es un plato muy fresco y liviano que lo pueden acompañar con lo que más le guste.cuentan las historias del balneario antigua que se caracterizaba por los deliciosos platos marino esto queda en chorrilos un lugar muy concurrido a 20 minutos de LimaPerú.. #receta# DE DORIS JAIME...

#RetoSemanaSanta. Esta receta la preparamos en la casa porque el bacalao no le gusta a todos así que hacemos los dos al mismo tiempo.

Un arroz distinto :) #yomequedoencasa

#ricoysencillo esta receta es como mi mami las prepara, jugocitas, suavecitas y deliciosas :P y en este caso con un rico pollito a la plancha súper sencillo, para chuparse los dedos :P

#DESAFIOFIT Pescado al horno con muchos vegetales y con jugo de limón y jengibre con toque de vino blanco y de guarnición, los vegetales asados al horno con mucho sabor, opción muy saludable de aprovechar y prepararlo al horno con los vegetales de su elección #DORADOALHORNOCONJENGIBRELIMÓNVEGETALES#

Había comprado langostinos y quise prepararlos a la chorillana que queda muy ligero y a la vez delicioso, ideal para estos días que estoy bien ocupada me saca de apuro no demora mucho tiempo en su preparación, para acompañarlo con o sin arroz eso queda al gusto de cada comensal, como sabemos los mariscos no tenemos que recocinarlos 🍤 mucho en 3 minutos están listos y sobre todo hay que limpiarlos bien antes de llevarlo a la olla 🤩 muchos entran a mirar mi recetario aquí aparecen los nombres de las que me visitan, anímate y 😮 prepáralo simplemente y sin complicarte mucho, lo pueden hacer con pescado lo que tengan vale, lo importante que tu lo prepares 🙌#LANGOSTINOALACHORILLANA#

Lentejitas como decimos de lunes para acompañar varios platos y esta vez opté por cocinarlas al estilo de Mamá, quedan muy buenas, hoy en día encontramos tantas recetas por todos lados con la tecnología pero estas lentejitas es de los tiempos que era niña, tan tradicional que solía hacerse en casa con cualquier vegetal que mi Madre tenía a mano, le agregaba y quedaban tan ricas y caseras de casa >#LENTEJASDELUNESCONVEGETALESRAPIDAYECONOMICA#

#delantaldorado #saludable Y llegó el día en que tuviera que ponerme a dieta estricta y en este proceso de desintoxicación me toca comer ensaladas con atún así que aquí va mi primer almuerzo de dieta 😉

#pescadosymariscos

Encontré caiguas tanto blanca como la verde > y quise prepararla mezclando con pimientos, zanahoria para darle más sabor y aprovechar en comerlas, muchas personas no les gusta porque no tienen sabor pero lo que no saben es que está catalogada como un alimento funcional, un poderoso quemador de grasas ayudando a eliminar el sobrepeso sin causar desnutrición o anemia ayudando a conseguir un peso saludable > en casa mi Madre siempre lo prepara en muchas formas como lo quieras comer, en ensalada también, son buenas hay muchas opciones ya preparé anteriormente esta en mi recetario > hay que estar informada qué comemos que es bueno para nuestra salud para un futuro mejor *PORQUESOMOLOQUECOMEMOS > #GUISODECAIGUACHILENACASERA#

#MiRecetario #ArmaTuMenu Las ventajas de que el tiradito sea un plato versátil, pueden crear el que quieran 😊

#ENSALADAS Una deliciosa ensalada caliente, otra manera de preparar los zapallitos es de esta forma, hacía un par de días lo había comprado y hoy decidí hacerlo en trocitos grandes con zanahoria rallada, ideal para acompañar varios platos, una manera diferente de comer los zapallitos se destacan por su textura muy suave. #ENSALADASCALIENTESDEZAPALLITOITALIANOCASERO#

Lo aprendí de mi mamá, es súper fácil de hacer y rico!

#delantaldorado

Encontré un poquito de cada cosa en la refri, y decidí mezclar todo con unos fideos.

#FiestasPatrias Un estofadito o guisado tan conocido que es muy fácil de preparar con lo que tengan en su casa > por ejemplo < en vez de papas que se acostumbra para los guisados le agregué inhame anteriormente ya les comenté para quien no conoce > es bien semejante a la papas > solo que su piel es más gomosa casi parecido al chuño > pero hay que lavarlo varias veces > contiene muchos nutrientes y su textura es muy suave > #YOCOCINOENCASA#

Recomiendo es súper sano.

Tenía pescado que estaba dando vuelta en la refri, tengo la manía que voy al mercado y voy comprando todo lo que veo y después no lo preparo o quiero preparar otro plato y se va quedando para después, lo que voy a hacer es ir con el estómago lleno, así evito comprar de más 😂 y como no puede faltar para mi menú del día, preparé volando un plato fácil y está en minutos, para disfrutar le agregué tomates, cebolla quedó riquísimo, para servirlo con guarnición de arroz queda mejor, la cocina requiere de jugar con los vegetales que tengas en casa y ya sin pensar dos veces qué cocinaré tenemos un delicioso plato >#PESCADOENCEBOLLADO# 👍

#ALMUERZOSFACILES Hoy tenemos un menú rápido súper a gusto muy jugoso con bastantes vegetales frescos >para no perder los vegetales que nos sobra congélenlo y nada se pierde lo aprovechan para otra preparación siempre y cuando lo mantengan en bolsas plasticas bien cerradas #RESPETENLACUARENTENA pero hay gente que no respeta > no toman las precauciones del caso #Delantaldorado

Versión 1

Como he dicho en esta receta, nos encanta comer plátano maduro, esta receta me gustó bastante

#Armatumenu#hoy preparé polenta una combinación de mezcla a otro estilo que lo tradicional.me gusta mezclar sabores a la comida y así quedó muy exquísita #mirecetario#

#ConsaboraPerú delicioso plato tradicional, sabe a Perú mezcla de sabores que nos transportan a nuestra raíces completando con broche de oro mis 500 recetas. #MiRecetario

#ComidaCriolla#un plato exquisito para el almuerzo tipo un sudado de pescado con la diferencia que lleva leche de coco y culantro queda muy jugoso por la cebola y el tomate y un toque de ajie si prefieren #Mirecetario#

#CAMINODEFELICIDAD Tenía salchicha de pollo y lo preparé tipo estofado tenía mix de vegetales y mano a la obra, tú puedes preparar tu propia receta tal cual como lo quieras dándole un toque diferente por ello que la cocina es un arte y tú eres la protagonista de cómo quieres disfrutar pintar tu receta, lo que te cae bien y lo que es mejor para ti > lo condimentas a tu manera >#COCINACASERA# #ESTOFADODESALCHICHADEPOLLO#

#delantaldorado #SOS Las verduras tienen poderes antioxidantes y como a mi me gusta aliñar las ensaladas con aceite de oliva y limón, le agregan vitaminas A y E, así que a seguir reforzando nuestro cuerpo! 😊