Hice la prueba condimentado con mole al pollo y me salió bueno, no pensé tener tanto éxito en la mi casa como cuando hice esta receta. Mis acompañamientos como el chuño, una papa deshidrata propia de las zonas andinas, y las lechugas para que mi plato sea más saludable.

#MICOCINA Seguimos y vamos avanzando ahora nos toca la letra G y me inspiré en la receta de mi Mamá cuando nos preparaba el Garbanzo guisado y disfrutábamos muchísimo el garbanzo, es muy saludable y también se puede preparar otros potajes cada uno a su estilo lo serví con una generosa porción de arroz y huevo o también puede ser un pollito frito o hamburguesa, papitas fritas más rápido si estas apurada y tienes mucho trabajo y no tienes tiempo esto es para ti etc, opciones hay bastante >dependiendo como quieras comerlo como yo ando corriendo y estaba sin tiempo me freí un huevito, lo importante es llenar la barriguita para poder trabajar bien jejejejejajaaj vamos mano a la obra listo >

#micocina Buscando recetas sin gluten ni azúcar encontré lo de la dieta keto. No la sigo, pero me gustan algunas recetas sin harina ni azúcar, quedan bastante bien. Pueden probar tajadas de este pan también grillado, queda buenísimo 😋🤗

Amiguitas, hoy comparto con Uds. una linda receta, facilita, rica, bien Económica, y rápida. Hay muchas versiones de cómo hacerlas, todas quedan bien ricas, te cuento cómo las hice Yo. Te ha pasado que a veces dices y ahora qué cocino? 🤔 y te dicen, lo que sea estará bien, bueno entonces, estas torrejitas son perfectas!!!

#1receta1árbol #MiRecetario Una sopita contundente de vez en cuando cae bien 😋

Este caldo se hace con gallina pero yo lo hago con pollo porque es más rápido . La cantidad es de acuerdo a las personas que lo van a tomar, esta receta es para 4, uds. aumentan las cantidades.

#yomequedoencasa#delantaldoradoPara el día de hoy tenemos una receta magnífica ARROZ CON CHANCHO, es un plato peruano se puede compartir en familia un fin de semana cuando se reúnen todos. La base de está preparación son el cerdo y el arroz, que complementados con muchos vegetales y un rico aderezo hacen una delicia para el paladar. 😋👌

La preparación de hoy gusta tanto que deja a los comensales sin palabras 🤣😂🤣 y por ello la repetimos, pero se varió porque añadimos un chorrito de #vinoblanco y coliflor romana. Verdaderamente otro sabor!!! 😍😃😋••#ytutambienanimateycocina 😍😃😋

Las empanaditas son de la Autora Norali, me inspiré en una más de sus tantas recetas, son en forma de saquitos y que podemos rellenar bien, son muy fáciles y rápidas > opción diferente a las clásicas, sorprendan a sus invitados con estas deliciosas empanadas o también para disfrutar en familia amigos, etc. Rinde bastante dependiendo de qué tamaño lo quieras hacer > si lo haces en formatos pequeños te va a rendir bastante > en tamaño medianito te rinde como el mío > si te falta doblas la cantidad y listo > y si te sobra lo congelas, no se pierde > mejor que sobre a que falte si son muchas personas en tu casa no lo vas a hacer justo >s iempre a más porque van a repetir < esa es la idea > que todos coman bien > el relleno también es a gusto >#EMPANADASDIFERENTES#

Otro plato fácil y rico. Nosotros lo comemos con arroz ( somos muy arroceros ) pero se puede comer solo o con unos platanitos fritos que lo acompañan muy bien.

Amiguitas hoy toca compartir un rico, económico y muy sencillo platillo. Pollito con Maní. El tema del maní, lo van a manejar Uds. a su gusto. Si desean más, o menos. Yo estoy usando solo un puñadito para darle el gustito característico, de este platillo, que desde ya les digo Buenísimo... muy rico, y fácil de preparar.

Amiguitas acá esta la receta de la causa rellena preparada CON LOS SOBRES QUE YA LOS PODEMOS CONSEGUIR EN LOS SUPERMERCADOS. Esta es una muy buena opción para todas aquellas personas que viven fuera de nuestro País, y no pueden conseguir por ejemplo, la papa amarilla que es el ingrediente característico para hacerla. Es bien sabido, que hoy por hoy, sí encontramos los productos Peruanos, pero se consiguen congelados y No es lo mismo. Bueno, para que no se queden con las ganas, ya la pueden hacer usando los sobres con la mezcla lista... les digo cómo.

¡Exquisita! 😋Un desayuno muy nutritivo y comenzar el día con mucha energía.

Exquisita receta peruana, un plato que gusta mucho en nuestra familia y por tal motivo he probado muchas versiones y con esta me quedó .. delicioso resultado 😋

Las lentejas de los lunes me gusta preparar en varias formas dándole un sabor diferente a cada preparación y contienen muchos beneficios para la salud, es un buen acompañante para cualquier momento > si no tienes olla a presión usa la que tengas, lo puedes hacer en olla común previamente remojado para que facilite rápida la preparación aunque las lentejas son bien tiernas y la cocción es rápida > #LENTEJASCONSALCHICHASTOCINOVEGETALESYHUEVOFRITOENSALADA#👩‍🍳

#ConsaboraPerú Los frijoles negros son bien conocidos por el mundo por su alto valor nutritivo pero tienen que ser frescos, no enlatados ni procesados porque pierde sus beneficios > también pueden cocinarlo sólo con un buen aderezo igual van a quedar deliciosos > #MiRecetario

