Pasta carbonara, receta fácil y casera

Buscando entre tantas recetas con muchos y pocos ingredientes, logré un equilibrio en esta receta muy fácil y con ingredientes fáciles de conseguir, espero les guste mucho!
Pasta carbonara, receta fácil y casera
Buscando entre tantas recetas con muchos y pocos ingredientes, logré un equilibrio en esta receta muy fácil y con ingredientes fáciles de conseguir, espero les guste mucho!
Paso a paso
- 1
Ponemos la pasta a cocinar con agua y sal al gusto.
- 2
Mientras está la pasta vamos a picar la cebolla en trozos muy pequeños, rallamos el queso y cortamos la tocineta en cuadritos pequeños.
- 3
Una vez este la pasta la escurrimos
- 4
En una sartén mediana o grande ponemos un poquito de mantequilla, muy muy poquita, y ponemos la tocineta a cocinar.
- 5
Aproximadamente en 4 minutos agregamos la cebolla a la sartén y freímos unos 6 minutos.
- 6
Pasado esto agregamos la crema de leche al gusto (yo utilicé un poco más de 200 gramos y queda perfecto).
- 7
Revolvemos 1 minuto y procedemos a agregar el queso de a pocos.
- 8
Adicionamos una pizca al gusto de pimienta, una pequeña pizca de sal y revolvemos un poquito y apagamos.
- 9
Servimos la pasta y adicionamos la salsa :) (Las receta es para 2 personas)
Recetas similares
-
Pasta carbonara
#mirecetario esta es una pasta que me encanta mucho, además que me recuerda a mi casa. Marian Gonzalez -
Wrap de nuggets 🌯
Esta receta es muy simple y deliciosa solo con pocos ingredientes. 😉 Stefany Carrion -
Queque Inglés fácil
Siempre busco nuevas recetas para hacer y encontré está espero les guste #estrellacoopad #calendario Zarela Zeballos Tapia -
Pasta 4 quesos
Amo las pasta como conejo a la zanahoria... por eso aquí les dejo una de mis favoritas .La mezcla de diferente tipo de queso con su sabores y olores hacen de esta pasta algo muy rico cremosa . Luis Edgar -
Pollo al Horno a lo Carmelita
Pollo al Horno, muchas formas de preparar y todas quedan muy ricas. Te cuento como lo hice deseo que te guste!!!!!, poquitos ingredientes, fáciles de conseguir, y lo mejor es el resultado, muy sabroso. Carmen Capella -
Huevos revueltos con jamón y queso
Esta receta puede ser para el desayuno o el lonche, espero les guste.gustoporcomer
-
Tallarines Verdes a lo Carmelita
Ricos y muy nutritivos, ya que el verdor de esta preparación es a base de Espinacas y Albahaca. Cada quien tiene su forma de prepararla, Yo también tengo varias formas de hacerla y todas son ricas, hoy les comparto esta otra forma de hacerla. He modificado un poco la receta espero les agrade. Muy económica sobre todo, los ingredientes al alcance y fácil de encontrar. Carmen Capella -
Pasta a la Carbonara (mi versión)🇵🇪
Viernes amiguitas, asuuu quien quiere estar en la cocina tanto rato🤔 Yo no, paso😥además hay un rico solsito, quiero hacer algo rápido y rico a la vez. Pasta a la Carbonara (mi versión) es lo que hice, 30 minutos me demoré, los ingredientes re-sencillos, poquitos y muy Económicos👍he respetado los ingredientes principales, entre ellos la pimienta NEGRA, se dice que: esta pasta lleva ese nombre porque se recuerda al carbón, "pudiera" haber sido inventada por los carboneros que trabajaban en las minas sacando este mineral, en los Apeninos (Italia), la pimienta negra simula el color del carbón. Lo único que he cambiado, ha sido en lugar de usar tocino (que algunos le ponen y otros No, es opcional) usé pechuga de pollo cortado en cubitos chicos, simulando el tocino, después todo igual. Mejor paso a explicarte cómo lo hice🤗 Carmen Capella -
Ensalada 🥗 de pasta SIN MAYONESA
Seguimos con las recetas fáciles, económicas pero bien ricas. Ya que nos tenemos que seguir cuidando, protegiendo por lo de la pandemia. Y como todos aún seguimos en cuarentena debemos seguir administrando bien nuestras provisiones en especial en la parte de alimentos. Por eso les traigo esta receta que sé que les va a encantar. SEGUIREMOS USANDO ALGUNOS INGREDIENTES DE LA RECETA PASADA. Luis Edgar -
Guiso de quinua con pollo en trocitos
Básicamente hice el plato de esta manera porque mi primita no come muchos tipos de menestra y la quinua tiene muchos nutrientes; es fácil de acompañar, así sea con pollo frito, huevo o como prefieras comerlo.Es sencillo de hacer y muy nutritivo.Espero pueda ayudarles y les sirva ya que es una receta fácil de seguir, además que tampoco la conocía. yare francinett -
Arroz con leche (sin morir en el intento)
Empezando a vivir con Diego, el chiquito mazamorrero jajaja Él es dulcero. Buscando recetas fáciles y sólo nos encontramos con acertijos que no pudimos descifrar. Así que decidimos hacer nuestra propia versión. ¡Espero que lo disfruten! Medalid Laura -
Pizza Casera
La Pizza es mi debilidad, comparto con ustedes esta Receta espero les guste y la disfruten con los que más quieren. En la parte final encontrarán una extensa lista con diversas opciones de Pizzas con sus Ingredientes diversos, espero les sea de utilidad. Veronica Cuadros -
El mejor BROWNIE de chocolate
Les comparto mi receta que la amo💕 espero les guste mucholes comento que salen deliciosos y muy ricos !!Obvio pueden disminuir o duplicar las cantidades pero eso es a gusto, espero que la hagan! Mikaela Azañero -
Lasaña 🇮🇹
#platointernacional. Es un plato Italiano muy rico, nos encantó a todos en casa y muy fácil de preparar. #delantaldorado Diana Cordero -
Tallarines carbonara
Una receta rápida para cuando no tienes tiempo, con pocos ingredientes haces un apaño, rapidito… 😬😉 Vanesa M -
Guacamole casero
Esta receta se las comparto. Es sencilla, se necesitan pocos ingredientes. En estos días de confinamiento es bueno crear algo diferente cada día. Espero que les guste. #delantaldorado #yomequedoencasa Jorge Luis Quiñones Lozada -
Spaghetti a la puttanesca al estilo perucho 🇵🇪
Este plato típico de la gastronomía italiana tiene múltiples variaciones , ya sea por sus ingredientes o por su preparación, esta es una versión rápida y fácil de hacer , con ingredientes fáciles de conseguir y que dejará a tus invitados queriendo más ! Betto Gómez Ballon -
Fettuccine con hongos!
