#fiestaspatrias Los choclos en Perú son lo máximo y los camotes no se quedan atrás. A disfrutar de estas fiestas patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

#delantaldorado

Es uno de los platos más populares de la gastronomía china. Se suele servir como acompañante de carnes, pollos, cerdo o como plato único principal.La idea original de esta receta era la de aprovechar las sobras de alimentos (carnes, vegetales) mezclandolos con arroz. #Arroz

#cerveza Un piqueo que en vez de comerlo embolsado lo preparas en casa, natural, rico y crocantito que además puedes acompañar con una cervecita bien fría 😋

#ECONÓMICAS #delantaldorado Antes los compraba para reuniones y más pero son tan fáciles de hacer y son tan versátiles que ya no compraré más 😊

La versión vegetariana y más nutritiva del “arroz tapado”. Si quieren hacerla vegana, no le ponen huevo o lo reemplazan por zucchini, berenjena o lo que se les ocurra. :) Rinde 4 platos.#recetavegetariana #yomequedoencasa

#fiestaspatrias#delantaldoradoUn delicioso acompañamiento, un deleite al paladar para disfrutar parrillas, pachamanca.FELICES FIESTAS PATRIAS PERÚ !!! 🇵🇪😉https://www.youtube.com/channel/UCQBWznPp5lDXMNipk9txOsQ

#bicentenario Para cerrar la semana de Fiestas Patrias, qué mejor que una causa rellena de atún. Felices Fiestas Patrias 🇵🇪🇵🇪🇵🇪

Un excelente acompañamiento para carnes y diferentes platos de fondo.

#bicentenario A todos en casa nos encantan los pejerreyes y fritos funcionan muy bien como un piqueo.

#delantaldorado Este arroz es muy buen acompañante para platos de fondo y casi siempre se prepara en Navidad y eventos especiales.

Su nombre deriva de la palabra China "Chaufán" que quiere decir Arroz Frito, representa la fusión de dos Culturas Milenarias, la China y la Peruana. Es uno de los Platos más representativos del Chifa Peruano en especial. Se puede servir como Plato único pero mayormente se sirve como acompañamiento de otros también de origen Oriental. Ahora comparto con ustedes la forma en que preparo el Chaufa en Casa para que lo puedan disfrutar.

Comer waffles todos los días es el sueño de muchos pero en realidad es más que posible! Hay muchos formas de hacerlos, ya sea con avena, quinua o muchos otros ingredientes que nutren nuestro cuerpo y qué mejor que consumirlos por medio de unos deliciosos waffles. Las recetas son infinitas pero estoy segura de que esta versión de tan solo dos ingredientes les va a encantar, en especial a esos que aman lo dulce del camote así como yo. Además estos camotes fueron de un día anterior lo cual convierte a esto en una gran forma de rescatar los alimentos y descubrir nuevas formas de prepararlos 🤍

#papa Más conocido como Salchipapas. Pa= Papa, Ca=Camote.... PACA. Combinación de los dos Tubérculos. 3 Ingredientes, súper económico y súper fácil.La salchipapa es el plato popular por excelencia y muy económico. Así como la puedes encontrar en un puesto en la esquina de tu casa, también no escapa de la carta de reconocidos restaurantes.Rica, sencilla, fácil de hacer. Varias formas de prepararla, Vegetariana, a la Parrilla y más, cada quien escoge la que más le gusta. Las salchipapas son el plato ideal para los más pequeños y los NO tan pequeños!!!! es que están elaboradas en base a 2 ingredientes que ellos suelen adorar: las papas fritas y las salchichas. Se trata de una preparación bastante simple que sirve como comodín cuando no quieres romperte la cabeza pensando qué cocinar para agradar a los niños y también a los adultos, quienes disfrutan untando estos ingredientes en la salsa especial que se sirve con este plato.

