Paso a paso
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Primero en un recipiente cortamos el pan, y le, colocamos la leche, dejamos reposar, al menos 30 minutos. Esto es para que el pan se absorba y sea más manejable
- 2
Pasado el tiempo batimos los huevos con los 250 gr de azúcar, solo para unir, y luego colocamos la esencia de vainilla. En mi caso le agregue un poquito de ralladura de naranja.
- 3
En el molde, colocamos 350 gr de azúcar. Llevamos a fuego medio en la hornalla y hacemos el caramelo. NO REVOLVER. Solo dejar que se haga solito, mientras movemos el molde para que el caramelo se esparza. Cuando tenga un color ambar sacar del fuego. Una vez listo dejar enfriar y reservar
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Mientras enfría el caramelo: opción 1: pueden licuar o mixear el pan con la leche que dejamos remojando. Opción 2: si quieren pedacitos de pan pueden dejarlo así como esta o pisar con un tenedor un poco.
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Una vez licuado el pan y le leche, agrer la mezcla del huevo. Mezclamos. Y llevamos a la budinera con el caramelo frío.
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Llevamos al horno medio en baño María. A mí se me cocino en 1hs y 30 minutos. Al introducir un palillo tiene que salir sequito
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Dejar enfriar y desmoldar.
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Pan de Higo
#MiRecetario Este pan es muy suave, dulce y con un sabor especial. Espero les agrade. #MiTarjetaNavideña Diana Cordero -
Budín casero
Hola, hola🖐🖐🖐, hoy elegimos éste delicioso postre para compartir, que a toda hora siempre viene bien y sobretodo si hablamos del 💁♂️💁♀️😍😃😋...••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 @Animateycocina -
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Budín de Pan Croissant!!
queda espectacular y súper delicioso cuando el pan tiene 2 días a más viejito es mejor < yenit julia tajiriRollos de Canela (Cinnamon Rolls)
Para esta cuarentena me anime hacer Rollitos de Canela o Cinnamon Rolls, espero les agrade 😁#yococinoencasaconncookpad #yomequedoencasa Diana CarolinaBudín de Pan con Pasas, Piña y Ron 🍞🍍😋
Siempre me ha gustado cambiar un poco las recetas de pastelería e incluir algún licor, me fascina el sabor que resulta de esta combinación de dulce y licor, es lo máximo. Sencilla receta de budín con pasas, piña y ron para disfrutar en este verano y que hasta se puede refrigerar. Queda excelente bien helado! LuisBudín de pan
La verdad no se de donde saque la receta solo se que la vengo preparando hace tantos años que las cantidades me las tengo de memoria, y seamos sinceros en casa siempre hay pan entonces aprovechemos para preparar este postre con mucha tradición y de lo más sencillo. Dulce AtamiBudín de Mandarina
#panaderiaencasa Me considero una #mandarinalover y suelo comprarlas siempre. Hace unos días al Sr. que le compro las mandarinas, me obsequió como 1 kg de algunas que ya estaban medias aplastadas, se lo agradecí un montón y me las tuve que ingeniar para ver qué hacía con ellas y traté la manera de hacer algo novedoso en casa, ya que siempre hemos probado el famoso budín de pan, dije: bueno, hagamos un budín de mandarina. Espero les guste esta receta súper fácil y rica para preparar en casa, a mi familia le encantó y sé que si lo preparan les encantará 🍊🥰#YoMeQuedoEnCasa Diana CarolinaBudín de coco y chispas de chocolate 🍫 🥥
Un postrecito para este frío usando el pan que nos queda de las mañanas ;) Nelida G. CarbajoBudín de pan
Se puede usar cualquier tipo de pan, pan dulce, chancay, francés, ciabatta.#MiRecetario romagalagarzaBudín inglés navideño (Keke inglés)
#estrellacookpad #caminodefelicidad #aromasfestivosEste budín lo aprendí en las clases de Cookpad Argentina con Romina Stricker y después de probarlo quedé fascinada con su sabor, a todos en casa les encantó.Sin duda llevaría este budín a una reunión navideña y las frutas confitadas que lleva en su interior definitivamente me recuerdan a Navidad así que también forma parte de mis aromas festivos.Yo solo usé frutas confitadas para el relleno mientras que el original de Romina incluye los Cranberries, cerezas y cáscaras de naranja confitada así que les dejo el dato para que también puedan incorporarlo.Igualmente usé mitad de harina todo uso y mitad de harina leudante ya que mis experiencias anteriores usando harina todo uso únicamente no he quedado satisfecha. Marian GonzalezEl súper budín 😊
Recetas de budín hay miles, pero esta receta la hice según a mi criterio y gusto de la familia... Espero sea de su agrado... Giovanna Zambrano CastroHamburger Steak!
