🍩🥯ROSCA 🥯🍩DE PASCUA 🐣🐰💫🐰🐣 (muyyy rellena🤗🤩😋....)
La preparo con Harina Pureza, queda espectacular, rápida de realizar y muy fácil🤗 Hice dos con el kilo de harina.Esta vez las rellene con dulce de membrillo, pasas de uva y frutas secas ....y por arriba crema pastelera y pastelera de chocolate🍫luego las decore con chocolate cobertura🍫🍩Están hechas así (bien cargadas) porque a mí no me gusta comerla seca solo con crema pastelera por arriba... Gusto mucho 👏😋🤗todos muy satisfechos 🐣💫🐰👏🥯🥯👏🐰💫🐣❤️💖💗#roscadepascuanoconvencional🥯🍩🥯🐰😋🤗🤩🐣 #miroscadepascua ❤️🥯🐰🐣🍩👏❤️
🍩🥯ROSCA 🥯🍩DE PASCUA 🐣🐰💫🐰🐣 (muyyy rellena🤗🤩😋....)
La preparo con Harina Pureza, queda espectacular, rápida de realizar y muy fácil🤗 Hice dos con el kilo de harina.Esta vez las rellene con dulce de membrillo, pasas de uva y frutas secas ....y por arriba crema pastelera y pastelera de chocolate🍫luego las decore con chocolate cobertura🍫🍩Están hechas así (bien cargadas) porque a mí no me gusta comerla seca solo con crema pastelera por arriba... Gusto mucho 👏😋🤗todos muy satisfechos 🐣💫🐰👏🥯🥯👏🐰💫🐣❤️💖💗#roscadepascuanoconvencional🥯🍩🥯🐰😋🤗🤩🐣 #miroscadepascua ❤️🥯🐰🐣🍩👏❤️
Paso a paso
- 1
Colocamos en una mesada en forma de corona la harina, azúcar, ralladura de las dos naranjas, esencia de vainilla, las dos cucharas de miel y en el hueco que formó esta corona los huevos
- 2
Tanto la que aclara panes como la que dice para pizzas sirven para pan dulce y roscas
- 3
Unimos todo ayudándonos con la leche (tibia mezclada con el jugo de la naranja) Al unirle el jugo de naranja que la leche esté un poco más tibia de lo común
- 4
Agregamos la manteca pomada y unimos toda esta masa hasta que quede uniforme.Tenés que ayudarte con un poquito más de harina (ya que queda pegajosa), yo aproveche los 50 gr que separe del paquete de harina Pureza cuando utilice los 950 gr para formar la masa
- 5
Ahora ya lograda la masa la dejé por 30 minutos descansar en lugar tibio y tapada hasta que duplique su tamaño. Luego de ese tiempo desgasifique y la separe en dos bollos
- 6
En mesada enharinada estire con palote los bollos (hay que formar dos rectángulos), los pinte con manteca y coloque sobre esta masa dulce de membrillo cortado en cubos pequeños, pasas de uva y fruta seca picada
- 7
- 8
Arrollé cada rectángulo de masa con su correspondiente relleno y retorcí el roll colocando cada uno en un molde SAVARIN de 28 cmts previamente enharinado y enmantecado
- 9
- 10
Dejé levar otros 30 minutos en lugar donde no haya corriente de aire y el ambiente no sea frío (Siempre tapando la preparación)
- 11
Lleve a horno precalentado a temperatura media alta hasta que doren
- 12
- 13
Prepare la crema pastelera cómo está indicada en mi recetario (cuando hice la rosca de los reyes magos 🧝🏻♂️🧝🏿🧝🏽♀️) Solo que esta vez hice 1 litro de leche y la separe en dos partes iguales para luego a una ponerle cacao en polvo)
- 14
La crema pastelera siempre la coloco cuando retiro la rosca del horno y ya se enfrió.No me gusta cocinarla porque a mi gusto se seca.
- 15
Cubrí las roscas y agregue a modo de decoración sobre la crema pastelera chocolate cobertura
- 16
❤️🐰🐣 MUY FELIZ Pascua DE Resurrección 🐣🐰❤️
- 17
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tartaleta de frutas!
Un postre ideal para todo hasta para regalo
Chifón de Naranja
Llamado también Chiffon, un Pastel muy ligero y de sabor exquisito, excelente para compartir en familia con un rico Chocolate caliente.
