Estoy sacándole provecho a la temporada de fresa y arándanos 😃 hoy prepare un delicioso y colorido desayuno para empezar bien el día. 😋 Además le agregué yogurt griego y la deliciosa granola de avena sin azúcar, añadida con linaza, quinua pop, semillas de girasol, ajonjolí, canela.

En la Navidad es el infaltable para acompañar el panteón! 💜🎁 El chocolate caliente peruano 🎇🎆

#saludableQuedaron muy ricas y crocantes, lo puedes acompañar con tu bebida favorita, yo lo acompañé con leche de almendras, una deliciosa merienda 😋🤗

Postre navideño y riquísimo. Ideal acompañar con salsa de caramelo (veo receta).

La #chía es un superalimento que ayuda a prevenir enfermedades #cardiovasculares debido a que se le conoce como la fuente vegetal más grande de #Omega 3.#DelantalDorado #Favoritas #Desayuno #Merienda

Con harina de avena y almendras

Para aprovechar las semillas que me quedaron del zapallo, que usualmente uno las bota, esta vez decidí hornearlas y hacerlas snack.

#caminodefelicidad

#MiRecetario

Hace unas semanas volví a prender la parrilla y se me antojó poner algo de cerdo, y justo encontré en el supermercado un trozo no muy grande para darme en el gusto. #MiRecetario #1receta1árbol #mialmanaque

Por lo general consumimos la fruta entera, pero tenía pulpa de açaí y para no echarle azúcar, utilicé plátano y le agregué leche de almendras para que esté más power y no necesitemos consumir más harina en el desayuno. ;)De pasadita con nuestro amigo Cobi para inspirarnos al deporte xD#DesafíoFIT

#platointernacional. Y nos vamos a la China a saborear un rico bocadillo dulce. El jian dui es un tipo de pastel chino hecho de harina de arroz glutinoso recubierto con semillas de sésamo por fuera y crujiente. #delantaldorado

Galletas de cuareavenaBuenazas con su cafesazo recién pasado!100gr de margarina/mantequilla (lo que te quede en la refri en este encierro)100gr de azúcar rubia1 cucharadaza de miel de abejas1 huevo100gr de harina preparada150gr de avena precocida1 chorrazo de esencia de vainilla1crdta de polvo de hornear (esto lo puse por menzo, no lo necesitas)1/2crdta de sal gruesa (a mi me encanta sorprenderme con esos destellos de sal)2 crdas de linaza2 crdas de almendra picada1 puñadito de semillas de girasolRegla básica de galletas: siempre mezcla el azúcar con la mantequilla primero hasta que tienes una cosa medio pastoza. Luego le tiras el huevo y bates bien. De ahí le lanzas todo el resto pero ahora sólo lo mezclas con cuchara. Cuando todo está homogéneo, en una bandeja con papel aluminio (porque me aburre limpiar después la bandeja) pones los pequeños montículos de mezcla de cucharada en cucharada. No importa si te queda una pelota, con el calor se aplanan un poco.Metes al horno a 180°C durante 20min, luego las sacas para que enfríen y se pongan duras. Ojo al piojo! 👀 mientras estén calientes van a estar blandengues, incluso pareciera que están crudas, pero no! Hazme caso no más, no tengas miedo, confía. Las decoras con el mango, canela en polvo y miel de maple.

#delantaldorado

#lonchecito Inspirada en la receta de Nathalie Lucía, hice mi versión del clásico queque de plátano, le agregué pasas, almendras y un poquito de coco rallado, estuvo espectacular!!! 😋 Gracias Nathalie!! 🤗

Ojo son duritas y crocantes.

#ECONÓMICAS Para los amantes de los batidos de frutas por las mañanas comenzando bien el melón es una fruta dulce, jugosa, refrescante que contiene pocas calorías y abundantes sales minerales es diurético contiene betacarotenos > es muy bueno para adelgazar y quemar grasas del cuerpo, también previene las arrugas y es un buen hidratante para nuestra piel > juntando la menta y la leche buen aliado para la salud #FRUTASALUDABLES# PARANUESTRASALUD#

