Tallarines con tomates y champiñones salteados

Regina Rocio
Regina Rocio @RegiRoc
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 500 grstallarines
  2. 2tomates pelados y picados en cuadraditos
  3. 200 grschampiñones picados
  4. 1/2 litroagua
  5. 1 chorritoaceite de oliva
  6. Al gustosal, pimienta, orégano
  7. 1 cucharaditaajo molido
  8. 1 hojalaurel

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Sancochar los tallarines en el agua con un chorrito de aceite de oliva, sal y el laurel. Cuando estén al dente, colar y reservar.

  2. 2

    En una sartén, calentar un chorrito de aceite de oliva y freír los ajos. En la mezcla echar el tomate y los champiñones. Sofreír. Agregarle sal, pimienta y orégano.

  3. 3

    Agregar los fideos, mezclarlos y servir inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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