Jugo de naranja y papaya🍊
Refrescante y saludable jugo de frutas. Se puede beber diario y preferiblemente en ayunas🤗# CocinaMundial2018 #FaceFinal
Huevos 🥚de Pascuas Divertidos 🐰
por aquí llego la Primavera 🌷y la floración del sakura 🌸´muy esperado por todos como adornan las calle parque parece que estoy en el paraiso 🤩una vista maravillosa 🌸 pero todo esa magia dura una semana doble motivo porque esta semana estamos celebrando la semana santa que simboloza la Resurrección de Jesús para celebrar esta vieja tradición gastronómica preparé los famosos huevos de Pascua anteriormente ya preparé relleno en otros colores
Torta húmeda de chocolate
La Torta Húmeda de Chocolate es preferida por grandes y pequeños es una de las más exquisitas, de textura esponjosa y húmeda.😋😋
Pie de Limón, con base de Chocolate
La delicia del Pie de Limón, pero esta vez con base de Chocolate 🍫😋
Causitas a lo Carmelita
Otra forma de preparar nuestra rica Causa. La Causa Rellena es un plato tradicional de la cocina peruana, hay muchas formas de prepararlas estas son individuales, las puedes rellenar como más te guste, en esta oportunidad Yo las rellene con Palta y por encima le puse Atún con mayonesa, (sin cebolla).. les explico.
Avena concentrada con almendras, frutas, miel
#ConSaborAPerú Esta receta viene de familia muy poderosa llena de vitaminas para quien quiere perder peso sobre todo de la barriga para arriba que crece más, ideal pero tiene que ser continuo tres veces por semana y primero tienen que limpiar su estómago cargado de grasa, después comenzar a tomar esta poderosa vitamina en una semana van a sentir el efecto, sus brazos van adelgazar lo mismo sus hombros, vamos comencemos rápido y verán los efectos #MiRecetario
Tarta de limón 🍋
Una de mis recetas favoritas de postres fríos, muy deliciosa y lo mejor es que es fácil de preparar 👀❤️ || Siganme en Instagram @chocolatejarbyari 🍫🌿
Ceviche de pollo
Una receta que también queda muy bien si las haces con medallones de pavo 😋
Batidos de Melón, fresas, arándanos, mandarinas
#MiRecetario Las frutas son perfectas para aprovechar en cualquier mes del año si fuera posible todo los días para que la piel no se nos arrugue por falta de colágeno hay que comenzar rápido. Hoy en día hay personas jóvenes que representan bien de edad por la falta de estos nutrientes > todos queremos estar como una rosa >> esta es buena opción, inviertan en su salud que es lo principal.
Albóndigas con carne de pavita y pasta corta en salsa de almendras y pecanas, cremosita🇵🇪
#pasta MUY contundente, ricas, sanitas. Las albóndigas las rellené con huevitos de codorniz. Amiguitas parece mucho pero NO lo es. Si tienes todos los ingredientes ordenaditos, lo haces fácil💐 Perdóname si escribo mucho, PERO si no explico bien, luego no sale la receta, y te vas a molestar. Gracias por el entendimiento.💗
Mug cake
Gracias a Victoria Soledad preparé esta deliciosa torta en taza que es riquísima! Queda con una textura humedita que en lo particular me encanta 😋 Reemplacé el manjar blanco por tabletas de chocolate y las grageas por azúcar impalpable, buenísima! Gracias Victoria! 🤗
Rosca de Pascua a mi estilo!
#DELANTALDORADO Para Semana Santa no podía faltar mi Rosca una fecha tan especial y siguiendo la tradición de estas fiestas mi Mamá se preparaba para conmemorar y organizar todo, comenzaba haciendo tanto los panes dulces y también salados, que buenos tiempos que nunca olvidaré, mi Madre preparaba todo, ahora yo lo preparo que virtud tan grande que aprendí hacerlo y me sirve con ejemplo para que otros lo aprendan, aunque no sea tan perfecto pero vamos a la intención de poder decir, yo lo< preparé> la preparación es bien rápida lo que demora es activar la levadura como todo lo que se prepara en pastelería, después es darle forma y listo > #RESPETALACUARENTENA >
Alfajores de Maicena
En mi cocina hoy!! Alfajores de Maicena, bien caseros, un peligro para mí tenerlas en casa. 😉 Las he hecho muchas veces y las galletas tienen esa textura de delicada arenita que se disuelve en la boca. 😋😋🍩
Puré de Camote Navideño o postre de cuchara🇵🇪
Amiguitas hice mi puré de camote buenísimo. Versiones muchisimas todas quedan deliciosas. Era importante que Yo también tenga en mi recetario el famoso puré de camote Navideño😅 en lo particular hago mi puré PERO no dulce, de igual manera las dos preparaciones quedan muy ricas. El puré de hoy sirve como guarnición (acompañamiento de diferentes carnes) si no lo quieres así, puedes servirlo como un postre, con el camote NO HAY PIERDE✔ te digo cómo hice mi puré...
