Ramen de atún y tofu

En casa nos fascina la sopa ramen y hacemos diversas versiones. Mi marido hace cada semana un caldo a base de huesos y verduras de 7 horas de cocción lenta, así que tenemos una maravilla de caldo base para nuestras ramen. La de la foto la hicimos hoy en un plis plas...
Ramen de atún y tofu
En casa nos fascina la sopa ramen y hacemos diversas versiones. Mi marido hace cada semana un caldo a base de huesos y verduras de 7 horas de cocción lenta, así que tenemos una maravilla de caldo base para nuestras ramen. La de la foto la hicimos hoy en un plis plas...
Paso a paso
- 1
Corta las hojas de pack Choi separando los tallos de las hojas, corta todo en juliana y salta por separado con un poco de Ghee. Reserva.
- 2
Salteado también el tofu hasta que dore un poquito. Reserva. Haz lo mismo con el atún.
- 3
Pon el caldo en la olla y añade el hondasi, la salsa de ostión y el genjibre.
- 4
Añade la verdura, el tofu y el atún y deja hervir un par de minutos, no lo hierbas más porque el atún se secará...
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa ramen 🍜
#sopas Tenía tofu y me acordé de que tenía los fideos ramen y se me ocurrió hacer esta sopa súper OISHII (rica) 🥰#delantaldorado Amaru Maeda -
Ensalada Zanahoria y Choclo
Esta ensalada la probé por primera vez en la casa de mi cuñado y la verdad que es algo súper simple, pero la combinación es deliciosa. 🥕🌽 Francesca Ferraro -
Sopa de tofu con cabellos de ángel
#micocina De la A a la Z otra sopita para esta semana🥰. Bien fácil y rica, mi abuelo cuando era chica me hacía esta sopita solo con caldo, cebolla, aceite y fideo, me gustaba un montón 😊, solo que a veces le agrego alguna verdurita ahora. Amaru Maeda -
Hamburguesas Saludable de Tofu y Pechuga de Pollo!
El tufu y las pechugas ambas combinación son bajas en calorías y rico en proteína en casa mi Mamá acostumbra a preparar estas hamburguesas saludables nutritivas acompañarlo con su ensalada y salsa preferida.#Maratónderecetas yenit julia tajiri -
Mapo Tofu con Zanahoria!!
Mapo es un plato chino que se come mucho aquí en Japón por la cantidad de chinos que imigraron ya que es un País vecino y el tufu se usa mucho en la culinaria Japonesa como en la China >>#Cocinaconcookpad yenit julia tajiri -
Japanese Udon Noodles Miso Ramen 🍜
#MICOCINA Para este reto estaba buscando la letra U ya por la tardecita comenzó a sentirse un poco de frío y esta lloviendo mucho entonces preparé un delicioso Ramen al estilo Japonés > 😋👩🍳 con bastante vegetales y como tenía caldo de pollo con dashi mirin azúcar me sirvió para completar la preparación pero tomando cuidado con el *Miso* que ya esta con sal y combinando todo salió de sabor muy bueno es una forma más casera > #UDONNOODLESMISORAMENCASERO# 🙌 yenit julia tajiri -
Combinación de hongos y legumbres
un delicioso plato lleno de nutrientes, en japon se come bastante en sukemono, nabe ensaladas el maroni es similar a la gelatina. yenit julia tajiri -
-
-
Zapallitos Verdes con Tofu Frito y hongos!
#delantaldorado Una de las cosas que a mi me gusta es la comida vegetariana, y el tofu cumple esa función en la comida, sana ideal para una dieta especial para las personas con diabetes y tratar de no comer mucha masa, porque tiene muchos cabohidratos malos y engorda fácilmente y esa gordura no es natural, no es un alimento 100% por supuesto que a veces muy de vez en cuando es natural, pero a casi todas las comidas preparar con mucha masa no es recomendado, en un futuro próximo estarán con problemas de salud, hay que pesarnos todos los días para calcular como estamos con el peso de nuestro cuerpo o mirarnos al espejo jajjajaj, amigos comamos sano para evitar muchas enfermedades, vamos a morir pero no sufriendo #SALUDABLE yenit julia tajiri -
Salteado de carne con brócoli, zanahoria, tofu!!
es un plato tan simple y cargado de muchas vitaminas como todos sabemos cada vegetal que función tiene para nuestra salud y mi Mamá hasta hoy siempre nos prepara algo así tan fresco para nuestro organismo desde que tengo uso de razón se consume bastante en casa en varios estilo lo importante es comer los vegetales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo evitando en el futuro muchas enfermedades #COCINACONCOOKPAD yenit julia tajiri -
Pollo al sillao
La cocina peruana tiene mucha influencia de la comida china y el sillao (salsa soya) es un ingrediente en la mayoría de platos peruanos. El pollo al sillao es uno de mis platos favoritos, a tu familia le va a encantar.😉 Doris Jaime -
Torrejas de atún
#YoMeQuedoEnCasaEn épocas de crisis y de austeridad familiar, mi madre siempre nos sorprendía con unas ricas torrejitas a base de grated de atún. Un manjar rápido, económico y fácil de hacer. Anika Glenda Urrunaga Tejada -
Pollo Salteado con Caigua
Pollo y caigua, esta receta cuyo sabores son orientales, es ideal para un almuerzo especial con amigos o familiares. #Mundo Doris Jaime -
Paté de Tofú con camarones!!
