Fue mi primer merengue y me salió perfecto.

Esta es una receta que aprendí hace poco, estoy seguro que a muchos nos gusta el Beso de Moza y qué mejor que sobre un Cupcake. El Beso de Moza es una especie de bombón de origen alemán compuesto por un merengue Suizo o Italiano bañado en chocolate y con una base de galleta. #Dulces

Sucede que me gusta comer y me gusta comer rico y como también hay que cuidarse me gusta prepararlos para el desayuno o en la tardecita, para la noche con un cafecito y bajo en leche condensada.Mi mami no podía comer mucho dulce pero si fruta así que en la búsqueda de postres saludables le preparé para veces este delicioso postre #Familiar

#mitortafavorita esta semana fue el cumpleaños de mi esposo y quería una torta de chocolate, esta torta fue la elegida, era la primera vez que hacía una torta tres leches, pero resultó muy bienLa receta del merengue italiano es de @rominastricker, la vi en su canal de youtube y resultó excelente, era la primera vez también haciendo este tipo de merengue

Esta receta fue mi experimento del día jejejej combiné como nunca los frejoles con el zapallito italiano, y quedan súper bien. Anímate a probarlo.

Amo la avena! No la como todos los días pero me encanta y en días muy fríos como el de hoy, me provoca especialmente así que hice una como para que no solo me caliente sino para que me brinde un poco de energía, un desayuno power 😊

Este es un relleno para pasteles, muy rico. También se puede usar como cobertura.

Merengue para decoración de PYE y mas

Pañuelitos o también conocido como Guargueros, son bien facilitos de preparar, bueno un gustito me di, son deli, y son muy apreciados tanto por grandes como Pequitos!!!!

#delantaldoradoEsta ensalada con aderezo italiano será un perfecto complemento para tus almuerzos y cenas.

Esta receta me la compartió un sobrino de 13 años que le gusta mucho hornear sea pan o algún cupcake o tal vez un keke

Esta torta me encanta, desde hace unos dos años siempre he querido hacerla en Navidad pero por X o Y razones no había podido hacerla, me encanta porque dentro tiene frutas confitadas y frutos secos, con un suave sabor a chocolate.Es importante destacar que no solo se consume en Venezuela sino también en países como España y Portugal.Por último les digo que yo usé leche porque en casa tenemos un bebé que iba a comer de la torta sin embargo ustedes pueden sustituirla por el ron que usaron para macerar los frutos secos.

#amor La verdad es que quise hacer un queque marmoleado pero no me salió 🙈 No sé si porque se me pasó la mano con el agua al diluir el cacao y fue mucho o por alguna otra razón peeeero, lo bueno fue que no se malogró y no tuvimos que botarlo sino que quedó como un rico queque de chocolate 😋

Este mes mi hermoso país está de fiesta, y si estoy enamorada de mi País desde sus hermosos lugares , su comida , sus bailes (como buena representante de un baile tan hermoso como es la Marinera Norteña) la música , sus instrumentos en fin se me pone la piel chinita cada vez que hablo de mi Perú ❤ ❤En casa haremos una cena por el día patrio ya faltan poquitos días obviamente la que se encargará del postre soy yo y para mi no hay postre más peruano que un buen suspiro a la limeña y …¿si reforzamos la peruanidad con una buena lúcuma? Aparte de ser una fruta riquísima con un sabor y una textura inigualable cae muy bien en nuestro postre bandera ,yo se que para algunos es demasiada dosis de azúcar , que le vamos a hacer en mi casa somos muy dulceras así que si eres tan dulce como yo manos a la obra , sean felices hoy comiendo suspiro de lúcuma ,solo me queda agradecer por la tierra bendecida donde nacimos ¡Felices Fiestas Patrias!

Una delicia de torta, muy húmeda y con una rica cobertura.La receta original es del Instagram guiadacozinha sin embargo hice ciertos cambios de la receta original como omitir la Maicena y sustituir por harina, usar harina leudante y la cobertura no es de brigadeiro sino que hice una de chocolate pero sin leche condensada

Un postre delicioso, con un punto de acidez como me gusta, casi nunca me gustó este postre porque nunca lo encontré a mi gusto o muy ácido o amargo, lo prepare por primera vez y salió perfecto para mi paladar, aquí les comparto la receta.

Hola!! En día de hoy les traigo un postre Italiano en dónde vamos ver es fácil de elaborar debido está hecho por nata o también llamada crema de leche debemos recordar cada país tiene un nombre distinto, es un postre que se sirve frío en cual se parece al flan aunque la aunque este tiene una textura más cremosa es que, partiendo de esta receta básica, se puede aromatizar con frutas, jugos, infusiones 

Este plato tiene como principal ingrediente el amor por mi tierra, el norte, preparado muchas veces en un almuerzo familiar, es un plato de cual me siento muy orgulloso, pues no solo tiene especias norteñas. Sino también esencia norteña.

