Hojaldrado de peras y anís 🍐✧✧✧

#caminodesabores
En 3 pasos ...
La tapa de tarta que me quedó sin usar (1) la utilizo ahora en esta receta dulce que además sale rápido en 3 pasos👩🍳 , estiro , relleno y horneo ...espero la prueben pues el aroma al cocinarse es ya deseable ..🤗
Hojaldrado de peras y anís 🍐✧✧✧
#caminodesabores
En 3 pasos ...
La tapa de tarta que me quedó sin usar (1) la utilizo ahora en esta receta dulce que además sale rápido en 3 pasos👩🍳 , estiro , relleno y horneo ...espero la prueben pues el aroma al cocinarse es ya deseable ..🤗
Paso a paso
- 1
Estirar sobre un poco de harina de arroz la tapa hasta lograr una forma rectangular, poner algo de azúcar y de anís (a gusto)
- 2
Pelar y cortar en láminas las peras y colocarlas a lo largo y en filas hasta la mitad de la masa, azucarar otro poco y doblar en 2 tapando las peras y haciendo un pliegue que cierre hacia abajo.
- 3
Azucarar por encima y espolvorear si se desea con canela.Llevar a horno de 180° por 18-20 min.
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