Tallarines con tomates y champiñones salteados
Paso a paso
- 1
Sancochar los tallarines en el agua con un chorrito de aceite de oliva, sal y el laurel. Cuando estén al dente, colar y reservar.
- 2
En una sartén, calentar un chorrito de aceite de oliva y freír los ajos. En la mezcla echar el tomate y los champiñones. Sofreír. Agregarle sal, pimienta y orégano.
- 3
Agregar los fideos, mezclarlos y servir inmediatamente.
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