Amiguitas/os.. El Budín de Pan es un postre riquísimo, dulce y con un aroma inigualable. !!!Te han sobrado panes del día anterior y están tan duros como un ladrillo? ¡No los tires! Mételos en una bolsa y guárdalos en la nevera, refrigerador, frigorífico o como tú lo llames para que no se estropeen. Cuando hayas colectado 8 panes o más, ya estás listo para preparar este rico Budín, pero si no quieres esperar tanto, no hay problema, puedes utilizar también pan fresco o en su defecto pan de molde.Como siempre les digo, existen distintas formas de prepararlo, es más, en diferentes países también preparan este rico postre, y todas parecen muy buenas. Algunas llevan frutas y otras hasta chocolate. Es una mezcla de mucho, lleva tantas cositas ricas, y es por eso creo, de ahí viene su Nombre: Budín. A veces cuando vemos una preparación, no se, diferente quizas, decimos: Parece un Budín, por que? por que tiene mucho de esto y aquello. Exactamente así es, en mi caso le he puesto un poquito de todo, está permitido por supuesto, he cuidado mucho lo que le pongo, esta todo sanito y al final es muy económico por que vamos a usar lo que ya tenemos en la cocinita.

para hoy tenemos la pitahaya que es tan deliciosa frutas fresca y con muchas vitaminas algo muy saludable lo mismo las semillas es muy necesario en nuestros alimentos comerlos en batidos o simplemente solo o con avena que combina muy bien ..todas las frutas son muy buenas >>>aprovechemos lo que hay de la época #RecetasDeTresPasos

#ArmaTuMenu #MiRecetarioUn Postre típico del Mes de Octubre en Perú, aunque lo podemos encontrar ahora disponible casi todos los meses del año.Aquí comparto la Receta para que se animen a prepararlo en casa, eso sí con paciencia ya que es un Postre bastante elaborado.

Elaboro este rico desayuno porque a mí en particular me encanta y así mismo le doy un desayuno nutritivo a mi bebé de un año :)

#micocina Buscando recetas sin gluten ni azúcar encontré lo de la dieta keto. No la sigo, pero me gustan algunas recetas sin harina ni azúcar, quedan bastante bien. Pueden probar tajadas de este pan también grillado, queda buenísimo 😋🤗

Con el propósito de cocinar de manera nutritiva y saludable especialmente para los niños, hago estas croquetas que son bastante completas pues contienen proteína, carbohidrato del bueno (avena), verduras y le agrego semillas de ajonjolí o sésamo para darle el toque de grasa buena. Son muy saludables y las frío con un mínimo de aceite. #Saludable #vegetariano

#MICOCINA Para los amantes del dulce, exquisito sabor que enamora los paladares, un típico y tradicional dulce Limeño Turrón de Doña pepa y este es el mes que se consume más de lo normal en Perú como se dice el mes Morado Octubre y en casa no podía faltar y mi Mamá como todo los años lo preparaba exactamente para estas fechas donde se disfrutaba bastante y como ven nos es difícil y nos podemos dar un gustito preparándolo en casa > teniendo la miel lista después hacer la masa que no es nada de otro mundo y formar los palitos no tienen que quedar perfectos porque después va la miel > lo importante que lo preparé y me siento feliz 😍 de realizarlo muy gratificante, cómo me divierto cocinando 👩‍🍳porque lo voy a comer saborear y quiero un postre bien elaborado > jugando con la letra T # TURRÓNDEDOÑAPEPACASEROECHOENCASA#

#delantaldorado comer un min pao en el barrio chino de Lima es una parada infaltable al visitar esta zona de la ciudad, aprovechando el frejol colado que es mi relleno favorito aproveché para hacer esta receta.

#fiestaspatrias Para brindar por fiestas patrias peruanas hoy 28 de julio, una buena algarrobina con nuestro infaltable Pisco, salud! 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🍹

A raíz de los cambios en mi alimentación, decidí probar por primera vez hacer mi propia leche de almendras y es lo máximo pues es muy fácil y rápida de hacer, además que es muy rica 😋 Y con el bagazo que queda se pueden hacer otras recetas o convertirla en harina de almendras, es genial!

#aromasfestivosUna preparación estilo oriental el cual uno de los ingredientes me hace acordar a las fiestas Navideñas son las semillas de sésamo y tostarlas, se siente un aroma Navideño y preparo un rico chocolate que también se puede preparar cualquier día del año 😉