Espero les guste este deliciosa pasta con dos tipos de hongos a lo Alfredo práctico muy sencillo y rápido de preparar. yenit julia tajiri -
Tallarines rojos a mi manera
Esta es una de las primeras recetas que cocine yo misma, espero que Les guste. Fernanda Obando -
Pasta al huevo con hongos porcini secos
Ayer la cena fue una pasta que se prepara fácilmente, con pocos ingredientes pero el resultado es 😍😃😋😍😃😋😍😃😋 Y, como todo lo bueno se comparte, aquí un modo de preparación 😍😃😋•#ytutambienanimateycocina 😍😃😋 @Animateycocina -
Spaghetti a la carbonara!
Para hoy tenemos una receta bien simple al estilo italiana pero a la vez muy sabrosa con pocos ingredientes, también lo pueden hacer con una buena salsa blanca #1receta1arbol yenit julia tajiri -
Cake de manzana
Una receta sencilla y fácil de hacer, el resultado es muy rico, no lleva muchos ingredientes por lo cual es una receta ideal para un lonche... solía tener un grupo de madres a las que les enseñaba algunas recetas y esta fue la primera de ellas.Espero la disfrutenRinde un molde de 1/4 kg Moi FS -
Pollo con pecanas
Me regalaron como 3 kilos de pecanas y no sabía qué hacer con tantas pecanas . Y hablando con un amigo ( Guillermo)me pasó una receta súper fácil de realizar , que lleva pocos ingredientes . Pero yo adoro las verduritas surtidas por eso decido agregarle a la recta.Por ser la primera vez que preparaba este plato tenía algo de miedo de como quedaría su sabor , pero al terminar su preparación quede maravillado por el sabor que tenía de los mismo dioses como me dijo mi amigo. En serio en lo personal me encantó y se lo recomiendo ya que es fácil de preparar .https//www.instagram.com/cc.resplandor/ Luis Edgar -
Pie de manzana
Es un postre que aprendí cuando tenia en casa muchas manzanas y no sabía como aprovecharlas, busque en internet una receta y pude sacar una propia, con un toque personal y haciendo muchos intentos por mejorarla. Espero les guste y se animen a preparar. Es muy fácil y muy rico. elizabeth30 -
Pasta Penne Alfredo con Espinaca!
las pasta son tan increíble porque se adaptan a todo se usa mucho en sopas también etc perfecta rápida y ecónomica al estilo que más les gusten #ABC yenit julia tajiri -
Pye de chocolate vegano 🌱
Esta es una receta súper rica y cae perfecto para acompañar con un cafecito!Espero les guste Melissa Arce -
Sándwich de tortilla de huevo
Les comparto una opción para un rico desayuno, fácil y rápido, receta compartida por mi sobrino Adrián Pulido🥰, saludos hasta USA 🇺🇸Espero que preparen la receta y disfruten en familia ♥️ #favoritas Yaneth MH -
Budín de pan a lo Carmelita
Budín o Pudín se escribe diferente pero es exactamente lo mismo. Muy fácil de preparar lo que hace que cada quien tenga su versión. Este postre rico y sencillo viene de la época de nuestras Abuelitas y además se prepara con muy pocos ingredientes. Comparto con ustedes mi receta. Carmen Capella -
Conchas de pasta rellenas en tres tipos ! Cangrejo, vegetales, champiñones y tocino
La pasta, su versatilidad y las ganas de engreír a los que quieres dan resultados extraordinarios ! Aquí con tres tipos de relleno que serán deliciosos y llenos de sabores inesperados ! #pasta Betto Gómez Ballon -
Alverjitas verdes partidas con champiñones, papita y tomate🇵🇪
Lunes amiguitas, hoy les comparto un platillo rico y a la vez bien sencillo y económico. Ingredientes fáciles de trabajar. Carmen Capella
Más recetas
Comentarios