Pollo al Curry
Se puede acompañar con arroz, puré o lo que prefieras
Paso a paso
- 1
Saltear la cebolla con el puerro en un wok
- 2
Cortar las pechugas en cubos y agregarlas a la cebolla hasta que se tornen de color blanco
- 3
Condimentar con sal, pimienta y curry a gusto
- 4
Agregar crema de leche o leche hasta taparlo (o ambos)
- 5
Cuando rompa en hervor dejar cocinar de 7 a 10 min
- 6
Acompañar con un arroz o puré y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisca le encantará ver cómo quedó.
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