Ensalada Americana Coleslaw
#cocinavaga Sencillo, rápido, rico y fácil de preparar para los que tenemos poco tiempo en la cocina.
La ensalada coleslaw es la típica ensalada americana de repollo o col y zanahoria.Una combinación refrescante que puedes servir de guarnición o como plato principal .Esta ensalada tiene su origen probablemente en los periodos del imperio romano, el moderno coleslaw nace en el siglo XVIII tomando como origen una palabra en holandés koolsla, una abreviación de la frase kool salade que viene a significar «ensalada de col». En Inglaterra durante los años 1860 se usaba la denominación cold slaw cuando se hablaba de este plato.A finales del siglo XVII y principios del XVIII, los colonos holandeses inundaron Nueva York, tanto que la ciudad se llamaba originalmente Nueva Ámsterdam. Ellos trajeron su receta de ensalada de repollo fría, que actualmente mutó a una mezcla de vegetales desmenuzados con mayonesa, crema de leche y otros condimentos.El plato se introdujo en EE. UU. y hoy en día se denomina Coleslaw abreviadamente como slaw El coleslaw existen muchas variaciones de la receta que pueden llevar otros ingredientes como ananá, manzana, cebolla, pasas de uva, es una bomba de vitamina C y K, además de contener ácido fólico y magnesio, algunas de las grandes virtudes que proporciona el repollo.
Ensalada Americana Coleslaw
#cocinavaga Sencillo, rápido, rico y fácil de preparar para los que tenemos poco tiempo en la cocina.
La ensalada coleslaw es la típica ensalada americana de repollo o col y zanahoria.Una combinación refrescante que puedes servir de guarnición o como plato principal .Esta ensalada tiene su origen probablemente en los periodos del imperio romano, el moderno coleslaw nace en el siglo XVIII tomando como origen una palabra en holandés koolsla, una abreviación de la frase kool salade que viene a significar «ensalada de col». En Inglaterra durante los años 1860 se usaba la denominación cold slaw cuando se hablaba de este plato.A finales del siglo XVII y principios del XVIII, los colonos holandeses inundaron Nueva York, tanto que la ciudad se llamaba originalmente Nueva Ámsterdam. Ellos trajeron su receta de ensalada de repollo fría, que actualmente mutó a una mezcla de vegetales desmenuzados con mayonesa, crema de leche y otros condimentos.El plato se introdujo en EE. UU. y hoy en día se denomina Coleslaw abreviadamente como slaw El coleslaw existen muchas variaciones de la receta que pueden llevar otros ingredientes como ananá, manzana, cebolla, pasas de uva, es una bomba de vitamina C y K, además de contener ácido fólico y magnesio, algunas de las grandes virtudes que proporciona el repollo.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar(si tienen mandolina mejor) en juliana muy fino casi en hilos el repollo morado y repollo blanco, lavar pelar y rallar la zanahoria (si desean puede agregar una manzana verde, cebolla rallada o pasas de uvas) colocar en un bowl integrando muy bien todo, reservamos.
- 2
Para el aderezo, mezclamos 2 cucharadas de queso blanco con 2 cucharadas soperas de mayonesa y 1 cucharada de mostaza dulce (si usan la mostaza tradicional le pueden agregar 1 cucharada de azúcar)añadimos el vinagre y lo mezclamos bien hasta que quede homogénea, agregar el aderezo a la ensalada, salpimentar a gusto la textura de la ensalada debe ser cremosa.Si se desea potenciar el dulzor de la ensalada, agregar el jugo de una naranja.Dejar reposar mínimo dos horas antes de consumir.
Recetas similares
-
Ensalada súper colorida de Verano con Cerezas y Vegetales !
#favoritas Una ensalada con un toque dulce y salado, súper fresca, fácil de preparar e ideal para acompañar muchos platos de fiestas o también como entrada fresquita para el verano > ojo que el aliño tiene que ser en un tazón de vidrio, mezclar para que todo se integre muy bien >>y servir al momento que está lista> si estás a dieta esta ensalada es la que tanto buscabas, ideal, reduce medidas y a la vez tiene muchos beneficios para la salud >hay que estar bien reforzado para esta época de crisis mundial > #ENSALADASALUDABLE #
-
Ensalada con repollo morado, brócoli, zanahoria, queso crema !Limón !