Panettone relleno con helado de chocolate!!
Llega la Navidad y llegan los panetones, hoy preparé porque venía a mi casa una amiga japonesa y quería probar los exquisitos panetones que siempre escuchaba y nunca los había probado, pero es muy difícil encontrar las frutas confitadas y le adicioné las que tenía en las tiendas de exportación, pero no son como las de Perú que hay variedad pero igual salió una delicia, quedó muy contenta, le gustó mucho, repitió bastante, me dice que nuevamente va a venir para comer antes que acabe la Navidad jajajjaja, el chocolate amargo le da una apariencia bien oscura #mirecetario #1receta1árbol
Pastel imposible o Pastel Mágico🇵🇪
Amiguitas hoy comparto un postre ré fácil, muy rico y cómo su nombre lo dice: Mágico 🤗 Se le dice IMPOSIBLE porque justamente la crema con el keke, siendo texturas diferentes a la hora de hornearse se juntan y queda espectacular. Es perfecto para cualquier reunión, hoy lo hago de chocolate, sin embargo, la mezcla de pastel puedes hacerla del sabor que Tú quieras. Para hacer este pastel de la forma más sencilla y no complicarme estoy usando un paquete de pre-mezcla de chocolate, sólo sigues las instrucciones y ya... pero mejor te cuento cómo se hace...estoy segura TE VA A ENCANTAR!!!🥰
Galletas de maíz con sabor a limón
#caminodefelicidad Gracias a la receta de Templariocristiano decidí probar su receta pero en vez de naranja, las hice de limón y algunas las bañé con glasé 😋 Deseo para todos que pasen una muy linda Navidad, a pesar de ser un año difícil, no dejemos de lado lo positivo y agradecer por lo que tenemos ❤️🙏
Super batido de Pera, caqui, plátano !
#ConsaboraPerú Empezando el día bien con frutas frescas para los amantes de jugos, aquí tienen buena opción muy rápido y refrescante #MiRecetario
Pionono relleno con Crema Pastelera
Este es un rico postre, muy tradicional en Mi País Perú. Es fácil de preparar, si tienes visita que no esperabas, en media hora a lo mucho tienes este postre rico, fresco y tus invitados te dirán ummmm que rico. Debo decir que, también lo puedes hacer de Chocolate y rellenarlo como más te guste, puedes ponerle helado, cremas como la chantilly, pastelera lo que quieras y lo mejor de todo, Muy económico, los ingredientes fáciles de conseguir. No tienes pierde. Hoy lo estoy haciendo justamente con Crema Pastelera. Hay varias formas de preparar este Pionono o Brazo Gitano, depende el País donde vivas, cambia su nombre pero la preparación es la misma. Te digo como lo hice!!!!
Magdalenas de avena y plátano
Quedaron muy esponjocitas y deliciosas, espero les guste. ❤️
Jugo Mix Vitamina C
PeruvianChef || Cocina Peruana || Jugo Mix Vitamina C PROTEGETE DEL CORONAVIRUS (Covid 19)Un jugo con mucha vitamina C, perfecto para levantar sistema inmunológico, que hoy en día es importante por lo que pasamos en el mundo, este jugo aparte de ser muy nutritivo es demasiado rico por lo que te recomiendo que lo consumas. Si quieres ver este video te dejaré el link.https://www.youtube.com/watch?v=eYnvARW4BMk
Chocolate Caliente Cremoso 🍫☕ Acompañado de Queque Inglés Navideño 🍰
#CAMINODEFELICIDAD Por costumbre y tradición se prepara un rico chocolate 🍫 cremoso caliente para Navidad año nuevo, lo sirves si tuvieras panetón o queque inglés, van a quedar con los aromas de fiesta 🎉 y en nuestra mesa no puede faltar y mi cocina va quedando perfumada 😍 aquí te cuento la receta para que lo prepares, de esta forma queda muy buena y tiene que ser con un buen chocolate 🍫 #CHOCOLATECALIENTECASERO👌
Budín con naranja y guindones 💕
Me quedaron un par de panes baguettes 🥖 que se endurecieron y pues los aproveché con esta rica receta 😋#calendario
Jugo de fresas con jugo de naranja miel!!
#1recetá1arbol Comenzó la época de las fresas junto con el invierno pero no quiere decir que no voy a preparar jugos en verano e invierno, no puede faltar los jugos en mi casa o la otra opción en ensaladas pero no dejemos de consumir aunque sea de plátano.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/14785663
Comentarios (22)