Sopa de Caracoles a lo maracucha
Diptsy Diaz @diptsydiaz
Paso a paso
- 1
Colocar al fuego una olla con el agua necesaria para 10 platos hondos, agregar los muslos de pollo y las mazorcas picadas, tapar y dejar que se ablanden.
- 2
Licuar todas las verduras, agregar al agua junto con los cubitos y un poquito de comino, el aceite onotado, dejar cocinar, luego echar la patata y la sal, por último los galets, tapar y dejar ablandar.
- 3
Servir con cilantro picadito y un pedacito de plátano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diptsy Diaz le encantará ver cómo quedó.
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