🥕Budín FIT de Zanahoria y Nueces🥕😋👩🏼🍳

Este budín tiene una historia más reciente.
Cuando descubrí la deliciosa combinación entre la zanahoria y nuez... amé y comencé a hacerlo con mis toques ❤
Yo modifiqué la receta agregándole coco e ingredientes más saludables.
Ojooo 👀 También hago la versión NO Fit 🤣
🥕Budín FIT de Zanahoria y Nueces🥕😋👩🏼🍳
Este budín tiene una historia más reciente.
Cuando descubrí la deliciosa combinación entre la zanahoria y nuez... amé y comencé a hacerlo con mis toques ❤
Yo modifiqué la receta agregándole coco e ingredientes más saludables.
Ojooo 👀 También hago la versión NO Fit 🤣
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes y manos a la obra 🙌👩🏼🍳
- 2
Colocamos todos los líquidos en un bowls y batimos bien.
Huevos, leche, esencia de vainilla, pasta de maní, sucralosa y aceite. - 3
Rallamos un pedazo de zanahoria y la otra parte la licuamos para darle más humedad al budín.
- 4
Agregamos la zanahoria licuada y la rallada a los líquidos
- 5
Por último incorporamos de a pocos los secos hasta lograr una mezcla homogénea
- 6
Colocamos en un molde y llevamos a horno medio duramte 25-30 minutos.
Vamos chequeamos durante la marcha para evitar que se queme. - 7
¡ A disfrutar! 😋👩🏼🍳🥕
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