Esta receta es de mi mamá, ella siempre hacía ensaladas de diferentes tipos, pero la que más me gusta es la César. La combinación de todos los ingredientes, más el aliño tradicional de esta ensalada, hace que todo se vuelva mucho más rico.

Es algo de lo que me gusta hacer para los miembros de la familia y por lo cual me encanta preparar ,😍

Uffffffff, hace calor!!!!! El verano está fuerte con un sol sofocante, que nos hace a cada momento tomar bebidas heladas, comer helados de Hielo y otros, por lo que, siendo el Milkshake una bebida – helada, y que es una de las preferidas por los grandes y chicos, he preparado uno sabor de Lúcuma, puedes preparar del sabor que más te guste, hay varias formas de hacerlo, hoy la hice super simple y bien light!!! Tu puedes hacerla como más te guste!!!!

Amiguitas, hoy preparé Tacu tacu con alverjitas verdes partidas, muy fácil y bien económico. El tacu tacu puedes hacerlo con cualquier menestra que te haya quedado y arroz. La elaboración es bien sencilla.

Pertenezco a una familia Chiclayana, que lleva en su sangre la verdadera sazón peruana. Receta familiar

Terminando la semana, buscamos que tenemos en la refrigeradora ya que queremos preparar algo suave y rico, escogemos las verduras las lavamos muy bien y preparamos una rica Crema de Verduras súper Light.

PeruvianChef || Cocina Peruana || Papas Fritas CrocantesLas papas fritas que son las preferidas para muchos, serian aún más ricas si salen más crocantes de lo normal por eso te dejare una receta con unos secretos para que las papas fritas te queden más rico de lo normal, te dejo el vídeo en el siguiente enlace...https://www.youtube.com/watch?v=eaSEWn5zQO4

Básicamente hice el plato de esta manera porque mi primita no come muchos tipos de menestra y la quinua tiene muchos nutrientes; es fácil de acompañar, así sea con pollo frito, huevo o como prefieras comerlo.Es sencillo de hacer y muy nutritivo.Espero pueda ayudarles y les sirva ya que es una receta fácil de seguir, además que tampoco la conocía.

A los pequitos les encanta la Gelatina y a los Noooo tan pequitos también. Verdad!!!!! a Mi me encanta la Gelatina, y seré muy honesta en decirles antes, solo preparaba la gelatina de agua y listo punto ahí quedaba. Luego fui avanzando y ya le agregaba leche evaporada, así podemos hacer una rica y bien ligerita gela. Hoy por hoy, ya puedo preparar gelatinas variaditas, de hecho ya he compartido varias de ellas, se que me faltan muchas más, pero poco a poco las iré posteando. Por que Gelatina? Por que además de que la Gela, tiene muchas propiedades y beneficia nuestra salud, es muy fácil de prepararla, no demanda tanto tiempo (bueno dependiendo cual y como la vayamos hacer, claro esta), es ECONÓMICA, y la encontramos de varios sabores. Hoy encontré esta gela de agua sabor Cereza. Ya esta saliendo el solcito, No con mucha fuerza como me gustaría, pero bueno, algo es algo, y es tiempo de preparar GELATINAS!!!!. Estoy más que feliz.

Otro platillo bien fácil amiguitas!!! Ya esta saliendo el solcito y la verdad, como que no dan ganas de estar tanto rato en la cocinita, verdad? bueno no se tú, pero lo que es yo, quiero salir corriendo (lol), claro depende de.... Mira, hay varias formas de preparar un arroz tapado súper deli. Este no es repetido, ya que antes he posteado un rico arrocito tapado pero lo hice con carne de res. Cada quien lo prepara a su manera, y de todas las formas quedan bien ricas. En esta oportunidad mira como lo hice. Buenisimooooo!!!ECONÓMICO, SANITO y en 30 minutos LISTO....!!! y eso que estoy exagerando en el tiempo.

El plato favorito de mi hijo, espero que los que lleguen a prepararlo les salga sabroso, mi secreto en la cocina es prepararlo sabiendo que mis hijos lo disfrutarán. Buen Provecho! 😋#ConSaborAPerú #MiRecetario

#caminodefelicidad Los arroces sorpresivos, como los llamamos en mi familia, son comunes y los preparamos todos, con lo que encontramos en la refri; siempre serán diferentes pero delis 😋 súper receta salvadora. En este caso sí que hice una fusión peruana con oriental!!!

No te ha pasado que cuando ves las tortas perfectamente forradas te preguntas cómo???Porque muchas veces compramos masa elástica o fondant ya listoPero se nos parte o se quiebra, o tiene un sabor muy fuerte.Bueno pues hoy te doy la receta para que tú misma prepares tu propia masa! Y te quede espectacular!!!#favoritas

Cada vez mis cenas van variando y las preparo lo más rápido no me gusta cocinar mucho en la cena. Y en mis platos no puede faltar el arroz porque sin arroz no es comida. 🙌

No es exactamente una receta navideña pero el chifa es lo que más le gusta a mi papá y siempre que podemos comemos comida china. Esto me trae muchos recuerdos de estar en familia, en especial en estas fechas, con mi papá, hermano, primos y tíos. #ElSaborDeLosRecuerdos

Exquisita receta peruana, un plato que gusta mucho en nuestra familia y por tal motivo he probado muchas versiones y con esta me quedó .. delicioso resultado 😋

También viene de la Italia... y queda en tradición en nuestra familia... yo la herede. La foto lamentablemente no está muy buena, pero el sabor de esa ensalada navideña, no se lo pueden perder.

