Días fríos, dan ganas de una sopa calientita pero también contundente, de esas que abrigan el alma y corazón ♥ Buscando encontré la receta de Rita que estuvo perfecta porque tenía los ingredientes necesarios para hacerla, así que me animé y la preparé, una delicia! 😋 Gracias Rita! 🤗

#amor Esta receta nos la enseñó Lulú Ortiz en el taller de Cookpad Home Academy y decidí volver a hacerla para este día del amor y amistad, ya que mi esposo ama la comida marina.

#micocina Tenía muchas ganas de comer hallaquitas así que me animé a hacerlas y quedaron deliciosas

Hola con todos, decidí preparar el día de hoy una carapulcra, a decir verdad fue la primera vez que lo preparo, considero que me salió bien (soy muy critico conmigo mismo), espero poder aportar e incentivar que otras personas lo preparen de una manera entendible y fácil, pero sin duda alguna la actitud y ganas son las que garantizaran el éxito de cualquier plato a preparar. Voy con la receta, sígueme. ;)

Unos panqueques nunca fallan en el desayuno, son mis favoritos 🥞. Esta vez decidí hacerlos pero con zapallo. Quedó 🔝

Amo los camarones, pero siempre creí que era difícil de hacerlos, hasta que los probé ayer en el buffet de un restaurante de comida mediterránea y pregunté al cocinero cómo los prepara. Me explicó muy rápido, así que hoy decidí hacerlos y poner la cantidad de ingredientes, un poco al azar, porque obvio, el cocinero solo me contó muy rápidamente la preparación.Tienes que saber que puedes prepararlos con los camarones ya pelados, pero en mi caso, a mí me gustan enteros y pelarlos al momento de comerlos. Anímate a prepararlos! Es fácil y muy muy rápido.#micomidaviajera #grecia

Estaba con antojo de nuggets hace un tiempo y decidí hacerlos en casa, quedé contenta con el resultado, son pocos ingredientes y generalmente los tenemos en casa, solo faltó la salsa barbecue que será para una próxima oportunidad

#micocina Buscaba recetas con D y encontré estos dedos de mozzarella!! 🤩 Gracias a Natalia y su receta decidí hacerlos por primera vez con la única diferencia que una parte del pan rallado lo saboricé con orégano y la otra con merkén, a mi familia le encantó!!! 😋 El resultado final no se verá de los mejores pero el sabor lo justificó todo 😁

¿Sabes que es un Cuy? Te dejo una breve reseña por Si no sabes que es el Cuy. En Europa, América del Norte y Australia son mascotas que gozan de mucha popularidad por su alegre silbido, su suave pelo y porque son muy adorables. Existe una gran variedad de cuyes; suelen caber en la palma de la mano y con solo una mirada conquistan fácilmente el corazón de un niño. No obstante, en mi País, Perú y otros, la percepción de los cuyes es distinta. Aquí pesan hasta tres kilos y son animales funcionales debido a su papel clave en la cadena alimenticia desde hace milenios. Por si fuera poco, también esconden secretos y poderes alrededor de la medicina tradicional y cultura andina...Como alimento espectacular, su carne es muy deliciosa y tiene muchos beneficios, tanto así que por ejemplo es muy recomendable para las personas que acaban de salir de alguna Cirugía y más, “Por su alto contenido en proteínas y un bajo porcentaje de grasa y colesterol, representa una buena alternativa a la carne de pollo o de res.”

#ArmaTuMenu #MiRecetario La primera receta que aparece en el libro de recetas de mi mami del año 1966, todo un placer hacerlos, no sólo son deliciosos y súper fáciles de hacer sino que hacerlos tuvieron mucho significado para mí ❤️

#delantaldorado Es tan rico el sabor que toma la masa con el chicharrón que es una arepa irresistible.

Tenía ganas de hacer un arroz con pollo pero con el estilo de arroz a la jardinera, queda delicioso y es fácil de hacer

Esta ensalada la probé por primera vez en la casa de mi cuñado y la verdad que es algo súper simple, pero la combinación es deliciosa. 🥕🌽

#delantaldorado #diloconsabor No tenía idea que podía freírse un huevo en microondas así que decidí hacer la prueba y ver cómo quedaba, es súper sencillo y además saludable porque no se necesita nadita de aceite 😁

Encontré yogurt griego que es más cremoso y consistente que los yogurts de botella y en una mañana que tenía ganas de desayunar fresco, me preparé este smoothie que además de helado salió cremosito 😋

#delantaldorado Los churros me traen recuerdos de mi infancia cuando los comprábamos en las tardes, me encantan y como tenía antojo decidí hacerlos a pesar de no tener churrera ni manga pastelera .

#Bicentenario De seguro existen diferentes formas de prepararlo y todas igual de deliciosas, en este caso no tenía pimiento que es lo que lleva asi que decidí ponerle tomatito, y en vez de papas fritas que es con lo que usualmente va decidí comerlo con papa huayro sancochada

PeruvianChef || Cocina Peruana || Chicharrón de PolloEsta es una de las recetas que es muy popular en nuestro canal, y es porque es una receta fácil y muy rica de hacer, muy recomendable para tener un almuerzo rico y poder combinarlo con todo los que nos guste, acompáñalo con papas fritas, ensalada.

Es una delicia y nos facilita mucho en la cocina!

Bendecida semana amiguitas(os). Les cuento que hoy tocó una rica polenta con espinaca y de acompañamiento le puse Chicharron. La polenta es re facil hacerla, muy buena para incluirla en el recetario semanal, NO lleva arroz💐

#Halloween las polvorosas son unas galletitas que son súper suaves y al comerlas se deshacen en tu boca, también son conocidas en otros países con el nombre de polvorones.Ya que son blanquitas decidí hacerles el diseño para HalloweenEs una receta súper fácil, con pocos ingredientes y deliciosa

La pota es un molusco semejante al calamar. El chicharrón de pota es un plato bastante popular en la gastronomía de la costa peruana. Es bastante fácil de hacer y sobre todo económico.

Primera vez que hago vi una receta que encontré, la hice con espinaca que me quedaba y acelga que tenía en el congelador. #favoritas

En uno de mis viajes conociendo el Perú, me invitaron a probar este suculento plato, y me encantó por la forma en que lo preparan, todos los ingredientes son de origen natural, el maíz sembrado sin ningún químico y de igual forma, los chanchos son criados a base de comida natural de la zona#delantaldorado

A raíz de nuestra emigración tuvimos que adaptarnos a las nuevas comidas y costumbre de este país que nos recibió y una de esas primeras comidas que nos cautivó fueron los tallarines verdes y no dudé en aprender hacerlos, son fáciles de preparar y súper ricos.

Una receta súper económica y de fácil preparación, muy adictiva, acá les presento mi receta, espero la disfruten#delantaldorado

#delantaldorado No hay mucho tiempo y hay que comer algo rico!!, tenía congelado estos ricos ravioles de ricota y espinaca, así que los saque a descongelar para comerlos con una rica salsa de tomate.

Una receta que la compartió @lilymariaca y decidí probar, me llamaba mucho la atención que la masa estaba hecha con harina pan y decidí probarla, un acierto total!! La disfrutamos mucho en casa en especial mi mamá que la vi comiendo con tantas ganas que me derritió el corazón ❤️ ¡Gracias Lily! 🤗

¿Qué se puede decir de esta delicia?Nada.Solo callar y disfrutar.

⏰ No tenía tiempo, pero en el refrigerador había una pechuga de pollo cocida, así que fue ideal para preparar un #almuerzo súper rápido. 😅#DelantalDorado