Dulce de camote es bien casero para comerlo como postre o también para acompañamiento en las comida Cena navideña en el Pavito, Pollo etc cae muy bien >

Hace unos días preparé causa y separé las cáscaras de las papas sancochadas para hacer estos chips que ya había probado antes. Sirven para acompañar algunos platos pero también como piqueo 😋

El otro día comiendo ensalada de coliflor me acordé de estos fritos que hacía mi madre así que manos a la obra e intenté hacerlos#delantaldorado

Aprendí a hacer estos chips durante la cuarentena 😷Muy sencillo de preparar y lo puedes hacer para un snack mientras ves pelis o cuando tienes visitas en casa 😊

Esta es una ensalada muy agradable que puede acompañar gratamente a diferentes platos. Incluso, se puede servir con aliño o sin aliño. Por ejemplo, para un pollo al horno o un pescado a la plancha, se puede servir sin aliño, si así se desea.

#1receta1árbol #MiRecetarioUna receta infaltable en el menú de la semana. Le agregamos huevo y plátano frito. El arroz tapado es una receta casera. Lleva un relleno jugoso a base de carne de res, frecuentemente con pasas, aceitunas y huevo duro picado, un relleno muy parecido al de la papa rellena. Se emplata con ayuda de un molde, se puede ver tres capas, arroz, relleno y arroz. En algunos hogares se acompaña con huevo y plátanos fritos, combinación a la que los peruanos llamamos "a lo pobre", aunque de pobre no tiene nada. 😃

#delantaldorado#favoritasMuchas veces se preparaba seguido este manjar sobretodo en mi niñez. Es delicioso

#micocina con letra EEs muy divertido este reto, nos ayuda a crear recetas 😊😁, tal vez a algunos no les agrade pero les diré que es muy rico.

Aquí unos frititos de atún que puede servir de acompañamiento en cualquier plato

Sencilla receta, muy fácil de preparar grado de dificultad CERO...acompañada de sus yuquitas perfectas, doraditas por fuera y cremositas por dentro y su ensaladita fresca. Adicionalmente acompañe con Canchita. La cancha, cancha serrana o cancha paccho es una guarnición típica de la gastronomía andina, principalmente la del Perú.​ También se le conoce como maíz tostado en las gastronomías Ecuatoriana y Boliviana.​ Se usa de acompañamiento en platos como el Ceviche Peruano o los chicharrones.

#díadelniñoEstá comida es muy agradable, pero a veces a los pequeños no les gusta y como toda madre hace hasta lo imposible para que coman nuestros hijos y siempre le tenía que poner algo que los atraiga y coman 😊, como los corazones de arroz 🤭

#CAMINODEFELICIDAD Existen algunos pequeños hábitos que podemos cambiar fácilmente en nuestro día a día, la Quinua es un excelente nutriente ideal para preparar varios platos como por ejemplo hoy cociné chaufa de quinua con mariscos > queda sabroso con todos los vegetales dándole un toque personal quedó muy bueno que repetí porque esto no me engorda y me cae bien excelente para una buena dieta < bueno hay que balancear lo más que podamos o nos apetecen otro tipo de platos 🤩ahora que se aproximan las fiestas. #CHAUFAVEGANODEQUINUACONMARISCOSYVEGETALES #

#desafioFIT Después de los días de fiestas en que muchos abusamos de la comida 🙈🙊 nos viene súper bien platos con pocos carbohidratos y mucha verdura fresca o cocida. Que lo disfruten!!!

#DelantalDorado#FiestasPatriasEl Arroz con Pato es uno de los platos más requeridos en las mesas peruanas, el plato tiene una gran similitud al arroz con pollo.

Una manera divertida de comer camotes, una receta saludable excelente para media tarde.

Hoy para variar el desayuno, acompañamos a nuestros clásicos huevos fritos con un encebollado y pan dorado... es rápido y buenazo! 😊👍🏻 recomiendo acompañarlo con un café caliente recién pasado o un rico jugo de fruta.