#papa Más conocido como Salchipapas. Pa= Papa, Ca=Camote.... PACA. Combinación de los dos Tubérculos. 3 Ingredientes, súper económico y súper fácil.La salchipapa es el plato popular por excelencia y muy económico. Así como la puedes encontrar en un puesto en la esquina de tu casa, también no escapa de la carta de reconocidos restaurantes.Rica, sencilla, fácil de hacer. Varias formas de prepararla, Vegetariana, a la Parrilla y más, cada quien escoge la que más le gusta. Las salchipapas son el plato ideal para los más pequeños y los NO tan pequeños!!!! es que están elaboradas en base a 2 ingredientes que ellos suelen adorar: las papas fritas y las salchichas. Se trata de una preparación bastante simple que sirve como comodín cuando no quieres romperte la cabeza pensando qué cocinar para agradar a los niños y también a los adultos, quienes disfrutan untando estos ingredientes en la salsa especial que se sirve con este plato.

Plato imperdible en la mesa de todo hogar Peruano. Es otro de los platos Bandera de mi País. Muy sencilla su preparación, debo decir que, hay muchas maneras de prepararla, hay una base Si... pero es valido si queremos ponerle o quitarle algún ingrediente. Lo importante es el final de Tu causa. Mi receta es para dos personas, pero la dividí en dos. Una la hice simple que es esta que te explico, e hice otra con Espinaca, que te dejo la receta también. Tu puedas acomodar los ingredientes, Yo estoy haciéndolo al calculo. Causa No. 1. #RecetasFrescasVerano

Se podría decir que el arroz con pollo es un plato común, pero si no le añades el punto exacto de líquido necesario te puede salir muy seco o muy mazacote, en mi caso, después de muchos años, recién he podido controlar esto para obtener una consistencia como a mí me gusta.

Un dulcito muy fácil de hacer, perfecto para la hora de los antojitos.

#yomequedoencasa#delantaldoradoPara el día de hoy tenemos una receta magnífica ARROZ CON CHANCHO, es un plato peruano se puede compartir en familia un fin de semana cuando se reúnen todos. La base de está preparación son el cerdo y el arroz, que complementados con muchos vegetales y un rico aderezo hacen una delicia para el paladar. 😋👌

#AM🧡R# Para celebrar San Valentín tenemos que engreirnos y engreir a todas las personas muy queridas que están cerca de nosotros 🤩 no puede faltar Pizza al estilo que más nos guste y hay en muchos sabores como quieras elaborarlo eso queda a gusto de cada uno, yo opté por hacer a la hawaiana porque nos da un gustito dulce y salado, algo exquisito que lo hace muy interesante y a la vez agradable con un buen vinito y listo. #PIZZAHAWAIANACONMASADEAVENA# 🍕 👌

#Arroz No tenía ni idea de que cocinar hoy, por sugerencia de mi nieta hoy comemos Arroz árabe pero esta es mi versión; una receta típica en la costa por Navidad, pero en Cusco solemos hacer más bien un buen caldo de gallina y tomar chocolate con panetón, eso es básicamente la cena de Navidad.

Empezando a vivir con Diego, el chiquito mazamorrero jajaja Él es dulcero. Buscando recetas fáciles y sólo nos encontramos con acertijos que no pudimos descifrar. Así que decidimos hacer nuestra propia versión. ¡Espero que lo disfruten!

La comida de hoy ¡coliflor! casi a nadie en mi casa les gusta pero es muy bueno, además con esta forma de prepararlo sabe muchísimo mejor y son capaces de comérselo. Tenemos que probar todo tipo de ingredientes que son buenos para el organismo.

Esta es una receta dedicada a una persona muy especial. En Rosario esa persona me enseñó una receta, hoy la hice y me salió deliciosa. Ojalá podamos volver a vernos con esas personas especiales. El amor es ingrediente secreto más importante para la comida!!!! #platointernacional #delantaldorado #yomequedoencasa

Esta receta es muy buena, se prepara todo el ano en cualquier clima,es a base de cilantro que le da un sabor muy especial ,facil y deliciosa.esta receta es para 4 personas

Éxito total... bueno hoy si usaremos el horno, me provoco un rico Pollito al Horno, le puse todo lo que encontré en mi despensa y, lo acompañe con Puré de papa que la hice en forma diferente a otras oportunidades, como siempre digo hay mil formas de hacer un platillo y el resultado será siempre el mismo, RICO... te cuento como lo hice. No te olvides por favor, cada quien lo hace a su manera y esta es la Mía.

Hoy comencé el día así con una riquísima ensalada tan nutritiva y te deja bonita por fuera y por dentro aquí en Japón comienza la época de las fresas y el caqui que es una fruta japonesa que se consume mucho ,,aprovechando la temporada de las frutas<< #RecetasEnTresPasos