Pollo Strogonoff

Mi receta se inspiró en la receta de Tammy Laplagne Suzarte, la tomé de base y agregué algunos ingredientes más.
Este plato puedes servirlo con papas o arroz.
Pollo Strogonoff
Mi receta se inspiró en la receta de Tammy Laplagne Suzarte, la tomé de base y agregué algunos ingredientes más.
Este plato puedes servirlo con papas o arroz.
Paso a paso
- 1
Lavar las pechugas, cortarlas en cubo y sazonarlas con sal, pimienta y páprika.
- 2
Pelar y triturar el diente de ajo. Pelar, lavar y picar la cebolla.
- 3
Poner a calentar la sartén con la margarina y cuando se derrite, añadir la cebolla y el ajo.
- 4
Mientras tanto, poner en un recipiente el caldo de gallina en polvo con finas hierbas, ponerle un poco de agua hirviendo y batirlo bien, hasta que se disuelva.
- 5
Cuando el ajo y la cebolla se cocinaron, sin dorarse, agregar el pollo condimentado.
- 6
Cuando esté frito, añadirle el caldo de gallina, moverlo y dejarlo 5 minutos.
- 7
Agregar el ketchup y mover bien, dejarlo 3 minutos.
- 8
Ahora, agregas los champiñones y guardas el líquido. Moverlo.
- 9
En un vaso poner la cuchara de maicena y mezclarla con el líquido de los champiñones, hasta que se disuelva.
- 10
Agregarla a la sartén y moverlo bien.
- 11
Añadirle una cucharita de mostaza y volver a moverlo.
- 12
2 minutos y está listo para que lo disfrutes. Buen apetito.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pescado en Leche
Esta receta es un plato típico de la costa colombiana, fácil de preparar y puedes servirlo con arroz, con papas fritas o sancochadas, con ensalada fresca o de verduras o con lo que tu imaginación te diga Carolina Pérez -
Pescado Frito
Es un plato tradicional mediterráneo, rico y fácil de preparar.Puedes acompañarlo de arroz, papas fritas o sancochadas, ensalada, menestra... Carolina Pérez -
Lomo al Horno
Es una receta súper fácil de hacer, rica y la carne queda jugosa.Puedes servirlo con arroz, con papas fritas o sancochadas, con verduras frescas o cocidas. Carolina Pérez -
Pechuga de Pollo en Salsa de Tomate
Hay un dicho: " Todo está bueno con tomate" y las pechugas de pollo no podían ser la excepción!!!Lo bueno es que son ingredientes que siempre tienes en casa y puedes servirla acompañadas de arroz, papas fritas o sancochadas Carolina Pérez -
Pollo Agridulce Oriental
Siempre me fascinó el sabor agridulce del chifa, así que me animé a hacer esta receta con pollo, piña y páprika, además que es fácil de preparar y no toma más de media hora .Puedes acompañarla con arroz o fideos, yo la acompañé con fideos chinos de arroz Carolina Pérez -
Pollo a las Hierbas Provenzales
Una receta rica, sana, rápida y puedes acompañarla con la guarnición que desees, como arroz, papas, ya sean fritas o sancochadas, ensalada de verduras. Carolina Pérez -
Strogonoff de carne
Esta receta es de origen RUSA más yo la conocí en brasil así que comparto con ustedes este platillo, espero lo puedan hacer y dejar su receta un abrazo. Elitex Marvin MG -
Camarones en Mantequilla con Hierbas Provenzales
Amo los camarones!!! Aquí una receta sabrosa y rápida de preparar, puedes usarla como un piqueo, servido con galletas saladas o rodajas de pan y también como un almuerzo, acompañada de arroz. Carolina Pérez -
Estofado de pollo
Otra receta fácil y rica. Nosotros lo comemos con arroz blanco y papas,( como en la foto)pero si desean lo pueden comer o con las papas enteras o hechas puré, o quitar las papas y comer solo con arroz. carola abad barbis -
Ternera Braseada al Oporto
Esta receta es maravillosa porque queda bien jugosa y les gusta a todos. Puedes prepararla para el diario o cuando tienes invitados.Puedes servirlo acompañado de un arroz árabe, papas sancochadas, ensalada o puré Carolina Pérez -
Puré de a 3 y pollo a las hierbas
Hoy la novedad quizá para algunos será el puré, porque, está hecho base de papas zanahorias y zapallitos🥔🥕🥒. Es una delicia. Acompañado del pollo en una preparación ya mencionada en recetas anteriores😍😃😚••#ytutambienanimateycocina 😍😃😚 @Animateycocina -
Pechuga de Pollo al Limón
Esta receta es económica y baja en grasa y no te preocupes! No queda un sabor fuerte del limón, sino que todos los sabores se mezclan. El resultado final es un sabor suave y equilibradado.Puedes acompañarlo de arroz, menestra, papas fritas, papas sancochadas, ensalada o como tú desees. Carolina Pérez -
Medallones de Cerdo en Salsa de Cognac
Esta es una receta de lujo y no es difícil de preparar, puedes acompañarla de arroz, papas fritas o cocidas o también verduras Carolina Pérez -
Pechuga de Pollo en Salsa Blanca
Es un plato fácil de preparar, rico y muy rápido, no toma ni media hora.Yo lo acompaño con ensalada, pero puedes acompañarlo con arroz, papas fritas o sancochadas, fideos...Lo que tu imaginación y creatividad te digan Carolina Pérez -
Pollo a la brasa casero
Un plato sabroso en extremo! En mi país Perú uno de los más populares y preferidos de todos los hogares. Veronica Cuadros -
