Nopales cocidos en su propio jugo
Lorena Flores @Alukflores
Esta ensalada queda deliciosa con unos buenos tacos de bistec o para acompañar alguna carne empanizada.
Nopales cocidos en su propio jugo
Esta ensalada queda deliciosa con unos buenos tacos de bistec o para acompañar alguna carne empanizada.
Paso a paso
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Comenzamos a picar los nopales en cuadrados pequeños, la cebolla en medias lunas.
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Ya teniendo picados los nopales y la cebolla, colocamos a fuego medio una cacerola con aceite.
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Con el aceite caliente colocamos la cebolla y los nopales y revolvemos bien.
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Ponemos la flama a fuego bajo y agregamos el orégano, revolvemos nuevamente y sin tapar dejamos que se cuezan los nopales hasta que la baba que vayan soltando se consuma.
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Tenemos que moverlos constantemente para que al momento de que se consuma la baba no se peguen y se quemen.
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Ya que estén completamente sin la baba, apagar el fuego y retirar. Los nopales quedarán tan tiernos y con un sabor excepcional 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Flores le encantará ver cómo quedó.
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