#verduras #delantaldoradoCuando no tenes mucho tiempo y vienen tus amigas a casa por más que traigan comida, no me gusta recibirlas sin nada, así que esto me parece lo más rápido y rico. Esta vez con acelga y queso fresco pero el relleno lo podes hacer de lo que tengas en casa, hasta de papa y huevo.

#micocina Esta receta me encanta. Use la masa que nos enseñó Amaru Maeda en sus recetas. Gracias Amaru por enseñarnos. Hice las empanadas a mi estilo espero que les guste.

ravioles con masa de espinaca y masa natural algo muy diferente ya que siempre se usa la masa natural opción más saludable relleno con las verduras como la calabaza zapallo llena de fibras y los champiñones, queso, relleno bien exquisito..sabor casero...#almuerzo#

Este platillo sencillo surgió casi casi por casualidad, se supone que haría una salsa de tomate con carne para ponerlo con Pasta, pero al final me di cuenta que no tenia queso para la Pasta. Me encanta el queso en la pasta, bueno.. di media vuelta revisa que tenia por ahí, y vi papas, tengo arroz ya listo.. así lo hice. Fácil muy fácil. Te explico como lo hice. #CocinaFacilyRapida

#pollo Me encantan los pasteles salados, con o sin base, son súper prácticos, fáciles y versátiles y además con una misma base puedes combinar lo que la imaginación te dicte 🤗 Ahora tenía unos discos de masa hojaldre y aproveché de hacer un pastel con esa base.

#papa Como todo lo que me gusta hacer, sencillo, económico y en 30 minutos lo tienes listo. Te cuento como lo hice.

Los chinos llegaron al Perú y nos compartieron muchas técnicas de cocción , ahora que ya las perfeccionamos …el chifa es incluso para los chinos ! …más rico que su comida sin influencia peruana .

Este pastel es exactamente igual a la preparación del pastel de acelga. Muy nutritivo. Hay muchas versiones cada quien lo prepara a su manera Yo te comparto la mía. La masa para el pastel la encuentras acá en mi recetario. ahora continuo la II parte para este pastel. Receta de Masa: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/4745885-masa-para-pasteles-a-lo-carmelita

Hace tiempo quería hacer empanadas horneadas, usé la masa de empanadas argentinas de @poramoralhambre porque me parece súper fácil de trabajar y deliciosa, para el relleno me puse creativa con algo delicioso pero sencillo. Quedé satisfecha con el resultado

Legumbres!!!! Hoy toca Frejoles Negros. Sencillito como me gusta a Mi, bien económico, y rápido. Te cuento como los hice.

Amiguitas, preparé una ricas lentejitas pero dándole un pequeño cambio. Las hice en forma de estofado. Te cuento como las hice.

Amiguitas preparé un platito bien rico y súper sencillo, ingredientes facilitos. Te cuento como se hace.💐

Amiguitas preparé un riquísimo Pepian de Choclo. Un platillo sencillo pero muy rico si lo trabajas bien. Debo decir que, cada quien lo prepara a su manera, todos quedan ricos, el mío también, éxito total. Si tienes paciencia, te aseguro que lo vas a lograr. Te cuento como lo hice.💐

Hoy tocó un clásico, BUENISIMO SENCILLITO, y lo mejor ECONOMICO. También te voy a explicar una nueva técnica que he aprendido, como trabajar el ají amarillo y que no pique nada, por supuesto te la regalo con mucho cariño. Si ya la sabes bien✔ si no la sabes, acá te cuento.💐

En esta oportunidad les traigo. Estas 2 ricas recetas de la gastronomia peruana . Es mi primera vez que realizo un TACU-TACU , y luego de varios intento lo conseguí hacer. Quizas en el plato solo puedan notar el LOMO SALTADO con un simple arroz , lo que sucedió es que el TACU-TACU no me quedó muy grande y la cámara no es de muy alta resolucion que ayude a que se vea más .El TACU TACU : es muy sencillo muy casero pero es muy popular dentro de los platos criollos peruanos .Se tiene conocimiento de su preparación o elaboración a eso de los años 1872 . Las esclavas negras africanas de la época agarraba lo que sobraba del día anterior ( arroz , granos ) y realizadas esta mezcla . Era más consumido en el desayuno o en la cena .Es posible que era muy frecuente entra la comunidad AFRO DESCENDIENTE , en las regiones de America , ya que se conocen platos similares por ejemplo : en Nicaragua ( GALLO PINTO ) República Dominicana (ARROZ MORO) Cuba ( EL CONGRI Y CRISTIANO ) EL Salvador ( EL CASAMIENTO ) Brasil ( FRIJOLADA) Venezuela ( PALO A PIQUE ).El nombre TACU - TACU proviene de una palabra QUECHUA ( TACUI O TACUNI ) que significa ( UNA MEZCA5 DE UNA COSA CON OTRA )

