Esta receta es un experimento 🙈. Quería una forma de tortilla gruesa, casi un suffle para que mi hija coma las verduras. Creo que salió bien.

Uno más de mis inventos😊

Un antojo para el desayuno del fin de semana. En casa nunca faltan las aceitunas verdes y negras, a todos nos encantan😍. Tenía un pimiento hermoso, así que manos a la obra.#MiRecetario

Súper saludable para comenzar el día.#desafioFit

#recetanavideña

Nos gustan todos esos ingredientes mediterráneos y los combiné en un omelette.

En esta cuarentena extrañamos la pizza. Probamos con esta tortilla con sabores mediterráneos.#delantaldorado

Salió improvisando.#delantaldorado

#micocina Un invento que preparó mi hermana mientras estábamos en confinamiento y que a mi mamá le encantó, así que de vuelta en casa decidí prepararlo yo para engreír a mi mamá en el desayuno

#micocina Tenía aceitunas negras en casa y a mi mamá le encantan, así que hice una crema de aceitunas como a ella le gusta y que hace tiempo no comía, disfruten!

#ConSaborAPerú#MiRecetarioUna combinación muy original que dará como resultado un plato muy colorido.

#desafioFIT Para los piqueítos de verano sin dejar de cuidarse FIT 😉

Especial para visitas

La cúrcuma es un remedio natural muy efectivo para el malestar estomacal. #delantaldorado #homenajeamamá

En esta preparación pueden hacerlo con la pasta que tengan en la alacena y en vez de anchoas pueden agregar trozos de pescado enlatado. El detalle es la salsa y mezclar esa rica fusión que queda muy agradable. 😉https://www.youtube.com/channel/UCQBWznPp5lDXMNipk9txOsQ

Una rica y rápida ensalada #delantaldorado

#caminodefelicidad Romy gracias por esta receta tan sencilla y fácil pero tan rica

Una crema sin harina y una manera deliciosa de comer cebolla. 😋

Tradicional en la cocina española, para cualquier hora del día y para cualquier día de la semana, como aperitivo, como acompañante, como usted desee. Ésta deliciosa tortilla es muy fácil de preparar y todo el que la prueba, queda encantado... ¡Vamos a ello!👩🏼‍🍳👨🏻‍🍳. #tortilladepatata #aperitivo #acompañante #plato #España #cuchillosarcos

#micocina Hice una nueva versión de la receta de ayer porque a mi mamá le encantan las aceitunas negras (hasta más que las verdes diría yo 🤭) así que puse manos a la obra y le encantó ❤️

Antojo de hace tiempo. Encontramos púlpito fresco y manos a la obra.

Para las personas que no comen mucho arroz, les traigo esta receta de quinua tapada, personalmente, me gusta más que el mismo arroz tapado🙈

Hoy en el último día de #micocina con la letra T les comparto esta sencilla pero riquísima y nutritiva receta inspirada en Romy 😊

Receta cordobesa#DiadelaMadre

#caminodefelicidadMe gusta mucho la Papa a la Huancaína, no solo por su rico sabor, sino por la historia que trae detrás.A finales del S XIX, se construía el Ferrocarril Central de Lima a Huancayo y ahí, una señora era súper conocida por la salsa que preparaba con queso y ají y la servía sobre las papas sancochadas y vendía a los trabajadores en la pausa del almuerzo.Su fama cruzó fronteras dentro de los departamentos de Perú y poco a poco, se volvió uno de los platos más ricos y famosos en nuestra gastronomía. Interesante no?Podrás ver en mi receta, algunas variaciones como usar leche de soya por la intolerancia a la lactosa; poner galletas naturales, porque aquí no hay galleta de soda y usar crema de queso, pues aquí no existe queso fresco.Como verás, falta de ingredientes o no poder comer algunos ingredientes por alergias, no son impedimento para prepararlo, solo necesitas un poco de imaginación y fantasía.

Una fruta muy típica de la Amazonia de Perú que me regalo mi hija de su huerto y no lo pensé 2 veces para llevar a Lima y preparar una salsa que bien acompaña con un cerdo o pollo al horno

Las personas que me han seguido este año saben que me he vuelto fan del pan al vapor, porque son sencillos, en 10 minutos al vapor están listos y sobre todo te permite ahorrar el gas al no usar el horno.Tenía aceitunas verdes en casa (demasiadas en realidad) y buscando como usarlas se me ocurrió porque no hacer unos pancitos de aceitunas, por aquí les dejo la receta.