hoy me provoco este delicioso paté de Tofú con zanahoria quedó muy exquisito para una dieta es ideal muy suave y sobre todo los beneficios que tiene el tofú hay que comerlo moderadamente que todo en exceso no es bueno << yenit julia tajiriAlcachofas
Desde niña comemos así la alcachofa en mi casa y la verdad que es delicioso y hasta divertido el comerse todas las hojas para llegar al corazón de la alcachofa que claramente es la mejor parte. Ahora esto se lo hemos enseñado a mis sobrinos de 3 y 6 años y solo aman la alcachofa al igual que toda la familia. Francesca FerraroKeke de Vainilla de Sofía
El Keke de vainilla es el preferido de mi hija, así que hoy hicimos este y nos quedó súper rico, les comparto la receta. Carolina AlbaSudado de Pescado Bonito
🙋Hola a todos, aquí les dejo un riquísimo plato a base de pescado bonito, muy nutritivo con vitaminas y minerales, con mucho hierro a la vez, súper sencillo y fácil de preparar, aquí en Perú está de temporada y a muy buen precio, así que a comer pescado. Diana CorderoUdon noodles con vegetales y atún!
#DELANTALDORADO Para hoy les traigo udon con vegetales con acompañamiento de conchita a la parmesana, receta de cuarentena no tiene pierde, a mal tiempo buena cara. Por aquí esta normal todo pero no todo porque sigue el contagio, pero todavía no se han tomado medidas estrictas como en nuestro país, ayer me dieron descanso por un día pero al otro día se continuó trabajando normal > pero va llegar una hora que nos van a mandar a casa, no se cuándo > por precaución mientras tanto estoy privilegiada, vamos a ver hasta cuándo va todo esto, hay gente que trabaja para su día a día con lo que está pasando, es imposible, por eso guardar pan para mayo sería lo mejor quien pudo y quien no. yenit julia tajiriArroz a la jardinera con hamburguesas de pollo y ensalada 🥗
Improvisamos un rico arroz con verduras siguiendo la base del arroz a la jardinera pero sin caldo de pollo, pero igual salió buenísimo. Rodrigo RuizTofú aderezado 😋
Esta preparación de Tofú es muy fácil, rápida, deliciosa y se puede utilizar para acompañar arroz, papa, menestra, etc. Laura Del Rio 🇵🇪Hamburguesas de Atún
#ricoysencilloUna receta nada costosa, rápida de preparar y con ingredientes que nunca faltan en casa.Puedes servirla acompañada de una rica ensalada fresca o cocida, también pueden ser, estas hamburguesas de atún, el acompañamiento para menestras o también, puedes ponerlas en un pan, con lechuga y si deseas, le añades alguna crema. Carolina PérezTallarín saltado con carne 🧧
#chifa #delantaldorado Esta receta es súper sencilla de realizar y es un clásico en los chifas peruanos, espero que les guste. ☺️ Cris ✿Croquetas de atún
Estos días es recomendable usar lo que se tiene en la despensa. Una receta súper fácil y muy rica que puede ser acompañada por papas fritas y/o el infaltable arroz (perdonen lo misia de mi ensalada) otro plato sencillo para preparar con los más pequeños de la casa. #yomequedoencasa #delantaldorado Catherine VennardAtún tipo bacalao a la española
#RetoSemanaSanta. Esta receta la preparamos en la casa porque el bacalao no le gusta a todos así que hacemos los dos al mismo tiempo. carola abad barbisLasagna de atún
#pastas La lasagna siempre es un plato reconfortante y aunque parezca difícil, no lo es tanto. Para hacerla un poquito más sencilla, la hice de atún de lata y quedó muy bien, por lo menos a mi tribu le encantó 😃 Sigamos probando 😉 Rosa RepettoTallarin Saltado Fusión
Como tenia verduras chinas, me provocó hacerlas con Tallarines, una mezcla de ingredientes chinos con otros ingredientes. Es una excelente combinación 👍👍 Mariela ReyPasta con atún en salsa blanca
La salsa blanca es a base de bechamel casera. Es demasiado fácil de hacer dura aproximadamente 10 minutos. Andrea Ortega BoscanLimonada de menta, limón, jengibre, miel!!!
#1receta1árbol Estoy cosechando de mi huerta menta y limón, estoy aprovechando sus beneficios y tomando a diario esta deliciosa combinación fresca y saludable, es muy usada en la culinaria como aderezo en dulces platos también en la medicina en varias formas, sus propiedades son infinitas posee propiedades antibacterianas muchos beneficios para la salud #MiRecetario yenit julia tajiri
Más recetas
Comentarios