#FINDE Para este desafío les traigo una riquísima ensalada con coliflor morada, casi siempre no se consigue pero hay que aprovechar cuando aparece. Combinan muy bien con el brócoli #DELANTALDORADO -
Ensalada de Rabanito con Lechuga y Repollo! 🥗
Una ensalada que no puede faltar en mi mesa porque me gusta los vegetales frescos para poder disfrutar bastante o también puede ser una rica entrada para acompañar varios guisos o simplemente servirlo con alguna carne asada o al vapor, opciones hay muchas tú eliges cómo quieres comer ># ENSALADADERABANITOCONLECHUGAYREPOLLO# -
Repollo Fermentado Chucrut
#fiestaspatrias CHUCRUT es una conserva de repollo fermentada, es un súper alimento, un probiótico que te hace bien, te fortalece todo, las defensas y mejora la digestión del organismo, refuerzan la inmunidad, está probado que contiene múltiples beneficios para la salud, fermento Alemán son muchas variedades de fermentos como picantes, dulces, vegetales diversos como también lo encontramos en el lacto fermentación yogur, queso, miso y muchos otros derivados etc. El repollo es reconocido como una de la verduras más completa para niños y adultos con problemas de anemia por su alto contenido de hierro > es muy simple de preparar y lo pueden hacer como dije con cualquier vegetal > #CHUCRUTFERMENTACIÓNALEMÁN# -
Ensalada de col con jamón y queso
Puedes usar col de corazón verde y roja para darle más colorido a la ensalada. #Recetas en tres pasos😉
-
Ensalada Rusa
PeruvianChef || Cocina Peruana || Ensalada RusaEsta es la ensalada rusa que usualmente nos sirven o nos servimos cuando comemos nuestro pollo al horno o en alguna buena ocasión para acompañar nuestro plato. nuestra ensalada rusa puede ir junto al plato de fondo como también de entrada, te dejare el link del video para que puedas revisarlo.
-
Ensalada de Repollo A la Jardinera!!!
ensalada de repollo combina con todo muy deliciosa y va adornar mucho tu mesa porque se ve muy sabrosa y tentadora con toda la combinación de sabores >>> #CocinaNavideña -
Crepa rellena de recalentado de chancho al horno
Del almuerzo de ayer me quedaron medallones de la pierna de chancho a la manzana con su salsa y ensalada fresca de repollo.Hoy primero de enero no venden pan de modo que preparé unas crepas.
-
Ensalada fresca con Beterraga y Repollo Verde!!
#ECONÓMICAS Ensalada de verano fresca y con dos ingredientes fuera del aliño que sirve para acompañar variedades de platos > y es una opción fresca y sobre todo muy nutritiva > como lo es la beterraga y el repollo verde > parece kale pero no es lo importante es comer bastante vegetales por día > aquí te dejo esta deliciosa ensalada, espero te sirva y lo prepares > #COCINASALUDABLE# -
Ensalada tipo KFC
Siempre que nos damos un gustito “malo” como comer el pollo frito de kfc , en realidad también lo hacemos por esta ensalada que nos en anta en casa ! Aquí nuestra versión , espero les guste !
-
Ensalada de Col/Repollo tipo KFC
Es una ensalada fácil y súper deliciosa gracias a ese toque dulce, especial para acompañar carnes, parrillas, entre otros.
-
Ensalada de vegetales!!
otra de mis preferidas ensalada refrescante y muy rápida de preparar pueden hacerlo con los vegetales que tengan en casa >sirve para acompañar muchos platos de su mesa y queda bonita y bien simple y sobre toda deliciosa...#RecetasDe TresPasos -
Ensalada de col y zanahoria
Me encantan los sabores agridulces y combinarlos con algo saladito. Esta es una de mis ensaladas favoritas.#delantaldorado#Favoritas
-
Ensalada Especial con Col Roja y Melón!
Ensalada que les va a servir para muchos acompañamientos o simplemente comerla sola como su ensalada favorita súper refrescante cargada de muchos beneficios > hay que pensar en todo así como están las cosas la base es invertir en una buena alimentación saludable porque si nos enfermamos nos va salir más caro, esa es la sencilla realidad, hoy encontré col roja hace mucho que no la encontraba e hice mi propia versión, quise mezclar con melón para que de un constraste, se dice que aporta muchos beneficios más que el repollo verde > #VIDASANAYSALUDABLE# -
Ensalada Italiana
#CocinaSaludableUna ensalada que probé en el barrio italiano de Nueva York y ¡me encantó! Así que la preparé en casa ♥️
-
Ensalada del Chef
Es una Ensalada súper completa por la variedad de ingredientes que contiene y podemos servirla como Plato único.
-
Ensalada de col tipo kfc
#favoritas #delantaldorado Me encantan las ensaladas agridulces y esta es una de mis favoritas 😊
-
Salchichas Frankfurt relleno con Repollo fermentado (Chucrut)
#Cerveza Pan relleno para cualquier hora del día > esta vez hice el relleno con repollo fermentado (chucrut) > un relleno algo diferente queda muy rica con la salchicha de viena y las cremas, buena combinación para salir de los mismo o lo clásico de siempre como para piqueo acompañado de una cerveza bien helada o al polo > para este verano caliente >>#DELICIOSO# -
Ensalada de temporada!!!
