Aunque no crean, el lomo de cerdo tiene menos calorías que otras carnes y es súper nutritivo.Esta receta es fácil de hacer y puedes prepararla también, cuando tienes invitados.

Me gusta el lomo de cerdo, porque contrario a lo que se cree, es una de las carnes más magras.Muchas veces escuché que es muy seco y por eso lo preparé con zanahorias y arvejitas, usando todo el líquido donde las cociné, para cocinar el lomo y así no se seque y absorba el sabor de las verduras.Puedes prepararlo en la olla a presión y es más rápido, yo lo hice en una olla común y tomó más tiempo, pero como es la primera vez que lo preparo, quería tenerlo a la vista e ir probando, para ver cómo iba de sabor y si necesitaba agregar algún ingrediente.

La Receta original es con pavita, pero tenía filetes de lomo de cerdo, tranquilamente podrían ser chuletas o pollo. Desconozco el origen de la receta, pero para mi es de mi Madre, y quizá ella lo saco de algún libro de Teresa Ocampo, no sabría con sinceridad.Es una receta relativamente rápida, rica y como decía mi mamá para fiesta o recibir invitados en casa. Espero les guste y la prueben.

#1receta1árbol Amiguitas tengo una pieza de más o menos 3/4 de kilo de lomo de cerdo, haré algo sencillito y rápido. Me ha provocado un arroz con cerdo, PERO diferente. Te cuento cómo lo hice.

carne de cerdo me encanta esta combinación de relleno otra alternativa para su mesa hay tantas cosas ricas para disfrutar en familia .amigos<< lo acompañan a su gusto ...y ya tienen algo diferente y delicioso..#RecetasNavidad

#caminodefelicidad El lomo saltado es un clásico de nuestra gastronomía, un orgullo de nuestro PERÚ.

#delantaldorado Para hoy les traigo una receta muy exquisita, aquí en Japón se consume mucho la carne de cerdo ya que son muy bien criados con bastantes vegetales muy bueno para nuestra alimentación, lo acompañé con puré de papas. Respeta esta cuarentena, quédate en casa por el bien de todos y de tu familia > mañana será otro día.

El Lomo Saltado es un plato peruanito, muy rico, que lleva un poquito de vinagre!!! Y como a mí no me gusta el vinagre, lo he reemplazado por un buen vino blanco. También he cortado el lomo en forma de dados y no larga, como es tradicional.Anímate y prepáralo.

Para este cuarentena tan largaaaa uffff hoy tenemos una deliciosa y fácil receta para alegrar un poco tu plato de carne, muy simple y sencilla, también lo puedes hacer con pollo pero la cocción del tiempo es diferente, el pollo generalmente se cocina rápido > el vino le da mucho sabor a la carne o también puede ser cerveza o no le agregas nada > es una sugerencia y el gusto es de ustedes > sin perder más tiempo y de muchas longas < vamos a lo que interesa > #YOMEQUEDOENCASITA y tú estás respetando la cuarentena no por eso que no termina >> hay que repetir lo mismo porque la GENTE no entiende y no toma conciencia de su Salud y los de su Familia, esto se sigue prolongando < porque nadie la cumple > y por unos incumplidos estamos Así >#DELANTALDORADO

Lomo saltado (una porción) #1receta1árbol

Otro sándwich muy pedido en Perú, con lomo saltado. #Desayuno😉

Carne de cerdo serranito criado en casa #tequiero

Importante para cocinar un lomo saltado es tener todos los ingredientes listos (porque no te da margen de tiempo por si te olvidas algún ingrediente), cocinar en fuego alto, las papas deben ser blancas o de preferencia amarillas además de eso deben estar calientes para servir al final de la cocción. #AmigoSecreto

#delantaldorado #costa Sobraron lentejas y como nada se desperdicia, decidí hacer un tacu tacu y combinarlo con un delicioso lomo saltado, ñam 😋

#Favoritas Para los amantes de los apanados queda exquisito y es bien rápida la preparación y lo guardas listo para cualquier momento que quieras comerlo con una ensaladita o también lo puedes poner a tu pan > o tu arroz y te saca de apuros entonces vamos a ver cómo lo preparé antojito antojito #Quarantine #delantalDorado

Es muy delicioso y con verduras mucho más. Súper fácil porque se prepara tan igual que el cerdo Agridulce la única diferencia que esta lleva verduras.Ver receta anterior Cerdo Agridulce. Receta de cerdo agridulce: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/5997584

Riquísima receta colombiana que en esta ocasión la he 'aperuanado', combinándola un poco con la técnica del Lomo Saltado (que es una receta peruana). Espero que les guste mi estilo de preparar este plato y que compartan en comentarios una foto de sus resultados!

Son costillas de cerdo sin mucho condimentos

#caminodefelicidad No tienes tiempo de cocinar, estás muy apurada y debes cocinar algo rápido, tienes arroz hecho en la nevera y encurtidos en frasco aquí te dejo esta receta..

#EnigmaCookpad Mi suegro llegó a la casa y me dijo... A ti que te gusta cocinar me encantaría un lomo saltado... Me encanto darle gusto!

Lomo Saltado es un plato típico de Perú.#lomosaltado

#DILOCONSABOR Me encanta la combinación de sabores orientales semi agridulce que lo deja más delicioso, esta es buena opción de probar esta fusión con altos beneficios para la salud, combinación perfecta. #delantaldorado

Podemos preparar un rico plato con verduras que tengamos en casa. Yo me inspiré en lomo saltado, reemplazando la papa por verduras que da aporte nutritivo al que lo consuma 😋😊

Esta receta es cerdo frito aderezado y marinado acompañado con arroz.

Hace unos años probé una deliciosa combinación de Causa donde la estrella era el relleno delicioso de lomo saltado. Hoy me he vuelto a acordar de ella y aprovechando la visita de unos primos quiero prepararla en casa y sorprenderlos a todos. 😋🤗👌👌💪#Papa

#delantaldorado

Receta de Mateo porroa comida rápida y fácil Cookpad.

Una ppción saludable con mucho sabor y buena combinación de vegetales, hongos tenía todos estos ingredientes en la refri y preparé este rico salteado ligero donde nos aportan muchos nutrientes, cena rica y muy colorida #CERDOSALTEADOCONVEGETALES

Hola, hoy nuevamente les traigo una receta súper fácil y económica, tiene pocos ingredientes y es rápida.