La acelga es muy nutritiva y esta receta permite disfrutar un riquísimo soufflé sin culpa alguna 💜

Esta es un plato inspirado en los tacos mexicanos, solo que presentados de una manera distinta y más curiosa. Queda perfecta con esta salsa picante que la verdad a mí me gusta mucho por su sabor y simpleza. Espero que les guste 😁

El pastel de acelga es uno de los favoritos de mi abuela materna y desde que era niña lo comía en casa 🤗

Riquísima receta colombiana que en esta ocasión la he 'aperuanado', combinándola un poco con la técnica del Lomo Saltado (que es una receta peruana). Espero que les guste mi estilo de preparar este plato y que compartan en comentarios una foto de sus resultados!

Los Tallarines (pasta) verdes son uno de los platos más reconocidos en nuestro País, hay muchos porque nuestra Gastronomía es envidiable y esta pasta no se queda atrás..hay muchas formas de prepararlas, a medida que el tiempo pasa, sin salirse de la base principal que es la Albahaca, hoy por hoy esta permitido agregarle más productos, lo que hace que se vuelva más rica aún. Este es el caso de mi receta, esta versión la conseguí en el Mercado de mi Distrito, las señoras que cocinan, ellas tienen una sazón envidiable, conocen muchos secretos, por eso es que sus puestos de comida se llenan de propios y extranjeros. Y ni que decir del acompañamiento, ahora paso a decirles como la hice, esta receta es para Tres personas.

Una receta con mucho sabor! #fideos #curry #recetavegetarianaSi desean un sabor más fuerte pueden agregarle más leche de coco y/o curry.

#verduras #delantaldoradoCuando no tenes mucho tiempo y vienen tus amigas a casa por más que traigan comida, no me gusta recibirlas sin nada, así que esto me parece lo más rápido y rico. Esta vez con acelga y queso fresco pero el relleno lo podes hacer de lo que tengas en casa, hasta de papa y huevo.

Esta receta es la salsa de fideos de toda la vida en mi casa, algunas veces la cocinan con asado, otras con carne molida , ustedes la pueden hacer a su gusto y después comerla con los fideos que deseen. Yo tenía en la refrigeradora un pedazo de carne de pecho y la use en esta salsa, salió riquísima, hagan la prueba.

La salsa blanca es a base de bechamel casera. Es demasiado fácil de hacer dura aproximadamente 10 minutos.

Primera vez que hago vi una receta que encontré, la hice con espinaca que me quedaba y acelga que tenía en el congelador. #favoritas

El plato favorito de mamá. ¡A darle su gustito!

Lomo Saltado es un plato típico de Perú.#lomosaltado

#delantaldoradoSi haces lasaña, torrejas, empanadas con las hojas de acelga, no tires los tronquitos de la acelga.Nada se tira, todo se come 😉y queda tan rico esto frito 😋

Riquísimo pastel con toques personales para un sabor incomparable #alternativas 😉

#micocina de la A a la Z🙌. Y como me faltaba la letra D y tenía estas hojas de acelga, -se me ocurrió este delicioso desayuno saludable 😋.

un clásico de la culinaria Peruana les dejo y compartan esta receta tan deliciosa entrada para su mesa

Otro sándwich muy pedido en Perú, con lomo saltado. #Desayuno😉

Querido grupo, hoy feliz de compartir otro platito más, nuestro muy reconocido Lomo Saltado, Plato bandera de nuestro Perú querido. Debo ser muy honesta, mi versión es un poco diferente a la ya muy conocida, viví tanto tiempo fuera de Mi País, y no podía encontrar muchos de los ingredientes que se debe de usar. Hoy si puedo, ya que hoy por hoy estoy en Mi Patria, pero como aprendí de forma diferente, me estoy apoyando en mi versión que es muy rica también, y solo he agregado algunos detalles. Creo que es valido.

#micocina con Z 😊 Conseguí unos zucchinis lindos y decidí hacerlos a la plancha con un toquecito de parmesano para que los saborice, quedaron deliciosos!

Plato inspirado en una ancestral receta de mi madre.

En esta oportunidad les comparto otra manera de preparar la crema para las famosas Papa a la Huancaina sin crema, Plato Bandera de nuestro País. Este platillo es una entrada y se sirve frío. Hay muchas maneras de prepararla, Yo misma ahora les comparto otra manera de hacerla, es muy sencilla la verdad, pocos ingredientes y solo te demoras cinco minutos, y ya.. esta lista la crema. Con ella puedes además de las Papas que por lo general se sirve así, con Papas, queso, aceitunas y hojas de lechuga, también puedes crear nuevos platos como por ejemplo las pastas aja, así mismo.. Unos ricos espaguetis con salsa a la Huancaina y lo acompañas con Lomo Saltado por ejemplo, uyyy riquísimo, ese es un ejemplo, hay muchas más.

Esta receta es de mi hermana, que le salen buenísimas, por eso se la pedí para hacerlas en una reunión en casa con amigos. Todos 😀 felices. Ahora se las paso a ustedes 😚 #MiRecetario #1receta1árbol

La receta es de mi mamá, y es muy fácil de hacer, además lo puedes acompañar con lo que desees. No hay necesidad de freír mucho la carne, un par de minutos es suficiente.

Están cerca las fiestas y tendremos muchas reuniones, esta es una receta que encantará a tus invitados y aunque no lo creas, no es difícil

#micocina De la A a la Z. Hoy con la letra G. Una receta sana llena de potasio, vitamina C, Vitamina B-6 y fibra. No dejen de comer esta legumbre🙌.

Esta receta mexicana es una delicia, cocina y disfruta con tu familia.👌#CocinaRápidayFácil.

Esta receta es súper fácil y rápida de preparar, puedes hacerla cuando tienes invitados y te aseguro que quedarán felices

Este pastel es exactamente igual a la preparación del pastel de acelga. Muy nutritivo. Hay muchas versiones cada quien lo prepara a su manera Yo te comparto la mía. La masa para el pastel la encuentras acá en mi recetario. ahora continuo la II parte para este pastel. Receta de Masa: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4745885-masa-para-pasteles-a-lo-carmelita

Escogí Los fusillis por su forma particular, son como resortes largos, como los cables del teléfono más o menos así, son ideales para acompañar platos con salsas, ya que su superficie hace que los líquidos se adhieran muy bien a ellos. También son perfectos para ensaladas. No solo los espaguetis puedes usar OJO con eso. La salsa que prepare es muy sencilla en 5 minutos la tienes lista. Los fideos lo mismo, solo sigues las instrucciones del paquete y listo. Y el lomo Saltado lo mismo, tienes los ingredientes listos y lo preparas de inmediato. #VaciaTuNevera

#MiRecetarioUna Receta clásica pero con un toquecito personal, no es complicada de hacer y el resultado es genial.