Solo me quedaban una pechuga, unos champignones y pimientos en la refri, a utilizarlos! #porunmundomejor

Para nadie es un secreto que a los Peruanos nos gusta el arroz. En la cocina Peruana hay infinidad de platillos que podemos hacer con este maravilloso grano El Arroz. Desde un plato simple y riquísimo como Arroz con Huevo Frito o un Arroz a la Cubana llamado también arroz cubano que es un plato que se come principalmente en muchos países de habla Hispana. Sus ingredientes son el arroz y un huevo frito. A partir de ahí podemos agregarle un plátano, papas fritas, un trozo de Bisteck o lo que tu imaginación te indique. Algunos autores consideran que pudo haberse originado a partir de arroces con huevos fritos de Cuba cuando era colonia española. De la misma manera con este mágico grano rico y muy económico podemos hacer diversidad de platillos como Yo, ahora prepare un arroz amarillo con pollo. En nuestra cultura gastronómica cuando hablamos de Arroz con Pollo inmediatamente pensamos en nuestro delicioso Arroz verde que se prepara con culantro esa es la base principal para hacer nuestro Arroz con Pollo, nuestro Plato bandera, a partir del culantro ya hay muchas personas que lo preparan agregando diferentes hierbas y condimentos, de la manera que sea porque cada quien lo prepara como más le guste, los resultados son fantásticos. Así mismo Yo he preparado un arroz amarillo, usando solamente un ingrediente para darle ese color amarillito tan bonito y agradable, Un solo ingrediente que a su vez es muy sano y tiene muchas propiedades, la protagonista de mi receta es LA CÚRCUMA.

#polloEs una receta rápida que gusta a todo el mundo.Vamos a tener comida sana, rápida, económica y sobre todo... deliciosa.

Una receta muy fácil y rápida de hacer con vegetales que siempre tenemos en la heladera.#mirecetario #1receta1árbol

#delantaldorado Queridos amigos, les traigo otra receta que estoy segura que les va a gustar queda muy exquisita aprovechando los beneficios de los vegetales en general todos son buenos y reparadores para llevar una vida saludable y con mucha salud, es una fusión que no pueden pasarlo por alto >> jajjaja los hongos también son muy importantes y debemos aplicar en nuestra alimentación junto con las berenjenas son perfectas > #verduras

Tenía ganas de hacer un arroz con pollo pero con el estilo de arroz a la jardinera, queda delicioso y es fácil de hacer

Ensalada dietética nutritiva para acompañar con carnes, pollo y pescado. #RecetasEnTresPasos

#ricoysencillo una práctica sopa de pollo, sobre todo para esos días de fuerte frío que ya llegaron para quedarse.También es una sopa de aprovechamiento ya que generalmente guardo las patas, vísceras y huesitos de pollo para añadirlos a la sopa y quede más sustanciosa.Igualmente pueden añadir más verduras, usé estas porque era las que tenía en casa.

#ECONOMICAS Días fríos, comidas calientes. Desde chico amo esta sencilla pero nutritiva crema de tomate!

#Healthy #Saludable

Receta fácil, nutritiva, saludable y rápida de preparar

La cocina peruana tiene mucha influencia de la comida china y el sillao (salsa soya) es un ingrediente en la mayoría de platos peruanos. El pollo al sillao es uno de mis platos favoritos, a tu familia le va a encantar.😉

El estofado de pollo, tiene muchas versiones en realidad, pero en nuestro país Perú, tiene una característica especial, y ella es que, para preparar esta delicia bien sencilla, usamos 2 tipos de ajíes en pasta, amarillo y ají panca, esto es lo que le dé un sabor y aroma delicioso. Pero qué sucede si donde vives no lo consigues, puedes preparar este estofado? Si, claro se puede. simplemente reemplazas el ají amarillo en pasta, por cúrcuma en polvo, y el ají panca en pasta, por el pimiento rojo en polvo, o paprika, listo. El estofado de pollo Peruano es muy parecido a nuestro seco de pollo, solo cambian los ingredientes. Recuerda, cocinar es simplemente tener buen gusto, y saber combinar los condimentos. Si no tienes alguno reemplazas y te quedara muy rico. #costa #delantaldorado

Este pollo delicioso le pondrá un toque oriental a esta cuarentena. 🧡

Sencillo rápido, te quedaron alitas y los huesos del pollo que trozaste? Vi de Diana Naime cómo trozar un pollo, las cantidades son de acuerdo a cada uno. #ECONÓMICAS

#ArmaTuMenú#MiRecetarioEl hígado es muy bueno para combatir la anemia, que causa muchos problemas en los niños como la falta de atención y concentración.

Una versión más nutritiva de esta sopita 🙌🏼

PeruvianChef || Cocina Peruana || Ají de gallina/Ají de PolloHola amigos, el día de hoy les traigo una receta especial este es un ají de pollo con fusiones nuestras con la receta de la abuela que te va a encantar, por eso te recomiendo que lo prepares ya que no es la receta tradicional de siempre y me gustaría que me compartas las fotos de tu preparación, como sabes la recetas que traemos están al alcance de todos por ello puedes utilizar pollo o gallina ambos te saldrán buenísimo, te invito a que si quieres ver el video de esta preparación nos visites en el canal de YouTube

#Cena #Lechuga #Brócoli #Huevo #Pollo #Espárragos #SúperFácil#DelantalDorado #Favoritas #Económicas

Amo la pasta en todas sus formas #MiRecetario

#MiRecetario #1receta1árbol Deliciosa receta, rápida y nutritiva.

Una recitica para esos días donde no sabes que cocinar y quieres salir del apuro; es más, no son necesarios todos los ingredientes, con el pollo, cebolla, tomate, zanahoria y agua te las apañas, solo sigue los pasos y voilà!Un secretito es ponerle azúcar al gusto antes de reincorporar los trozos de pollo y probar el estofado en una versión dulcesilla, solo para los que se atreven a variar.

Receta fácil, simple y deliciosa.

#MiRecetario #ComidaCriolla El pollo me salió muy grande 🙈 pero felizmente estuvo bueno de sabor 😉 Fue saltado de acompañamiento al puré de pallares y por eso no tiene papas fritas ni ají amarillo.

Práctica, nutritiva y de rápida preparación.

Una receta súper fácil, rápida y light!!

Lo hago porque a mí hija no se gusta el sancocho cajacho y le hago este plato más rápido.

#DELANTALDORADO Receta para los amantes de pizza pero sin masa simplemente con pan de molde así de fácil y queda deliciosa para un café por la tarde esta es una forma diferente a la vez de aprovechar el pan que no se pierda, pueden hacer la cantidad que quieran muy buena se los recomiendo así todos salimos ganando, no se desperdicia nada, los poquitos de vegetales que te sobran lo aprovechamos en otra cosas, otra manera de divertirse en la cocina en poco tiempo > para quien anda muy ocupada o no quiere estar mucho en la cocina pero queremos disfrutar de algo delicioso exquisito #StayHome

#quinua una rica y nutritiva ensalada

Rápida, sencilla pero muuuuy sabrosa y nutritiva!*Lo acompañe con unas ricas lentejitas, seguí la receta de @dianacarolina de "lentejas caseras" 👌*#ComidaSaludable