Riquísima ensalada para la temporada que está bien caliente, nos toca, ya el solcito sale temprano y honestamente no dan ganas de hacer muchas cositas ricas. Con una ensalada completa ya tenemos un plato perfecto para la hora del almuerzo. Puedes ponerle un poquito de todo, para los aliños usa los más simples, nada complicado. Menos es Más, siempre!!! y así, estás libre....#frutas
-
Ensalada de Garbanzos
#MiRecetario Una rica y deliciosa ensalada muy nutritiva por su alto contenido proteico tanto en los garbanzos como en los huevos de codorniz, contienen hierro, potasio y otras proteínas como las que tiene el garbanzo que son muy buenos para enfermedades del hígado.
-
Ensalada de papas y atún
Para días calurosos, una comida fresca y fácil de hacer como esta ensalada. #rápidas -
Ensalada de papas con zanahoria y brócoli!
#1receta1arbol Mi ensalada favorita, es buena para acompañar varios platos muy simples de preparar con bastantes vegetales, pueden cambiar los vegetales de su preferencia #MiRecetario -
Ensalada de brócoli, coliflor, tomate!!
Para hoy prepare una deliciosa ensalada fresca y ustedes le agregan al gusto la salsa que más le guste yo le sugerí una vinagreta que también queda perfecta ...#CocinaConCookpad -
Ensalada Waldorf
En mi familia, cuando hablamos de ensalada pensamos en un sabor saladito... Una Navidad preparé esta ensalada entre ácida, dulce y salada, cuando les iba diciendo los ingredientes, a mi familia, se desanimaban en probarla... Pero una vez que la probaron, se rompieron los prejuicios, ahora es la favorita en cada reunión familiar =)
-
Ensalada de Garbanzos con Tofu, Surimi, Lechuga
#SALUDABLE#una ensalada es lo que tenemos que comer diario tener en mente una buena alimentación equilibrada, saludable variada es unos de los pilares para nuestra salud en mi casa desde que tengo uso de razón se prepara todo tipo de verduras para mi no es novedad me las conozco toditas todo tipo de vegetales te como hasta la balsamina que dicen ser amarga pero yo no la siento porque me acostumbre a los sabores de lo que me hace bien 🤷♀️ >y sobre todo se prepara en pocos minutos también nos sirve para compartir en parrilla piqueos en reuniones etc #ENSALADADEGARBANZOSCONTOFUSURIMILECHUGA# -
Tacu Tacu de Frejol Canario con Trucha frita y Ensalada
Generalmente cuando nos quedan frejoles de días anteriores, estos se congelan y se pueden usar para hacer otros platos; uno de ellos es el famoso Tacu Tacu, el cual acompañamos esta vez con una Trucha frita y una ensalada de Col, zanahoria y rabanito. #yocomomenestras #Saludable
-
Ensalada Mixta Simples con Granada 🥗
#DESAFIOFIT Una deliciosa ensalada para acompañar varios platos muy rápida y bien casera con aderezo (aliño) simple lo que tenemos en casa en poco tiempo la tendrás lista con toque de granada 😋👌#ENSALADACASERA# -
Pollo al horno con ensalada rusa
Un plato muy rico y fresco. Donde se luce el sabor del pollo al horno y lo fresco de una ensalada multicolor.
-
Ensalada de Repollo (col) y Zanahoria al estilo KfC
#COSTA Para hoy les traigo una riquísima ensalada, el sábado fuimos al kentucky friend chichen y pedí esta deliciosa ensalada que por cierto viene en pocas porciones entonces pensé en preparar para dos días porque se concentra mejor los sabores y se adapta a todo para acompañar tanto en pollo, carne, sándwich, etc. Siempre en los restaurante la comida parece deliciosa pero es por la cantidad de condimento que agregan, cual seria la gracia, nadie compraría si no esta bien sazonado >>jajjaaa ese es el detalle pero en casa lo preparamos más saludable esa es la ventaja de cuidarnos y comer sano. #Delantaldorado -
Japanese Okonomiyaki!!
es un panqueque muy tradicional y popular aquí en Japón según la regiones lo preparar a su manera, a base de repollo carne de cerdo. También pueden sustituirlo por otros ingredientes como marisco etc. con lo que más gusten es por ello que *okonomiyaki es cocinar a su gusto.. Sea creativo
Más recetas
Comentarios (11)