#diadelniño Una receta que mi mami nos hacía de niños, como no recordar🥰, aunque esta receta tiene solo yemas de huevo ya que me sobraron de un merengue que hice, y como tenía bastante arroz se me ocurrió este recuerdito de mi infancia 😍

#DESAFÍOFIT Para hoy tenemos el famoso pan de origen Italiano, preparé para mi desayuno haciéndome un delicioso sándwich con lo que tenía en casa, quedó muy rico > encontré en el mercado pan focaccia y me pareció óptimo, así me ahorro tiempo en la preparación de la masa, se sentía muy suave y delicioso. #FOCCACIASANDWICHDEHUEVOJAMONQUESOMOZARELLA#

Amiguitas, otra mermelada mega deli. Hoy es de piña. 0 aditivos, 0 conservantes. Te va a gustar, está bien facilita, en 20 minutos aprox. la tienes lista. Debo decirte que esta mermelada también puede ser usada como cobertura en algún postre, o, si haces empanaditas chicas, para alguna reunión, no solo la hagas saladitas, ponle esta mermelada y listo.

#ESTRELL⭐C🎄🎅KPAD Un delicioso queque inglés que no puede faltar para tu mesa navideña, su sabor es espectacular con el sabor que le dan las esencias y las frutas es irresistible no probar estos aromas navideños, le di un toque con glasé y frutas de la temporada y como todos los años no dejo de preparar sin falta mi queque inglés espero que ustedes también lo preparen y disfruten mucho con amigos, familia con sus animalitos de estimación o también para regalar 🎁 todos van adorar >😋👌🙌

#delantaldorado Unas torrejitas que me encantan y a mi familia también no sólo porque son deliciosas sino porque son fáciles de hacer 😊

Últimamente estoy fan de los pancitos al vapor, para cambiar la presentación se me ocurrió hacerlos relleno, pero no un pan relleno tradicional sino como si fuesen cachitos venezolanos

#elrefranero este pan quería hacerlo hace más de un mes jeje, esta iniciativa de Cookpad me ayudó a decidirme y valió la pena, es un pan suave y súper delicioso, quedé súper satisfecha con el resultado.Recomendaciones después de esta experiencia:Colocar papel manteca o para hornear debajo de los pancitos.Hacer los panes en dos grupos porque durante la cocción crece muchísimo y varios se pegaron.

(5 minutos) Es una tortilla de avena a la sartén básica muy fácil (5 min) para usarlo como pan a diario:Receta para 1 tortilla personal de desayuno (1 pan) Se puede acompañar con todo sea dulce o salado : queso, miel, tofu, hummus, mermelada, jamón, pollo, aguacate, manjar, etc etc... =)

Este platillo sencillo surgió casi casi por casualidad, se supone que haría una salsa de tomate con carne para ponerlo con Pasta, pero al final me di cuenta que no tenia queso para la Pasta. Me encanta el queso en la pasta, bueno.. di media vuelta revisa que tenia por ahí, y vi papas, tengo arroz ya listo.. así lo hice. Fácil muy fácil. Te explico como lo hice. #CocinaFacilyRapida

#dulzura Una inspiración que llegó gracias a Kikue y que me animé a preparar porque a mi mamá le encantan las cocadas!!! Las preparé ayer aprovechando que estaba en Pachacamac y no sólo las disfrutó ella sino también mis hermanas, sobrinos y cuñado 😊

#caminodefelicidadUna receta que también aprendí de niña gracias a mi Madre recuerdo que lo hacía con Langostinos o camarones. Toda una experiencia para que me saliera por lo menos casi igual que ella. 🤗

#aromasfestivos Hoy con más tiempo preparé una torta para tu fiesta ya en casa se siente los aromas, quise darle un toque en forma de corona ideal para esta ocasión me divertí mucho preparando porque es una de las cosas que me gusta tomarme tiempo y prepararlo, sino cuál sería la gracia > porque eso es la cocina hacerlo uno mismo cada detalle > quería echarle más glasé pero me di cuenta que no tenía lo suficiente de azúcar impalpable y no pude bañarlo como yo quería jejejejejjaja😂pero quedo tan rico que voló rapidito > y como en Cookpad todo es casero > no necesitamos hacerlo perfecto como salga, lo importante que lo preparé y eso me llena de orgullo #TORTACORONAPREPARADOENCASACASERO# 👀🙌👌