Pollo en Crema Dulce
Es una receta muy fácil, te saca de apuros y no demora más de 30 minutos en prepararla.Lo puedes acompañar con papas fritas o sancochadas, ensalada de verduras cocidas o crudas, arroz, puré, quinua o lo que tu imaginación te diga. Carolina Pérez -
Brochetas de pollo súper rápidas
Fáciles de hacer y lo puedes acompañar de ensalada, papas, arroz. Tú eliges. romagalagarza -
Carne Strogonoff con Vegetales #308
Este delicioso plato lo prepare para un examen final del curso de gastronomía y me quedo súper delicioso. Diana Cordero -
Pollo al Vino
Un clásico de la cocina francesa : "Coq au Vin"Para preparar el pollo de una forma diferente. Puedes usar todas las partes del pollo, de acuerdo al gusto de tus comensales. Yo lo preparé solo con presas de pechuga. Carolina Pérez -
Pollo a la Naranja
Un nuevo plato para esta batalla con #pollo, muy rápido de preparar y queda súper agradable con el saborcito a la Naranja. Diana Cordero -
Pollo broaster
PeruvianChef || Cocina Peruana || Pollo BroasterHola amigos, hoy le vamos a enseñar a hacer un pollo broaster clásico de nosotros, esta receta les vendrá bien puesto que es muy fácil y como ya saben nuestros platos están a disponibilidad de todos, un pollo broaster que puedes acompañarlo con papas, ensalada, arroz chaufa y lo que tu puedas imaginar. No te olvides que si quieres ver el video de esta receta puedes ir a nuestro canal de YouTube. PeruvianChef -
Pollo al horno
Una receta súper sencilla, práctica y deliciosaVi varias recetas de pollo al horno, así que tomé los ingredientes comunes con mis proporciones y agregué otros a mi gusto Marian Gonzalez -
Pollo con Mango sin Crema de Leche
Si te gusta esta mixtura de sabores, de salado con dulce, pero no deseas algo muy pesado, aquí está la receta del pollo al mango, pero sin crema de leche. Yo lo preparé esta vez así, porque debo cuidarme el estómago. Carolina Pérez -
Chuleta de Cerdo
Esta receta es una opción rápida y sencilla para preparar, puedes servirla con ensalada, arroz, papas fritas o sancochadas Carolina Pérez -
Lomo Strogonoff
Hoy, en nuestro septimo día de cuarentena, me toco cocinar, y elegi una receta sencilla, muy sabrosa, y confortable como para la ocasión. Se las comparto a ver si se animan a prepararla en estos días que tiempo hay de sobra. Allison Ramos Ruiz -
Saltado de Coliflor con Pollo
Es un plato fácil de preparar, rápido, rico y nutritivo.Lo preparo el día que tengo poco tiempo .Lo puedes servir solo o acompañado de arroz o con papas fritas o sancochadas.No pongo tantos ingredientes, para que no se pierda el sabor de la coliflor. Carolina Pérez -
Saltado de pollo
#caminodefelicidadMe es difícil recordar con exactitud si fue este mi primer plato en aprender a preparar, pero lo que sí recuerdo es que fue uno de los primeros.Cierto día en mi adolescencia empecé por lavar y cortar muy motivada mis papas para el saltado, luego las lavé y escurrí, temerosa por mi inexperiencia tomé un puñado de papas y las tiré a la sartén con aceite caliente, acto seguido muchas gotitas de aceite caliente me salpicaron quemándome, gracias a Dios no fue nada de consideración pero mi mamá y yo nos llevamos un gran susto.Este episodio no frenó mis ganas de seguir aprendiendo este arte pero sí me enseñó a ser más cuidadosa... Lizzie Aguirre -
Paella con Pechuga y vegetales!
#delantaldorado Me voy por España con la famosa Paella muy popular y conocida por todos, lo estoy haciendo muy casera y con ingredientes que tengo en casa y esta vez con pechuga de pollo y cerveza que le da un sabor muy bueno al arroz aprovechando la cuarentena en familia, pasando todos por un momento que nadies pensó ni pudo calcular la dimensión y tamaño de lo que iba a pasar, >aquí en Japón se esta trabajando normal pero las personas guardan distancia y respecto que es lo más importante >en casa también se puede trabajar muchas personas lo están haciendo para evitar salir a la calle> >aquí no nos prohíben las salida pero cada uno tiene que ser consciente de uno mismo porque el riesgo es para nosotros mismo> si hay que salir hay que protegernos con lo más necesario para evitar contagio, al regresar a casa desinfectarnos bien < #RESPETALACUARENTENA yenit julia tajiri -
Salmón al Horno
#pescadosymariscosUn plato diferente, sabroso y muy fácil de hacer. Lo mejor!!! Es muy nutritivo y no necesitas servirlo con ningún acompañamiento, a no ser que desees acompañarlo con arroz Carolina Pérez -
Milanesa de pollo
Milanesa de Pollo || PeruvianChef || Cocina PeruanaEsta receta es una muy rica y práctica, siempre que nos falta tiempo una milanesa nos saca de apuro, la acompañamos con papas fritas y ensalada. O de la manera que más te guste, no te olvides que si quieres ver esta receta te dejaré el link aquí de nuestra página de YouTube PeruvianChef
Más recetas
Comentarios