Pollo con champiñones

Regina Rocio @RegiRoc
Sé que hay recetas de este tipo mucho más elaboradas. Ésta es una rápida y sencilla. #MiRecetario
Pollo con champiñones
Sé que hay recetas de este tipo mucho más elaboradas. Ésta es una rápida y sencilla. #MiRecetario
Paso a paso
- 1
Limpiar el pollo y trozarlo. Agregarle un poco de sal y ajo molido. Removerlo y reservar por algunos minutos.
- 2
En una sartén agregar aceite de oliva. Echar el pollo y freír. No dejar que se seque demasiado. Reservarlo.
- 3
Echar mantequilla en una sartén. Derretirla al fuego. Agregar los champiñones. Saltearlos y esperar a que suelten su jugo.
- 4
Agregar el pollo y remover. Echar el orégano. Corregir la sal. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Regina Rocio le encantará ver cómo quedó.
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