El pastel de acelga es uno de los favoritos de mi abuela materna y desde que era niña lo comía en casa 🤗

El chicharrón de pescado NO solo lo podemos comer como una entrada o un segundo plato, también podemos prepararlo en cubos más pequeños y acompañarlo con un rico pancito calientito por las mañanas y por que No decirlo por las tardes también. Para las personas que no pueden comer enlatados (conservas), esta es una gran alternativa, pescado fresco del día y listo. Sencillo, económico, nutritivo nivel de esfuerzo FÁCIL.

Amiguitas, otro platillo facilísimo y muy económico. Te cuento como lo hice.

Es un pastel que le gusta a mi familia y que puede disfrutarse como parte de cualquiera de las comidas.En esta receta utilizo masa de hojaldre comprada en supermercado. En otra oportunidad compartiré otra receta que incluirá la preparación desde la masa.

Sencillito, ya se acerca el fin de semana y como que nos da flojerita cocinar verdad??? bueno este es un platillo facilito, ingredientes todos lo tienes a la mano estoy segura...Te cuento como lo hice.

Amiguitas, hoy comparto con Uds. una linda receta, facilita, rica, bien Económica, y rápida. Hay muchas versiones de cómo hacerlas, todas quedan bien ricas, te cuento cómo las hice Yo. Te ha pasado que a veces dices y ahora qué cocino? 🤔 y te dicen, lo que sea estará bien, bueno entonces, estas torrejitas son perfectas!!!

Amiguitas (os), el día está feito. Mucho frío, lluvioso y ventoso😥 así es que me decidí y preparé un caldito de pollo Buenísimo, fácil y económico. Te cuento como lo hice.

Amiguitas QUÉ COCINO HOY??? Seguro te has preguntado una y varias veces, verdad!!! y qué te dicen🤔 lo que sea estará bien. Bueno pues, siendo así, hoy preparé un platillo, re fácil, bien Económico, perfecto para estos tiempos. Un arrocito con recortes. Recortes? Que es? Muy simple, juntas todo lo que tengas en tu refrigeradora, como por ejemplo, jamón, salchichas, hot dogs, alguna carne y listo... lo vas a picar en cuadritos y ahí tienes tus recortes. Te cuento cómo lo hice.

Sencillo, rápido, económico y los ingredientes son bien simples y lo tenemos a la mano. Te digo como lo hice!!!!

#ConSaboraPerú Para hoy les tengo unas deliciosas empanadas caseras ideal para las tardecitas que nos provoca algo así, de vez en cuando no es siempre, como ven mis recetas son bien variadas no es siempre que preparo masa (harina) entonces a disfrutar #MiRecetario #onerecipeonetree

Las alverjitas verdes, son otra variedad de Menestras. Son muy ricas y sobre todo muy económicas y fáciles de encontrar. Te cuento como las hice.

Sencillitas, súper económicas, y lo mejor bien sanitas.. Las puedes hacer tanto para el Desayuno, Almuerzo o como un snack, en cualquier momento caen perfectas. Las acompañas como Yo, con arroz y ensalada, o solo ensalada o solitas, como quieras estará muy bien. Te digo como las hice.. Súper RECOMENDADAS...

Prepare un Guiso (consiste en cocinar todos los ingredientes en una olla abierta, a fuego lento, con algún líquido. Lo habitual es partir de un sofrito con tomate o rehogando los ingredientes en aceite o mantequilla), a base de Caldo de Pollo y Cúrcuma. Si no tienes la cúrcuma, puedes reemplazarla con Curry en realidad es lo mismo, al menos el color será el mismo, pero el sabor cambia un poco. La cúrcuma tiene muchos beneficios para la salud, y como es Viernes, decidí prepararla hoy. Espero te guste esta sencilla pero práctica y económica receta. Es para tres personas.

Diferente, sencillo y económico, muy casero, en solo 30 minutos lo tienes listo, si tienes los ingredientes!!! te cuento como lo hice.

las empanadas para un lonchecito por la tarde son ideal hay varios tipo de relleno elijan el que más les guste ...rápido fácil y económico usted mismo puede hacerlo en casa >>más sano y delicioso >>>