#delantaldorado Me voy por España con la famosa Paella muy popular y conocida por todos, lo estoy haciendo muy casera y con ingredientes que tengo en casa y esta vez con pechuga de pollo y cerveza que le da un sabor muy bueno al arroz aprovechando la cuarentena en familia, pasando todos por un momento que nadies pensó ni pudo calcular la dimensión y tamaño de lo que iba a pasar, >aquí en Japón se esta trabajando normal pero las personas guardan distancia y respecto que es lo más importante >en casa también se puede trabajar muchas personas lo están haciendo para evitar salir a la calle> >aquí no nos prohíben las salida pero cada uno tiene que ser consciente de uno mismo porque el riesgo es para nosotros mismo> si hay que salir hay que protegernos con lo más necesario para evitar contagio, al regresar a casa desinfectarnos bien < #RESPETALACUARENTENA

#DESAFIOFIT La combinación de frutas y vegetales es una opción muy saludable porque contienen vitaminas naturales y yo siempre desde que comencé en Cookpad compartí muchos jugos uno de ellos con zapallo, si revisan mis recetas lo van a ver porque en casa mi familia siempre nos acostumbró a consumir con frecuencia todo lo que nos hace bien y nos acostumbramos a seguir preparándolo hasta hoy, como ya mencioné antes, es un alimento que todos debemos consumir porque nos mejora la textura de la piel y nos da mucho colágeno para tener una piel fresca sin manchas y sin piel cansada, por otro lado hay que dormir bien eso ayuda bastante hay gente que no duerme bien > eso se va acumulando > y hace que te veas con más edad 👵 #EXTRACTODEFRUTASCONVEGETALES ORGANICOSLLENODEVITAMINAS 👩‍🦰🌹👌

Tenía sembrado en mis macetas albahaca y nunca había preparado tallarines verdes, a pesar que me gustan mucho. Aquí busqué, en las recetas de mi querida señora Rita y me animé a hacerla, con algunas variaciones. Salió buenazo. Puedes acompañarlo con bistec, hamburguesas de carne o atún, con hígado, huevo frito, tortilla, schnitzel, milanesa de pollo, chorizos ... ensalada de vainitas... yo lo acompañé con schnitzel el sábado y hoy domingo con chorizos blancos y asado( un resto de la semana)

Amiguitas preparé un riquísimo Pepian de Choclo. Un platillo sencillo pero muy rico si lo trabajas bien. Debo decir que, cada quien lo prepara a su manera, todos quedan ricos, el mío también, éxito total. Si tienes paciencia, te aseguro que lo vas a lograr. Te cuento como lo hice.💐

Amiguitas hoy les dejo una receta bien sencilla y económica de preparar. Crema de arvejas (o alverjas), su ingrediente principal es la harina de arveja, la puedes comprar en los supermercados, si por casualidad no la encuentras ahí, es bien seguro que la encuentras en el mercado, cómpralo donde Tu casero por favor, a quien tu, conozcas y le tengas confianza. Es muy barata y con ella podemos preparar por ejemplo, esta rica y sencilla cremita. Hay varias formas de prepararla, cada quien lo hace a su manera, la mía me ha quedado bien rica la verdad, agregue unos ingredientes que quizás no uses en tus cremitas, será opcional y así te lo haré saber, Yo le puse, porque me gusta, y queda bien contundente, y deli.

#caminodefelicidadUn dulce que también aprendí en mi infancia y lo hacía de variadas frutas y lo lindo era que compartía con mi hermano y mis primos. 👍

En cuarentena, cocinamos con lo que encaramos o tenemos 😁

#desafíoFIT Un almuerzo completo sustituyendo la proteína de las carnes con el huevo frito 😋

#Costa No hay nada mejor que un plato de mi país, la famosa leche de tigre, la elaboración lo pueden hacer con el pescado que tengas a mano o con mariscos de su elección es bien simple, licuar todos los ingredientes, van obtener un caldo ni tan espeso, eso va como base para un buen ceviche, con la leche fresca queda perfecto, se acompaña con la cancha serrana pero no tenía, será para la próxima jajajjijijijjajaj igual queda deli, bien picante es lo ideal #DELANTALDORADO

Amiguitas BUENISIMOOOO, fácil y muy rica la Salsa de carne con la Polenta, excelente combinación. En esta oportunidad me apoyé usando los sobrecitos que ya los venden en los supermercados, ahí ahorro tiempo y dinerito!!! De ahí que esta preparación sale económica, ni cuenta se dan si NO usaste todo lo que se necesita para hacer esta salsa😅👩‍🍳💐

#ConSaborAPerú No se imaginan lo delicioso que quedan las salchichas con el curtido de cebolla, no se siente fuerte por la miel queda bien natural y crocante >> buena opción para su desayuno #MiRecetario

#comidacriolla No soy fan del brócoli y esta es una de las pocas formas en que lo como y me encanta! 😋

Las Yucas como entrada o acompañamiento en cualquier comida, son perfectas... muy ricas, las hay blancas y amarillas, acá en Mi País, además de.. La yuca nos ayuda a regular los niveles de colesterol, estabilizar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. También es muy recomendable para aquellos que quieran perder peso.. eso y mucho más... si la sirves como un entretenimiento por ejemplo, las puedes acompañar con diversas salsas, todas le va muy bien.. para que las puedas disfrutar en su total ricura, te digo como te van a quedar perfectas. suavecitas por dentro y por fuera con una costra de fritura riquisimaaaaa.

Este es un plato festivo porque es el favorito de mi peque y se lo preparo el día de su cumple 🥳😋