Tartar de salmón, aguacate y mango

Name: Tartar de salmón, aguacate y mango
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Aguacate; Mango; 100 g salmón ahumado; Sal y pimienta; Limón; 1/2 cebolla; Al gusto aderezo

David Jiménez @cook_13922600

Receta sacada de @gymvirtualfood_com algo tuneada

Tartar de salmón, aguacate y mango

David Jiménez @cook_13922600

Receta sacada de @gymvirtualfood_com algo tuneada

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

Aguacate
Mango
100 gsalmón ahumado
Sal y pimienta
Limón
1/2cebolla
Al gustoaderezo

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el aguacate, cebolla, zumo del limón y sal y pimienta. Todo picadito y bien mezclado.
2

Cortar el mango a taquitos
3

Cortar el salmón a trocitos
4

En un molde para tartar poner la capa de aguacate, luego la de mango y por último la de salmón
5

Yo lo aderezo con salsa agridulce y unos pistachos