Opción más saludable de milanesa, el apanado es realizado con harina de avena y la cocción en horno para evitar el aceite.

Hoy en mi almuerzo no podía faltar las verduras! Como la técnica de cooción que más me gusta es el "saltado" porque es mucha más fácil cocinar así. En esta ocasión tenía que intentar prepararlo sin aceite para que mi plato preferido pudiera ser también más saludable y pueda ayudarme a mejorar mi salud. Y ha resultado ser todo un éxito!

#micocina #huevo Me fascinan las sopas y un día que tenía mucho frío me preparé rapidito esta sopita que me alivió, como tenía un poco de caldo de pollo que me sobró de otra preparación, lo aproveché, espero les guste 😊

Probé varias recetas antes pero esta es la que más me gustó y como no consumo harina blanca, use la integral y me quedo deli!

En mi casa, nos encanta combinar nuestras comidas con papa, siempre que podemos, y un día con mi mamá, se nos ocurrió ponerles ajo y nos quedaron ¡deliciosas!

El trabajo me quita mucho tiempo (más aún ahora que estoy haciendo arreglos para volver a Lima) pero a pesar de eso me di un rato para preparar esto.

Te ha sobrado arroz de alguna comida??? un trozo de Pechuga??? listo.. así de fácil es este platillo.. a veces no tenemos ganas de hacer absolutamente nada verdad??? y cocinar??? uyy menos, entonces si tienes algunos productos que te hayan quedado de comidas anteriores y las guardaste bien, mira lo que podemos hacer....

No es exactamente una receta navideña pero el chifa es lo que más le gusta a mi papá y siempre que podemos comemos comida china. Esto me trae muchos recuerdos de estar en familia, en especial en estas fechas, con mi papá, hermano, primos y tíos. #ElSaborDeLosRecuerdos

Pueden encontrar la receta en mi canal de youtube, no olviden de suscribirse, darle like y compartir https://www.youtube.com/watch?v=8-mhuWFE9qc

Les sobró el arroz blanco (utilizado como acompañamiento) del día anterior o del almuerzo quizá. Aquí una idea que muchos conocen y otros no tanto. "Arroz chaufa" 😍😃😋, preparación deliciosa que puede llevar como tipo de carne ya sea pollo o chancho (si lo desean más sabroso), tortilla, würstel y salsa de soya 😍😃😋••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Uno de mis platos favoritos y que aprendí mirando a mi mamá... también lo eche a perder 2 veces por lo tanto... esta es la receta correcta... está receta la debe conocer el #mundo entero

Ahora que entramos a la temporada de fresas, aquí en Lima, qué postre para preparar más rico que un pye. Aquí una receta con dos opciones en la base. Una con harina de Avena para hacerla un poco más saludable y la otra con una base de galletas de vainilla o galletas María, en donde no requiere cocinarla antes como en el caso de la primera. Les dejo estas opciones a su elección. #postres #tartas #pye

Si te ha sobrado un poco de puré de papas o buscas que uso darle a tus papas, esta receta sin duda es para ti. #Papa

PeruvianChef || Cocina Peruana || Ají de gallina/Ají de PolloHola amigos, el día de hoy les traigo una receta especial este es un ají de pollo con fusiones nuestras con la receta de la abuela que te va a encantar, por eso te recomiendo que lo prepares ya que no es la receta tradicional de siempre y me gustaría que me compartas las fotos de tu preparación, como sabes la recetas que traemos están al alcance de todos por ello puedes utilizar pollo o gallina ambos te saldrán buenísimo, te invito a que si quieres ver el video de esta preparación nos visites en el canal de YouTube

A falta de pan rallado, la harina pan hace buen trabajo y no se necesita mucha. Además es más limpia para trabajar.

Un cereal súper nutritivo y lo podemos preparar en postres y comidas.

Este es un plato nutritivo muy rico elaborado por el chef y experimentador de la cocina Sam ivarsson una receta fácil y rápida de preparar en olla arrocera y vaporera , esta receta la aprendí cuando estuve trabajando en Trondheim(Noruega) se dice que fue una receta traída por vikingos desde la ruta de la seda en el 844

#delantaldorado Arroz muy tradicional en Japón, nutritivo hay varios países que se asemejan con esta preparación casi parecida cada uno con sus propios ingredientes > receta rica en fibras #saludables

Amiguitas hoy Lunes, algo sencillito y a la vez muy nutritivo. Mínimo aceite por ende 0 fritura. Por cierto, tenía una duda Caigua (se escribe con "g" o con "h"🤔)... se escribe con G...😥 hay chispas, que pecadito, Yo escribía con H..😅.

De esas comidas que necesitamos cuando vamos contra el tiempo les aseguro que en 20 minutos tendrán un plato de lo más rico y fácil, si se animan me escriben a ver que tal salió :) #CocinamosConVerduras

#calendario Volví a hacer los panetones pero ahora con más frutas y algún otro cambio. Que lo disfruten! Feliz año nuevo 🥂🥂🥂

me encanto la combinación de legumbres bien leve y fresquita no lleva huevos ni harina pero si bastante queso eso va ser que quede bien consistente #cena

Es un pastel que le gusta a mi familia y que puede disfrutarse como parte de cualquiera de las comidas.En esta receta utilizo masa de hojaldre comprada en supermercado. En otra oportunidad compartiré otra receta que incluirá la preparación desde la masa.

El plato favorito de mamá. ¡A darle su gustito!

Esta receta es una buena alternativa baja en grasas a salir a comer afuera y sabe a la vez dulce, agrio y picante.Por una ración:Calorías 469 kcalProteínas 45.1 gCarbohidratos 53.4 gGrasas 6.0 g#SOS

Tenía toda una pechuga de pollo a la brasa y no estaba dispuesta a desperdiciar, entonces, preparé arroz chaufa. Es fácil, rápido y económico.

Las empanaditas son de la Autora Norali, me inspiré en una más de sus tantas recetas, son en forma de saquitos y que podemos rellenar bien, son muy fáciles y rápidas > opción diferente a las clásicas, sorprendan a sus invitados con estas deliciosas empanadas o también para disfrutar en familia amigos, etc. Rinde bastante dependiendo de qué tamaño lo quieras hacer > si lo haces en formatos pequeños te va a rendir bastante > en tamaño medianito te rinde como el mío > si te falta doblas la cantidad y listo > y si te sobra lo congelas, no se pierde > mejor que sobre a que falte si son muchas personas en tu casa no lo vas a hacer justo >s iempre a más porque van a repetir < esa es la idea > que todos coman bien > el relleno también es a gusto >#EMPANADASDIFERENTES#

Un plato muy típico de la gastronomía de mi País (Perú). Muy fresco, rico y fácil de preparar. Se le conoce también como Causa a la Limeña o Causa Limeña. Es muy versátil ya que podemos usar diferentes rellenos en su preparación, entre los más clásicos están el pollo y atún. Prueben hacerla y no se arrepentirán.

Preparación con sabor a pollo a la brasa pero hecho en casa en horno convencional. Además de ser una opción saludable y balanceada.

#homenajeamama#delantaldoradoUno de los muchos potajes que más le gustaba a mi Madre y también me enseñó a hacer 🙏