Conchas Blanco y Negro
Margarito Martinez @Margarito2310
Cocinar es tan popular hoy en día... Pues es la mezcla perfecta de comida y diversión. #Conchas1
Conchas Blanco y Negro
Cocinar es tan popular hoy en día... Pues es la mezcla perfecta de comida y diversión. #Conchas1
Paso a paso
- 1
Masa: Tener todos los ingredientes pesados para su manipulación.
- 2
En un bowl, mezclar la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
- 3
Agregar el huevo, mezclar e ir incorporando la leche (tibia) de poco en poco hasta formar una masa.
- 4
Incorporar la mantequilla, mezclar y después agregar la margarina y amasar bien.
- 5
Amasar durante 10-15 minutos y dejar fermentar hasta que doble su tamaño.
- 6
Después de a ver doblado su tamaño, ponchar y bolear porciones de 80 gramos. Cubriendo la superficie con manteca vegetal como bolitas.
- 7
Costra: Mezclar el azúcar glas y la manteca vegetal hecha pomada para poder unificar. Dividir en dos porciones y agregar a una de ellas la cocoa.
- 8
Pesar bolitas de costras y extender con la mano para que se expanda sobre la superficie de la bolita de masa. Dejar fermentar hasta que doble su tamaño.
- 9
Horner a 180°C-200°C durante 20-25 minutos.
- 10
¡Y listo! Quedaron nuestras conchas, listas para ser acompañado de una buena taza de chocolate o de la manera que más le agrade.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Margarito Martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/14684021
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante De Gastronomía En La Universidad Tecnológica De Los Valles Centrales De Oaxaca
Leer más Recetas similares
-
Brownies de Cocoa
Este postre típico de Estados Unidos nació de un error y se hizo tan popular hasta nuestros días, es el preferido de muchos y hoy les comparto esta sencilla receta sin batidora.
-
Rosca de Pascua a mi estilo!
#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >
-
-
Croissant con manjar blanco 🥐
Deliciosos para el desayuno o la merienda. Si lo preparan pongan sus fotos en un comentario ya que me alegraría ver sus trabajos también y saber que les sirvió de ayuda! -
Tarta Tatin de peras y manzanas 🍎 🍐
El tarta Tatin de peras es un postre francés clásico , hoy en día es delicioso y se ha extendido por el mundo entero pero al parecer no está tan difundidonpor que aparentemente es muy complicado de hacer ! , bueno yo no soy bueno haciendo postres 🍮, pero en casa Christian si lo es y nos pusimos de maestros pasteleros , he aquí la receta , sigan las instrucciones con los pesos exactos , ese es en gran parte el secreto de la mayoría de los postres 😊😉
-
Pye de chocolate vegano 🌱
Esta es una receta súper rica y cae perfecto para acompañar con un cafecito!Espero les guste
-
Pie de pecanas
El pastel de pecanas es una tarta tradicional americana, se prepara en especial para la comida de Acción de Gracia y durante las vacaciones de Navidad.
-
English muffins
Nunca había aprobado una receta de pan tan deliciosa, en verdad es algo que vale la pena probar porque enamora al paladar... Pueden buscarme en instagram como @kjcastillov que ahí estaré publicando mejor la receta en un video...
-
Pan dulce con pecanas.😋
16 de octubre se celebra El Día Mundial del pan. Un evento de celebración para todos los panaderos del mundo y para quien quiera sumarse a la conmemoración de un alimento básico.🍞#ElPanDeCadaDía -
Rosca de Reyes Cítrica
Paso a paso la tradicional Rosca de Reyes, te quedará perfecta!😉😃🙌👌 -
Japanese matcha bavaroise
El matcha se a vuelto muy popular en casi todo el mundo.es perfecta para cualquier época del año.es energético regula los niveles de colesterol, es anti estres contiene muchos beneficios para la salud. Hoy en día se prepara el matcha tanto en comida como en postres...pan o tomarlo como un simple refresco. -
Panqueques de plátanos
Tenía un plátano recontra maduro en la refri, esta receta cayó perfecta para utilizarlo. Además de ser muy rápida de hacer para estos días. Rinde aprox. 6 porciones.#yomequedoencasa
-
-
Torta de Chocolate Vegana
Hoy te comparto una deliciosa receta y lo mejor es que es vegana!!Yo soy vegetariana y no consumo lácteos; por eso siempre ando probando nuevas recetas y esta es un éxito!Te la comparto!! -
Keke de café
Este keke es fácil de hacer, en esta oportunidad lo hice con batidor de mano y salió súper. También podemos hacerlo con batidora.
-
Queque marmoleado
Un queque casero donde se mezcla el sabor de la vainilla y el riquísimo chocolate.La verdad fue el primer postre que aprendí de mi abuelita, pero antes se batia a mano...
-
-
Queque reciclado de galletas
Esta receta la hice porque el día anterior preparé unas galletas de avena pero no quedaron bien por la mal mezcla de ingredientes. Entonces decidí reutilizarlas... Es perfecto si te pasa lo mismo o si deseas tener un postre creativo.
-
Torta de chocolate tipo brownie con esencia de chirimoya
Se puede sustituir con esencia de toffie o la que mejor guste.
-
Masa de pizza casera
Esta receta es súper fácil, la masa queda súper suave y si te quedará la puedes pre cocer para congelarla y tenerla lista para un día de antojo. -
Torta de chocolate 🍫
#MiTortaFavorita es la de chocolate, en todas sus versiones, sobre todo si tiene harto chocolate 🤤Ésta la preparé durante la cuarentena y solo iba a ser queque, pero me animé por hacer el fudge también 😋
-
Mi primer brownie 🍫
Les cuento que esta es la primera vez que hago brownies. No sé porque nunca me había animado antes y eso que amo el chocolate 🙈#MiBrownieReceta -
Empanadas dulces rellenas con banana y Nutella!!
con estas deliciosas empanaditas dulces también pueden decir te quiero Feliz día San Valentín feliz día de la amistad #RecetasparaEnamorar -
Fudge 🍫
Nada mejor que un fudge casero. Aquí las paciencia es clave, pues su preparación toma algo de tiempo ⏱Ten en cuenta que cuando el fudge se enfría espesa un poco.
-
Mug Cake doble Chocolate
Estoy segura que yo invente este postre ja, ja . Cuando tenia 11 años y llego el boom de los hornos microondas , recuerdo que con mi prima nos hacíamos estos cakes en tazas para subir a un ático y conversar por horas y era ideal porque no ensuciábamos y rapidísimo , aparte nos quitaba de esos antojos culposos de chocolate y en un minuto , osea era felicidad en una taza :)La receta se las dejo aquí y paso para decirles que hay un video lindo que grabamos con esta receta , la encuentran en nuestro facebook Dulce Atami .Que tengan linda semana.Angela.
-
Galletas de chocolate con chispas de chocolate blanco
Estas galletas no son las típicas que son blandas no , estas son bien crocantes😉
Rosmery Salas -
-
Pie de manzana🍏🍎
Mi mamá siempre nos consentía con deliciosas tartas y postres, ahora que no está con nosotros pues al menos puedo recrear sus delicias 💖
-
Tortita de chocolate en Microonda
No soy fanático de cocinar en el microondas, pero quería quitarme las ganas de algo dulce, rápido y delicioso
-
Bruselina de Lúcuma
La Bruselina es una torta de galleta y crema de apariencia muy bonita y deliciosa, creo que es la alternativa ideal para preparar un detalle perfecto para nuestras madres en su día. #Familiar
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/14684021
Comentarios