Paso a paso
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A mano batir huevos, azúcar y vainilla hasta espumar un poquito! luego integrar la leche y aceite, después la banana bien pisada, integrar bien y por último las 2 harinas más la cucharada de Royal (todo junto y tamizado) hasta que queda una masa homogénea.
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Ponemos en molde enmantecado y al horno 180 grados, a mí me lleva entre 45 y 50 minutos. Pero depende de cada horno! Aclaro que uso la misma taza para todos los ingredientes (secos y líquidos y es una taza grande, la común que todos tenemos en casa)
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Retirar del horno y espolvorear con azúcar impalpable si gusta!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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