para el té de la noche 😊
Paso a paso
- 1
Picar el tomate en partes pequeñas. Sofreír el tomate en aceite caliente con orégano, sal y pimienta e ir aplastando con una cuchara hasta que quede molido o como salsa.
- 2
Añadir los huevos, revolver primero las claras y al final las yemas hasta cocinar. Yo lo acompañé con pan con aceite de oliva y más orégano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pauli Hernandez Rojas le encantará ver cómo quedó.
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