#Mialmanaque Hoy les traigo una deliciosa receta espero que les gusten sobre todo leve para la cena #MiRecetario yenit julia tajiriPan Lactal de Centeno
Hola hoy les traigo una nueva receta , dónde es pan de centeno una harina muy Buenas llena de proteína es idea para la hora de compartir un desayuno , merienda o cual momento del día con familia y amigos. FacuuPostre Panna Cotta
Hola!! En día de hoy les traigo un postre Italiano en dónde vamos ver es fácil de elaborar debido está hecho por nata o también llamada crema de leche debemos recordar cada país tiene un nombre distinto, es un postre que se sirve frío en cual se parece al flan aunque la aunque este tiene una textura más cremosa es que, partiendo de esta receta básica, se puede aromatizar con frutas, jugos, infusiones FacuuTres leches🥰
El favorito de muchos! Les traigo una receta fácil de este rico postre ❤️ #favoritas D-ssertBudín de pan
#micocina Mi pasión por la torta de pan es algo que traspasa fronteras, es uno de mis postres favoritos de toda la vida, es bueno poder hacerla en casa Marian GonzalezPan de Casa Sin Horno
En casa no tenemos horno porque se supone que estamos de paso en Cusco, así que aprendí esta receta para hacer pan en sartén.#panaderiaencasa AlejandroCrema Volteada 🍮
Este es otro de mis postres favoritos de la cocina peruana por su sencillez y rico sabor. Junto a la Leche Asada, era de los postres que solía prepararnos mi abuela cuando éramos chicos. #Familiar LuisTorta de chocolate
Hola amig@s! Les comparto mi receta favorita, mis hijos y sobrinos quedan encantados con esta torta húmeda de chocolate, espero les sirva la receta, saludos🌻 Tania Loayza🌻Budín de pan SECO e integral
Uds dirán quién quiere un budín sin miel?!... Pues a mi suegro le encanta el budín sin miel. Así que me animé a probar si me salía y quedó riquísimo ... 😆 Melissa RuizBudín de pan con arándanos y tres leches a lo Carmelita
Debo decir que esta receta es para un pastel (cake), estoy adaptando los Ingredientes que tenemos acá en mi país, y decidí hacer un budín de pan usando tres leches y base de arándanos. Carmen CapellaBudín de Pan con leche de almendra!!!
Amiguitas/os.. El Budín de Pan es un postre riquísimo, dulce y con un aroma inigualable. !!!Te han sobrado panes del día anterior y están tan duros como un ladrillo? ¡No los tires! Mételos en una bolsa y guárdalos en la nevera, refrigerador, frigorífico o como tú lo llames para que no se estropeen. Cuando hayas colectado 8 panes o más, ya estás listo para preparar este rico Budín, pero si no quieres esperar tanto, no hay problema, puedes utilizar también pan fresco o en su defecto pan de molde.Como siempre les digo, existen distintas formas de prepararlo, es más, en diferentes países también preparan este rico postre, y todas parecen muy buenas. Algunas llevan frutas y otras hasta chocolate. Es una mezcla de mucho, lleva tantas cositas ricas, y es por eso creo, de ahí viene su Nombre: Budín. A veces cuando vemos una preparación, no se, diferente quizas, decimos: Parece un Budín, por que? por que tiene mucho de esto y aquello. Exactamente así es, en mi caso le he puesto un poquito de todo, está permitido por supuesto, he cuidado mucho lo que le pongo, esta todo sanito y al final es muy económico por que vamos a usar lo que ya tenemos en la cocinita. Carmen Capella
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