Patatas con majado de almendras {receta vegana}
De las recetas más sencillas, fáciles y rápidas de cocinar. Un sabor brutal. Es una receta tradicional vegana de toda la vida.
Patatas con majado de almendras {receta vegana}
De las recetas más sencillas, fáciles y rápidas de cocinar. Un sabor brutal. Es una receta tradicional vegana de toda la vida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el aceite en una olla y freír el pan, los dientes ajo pelados y las almendras:
- 2
Sacar todo al mortero y machacarlo. También puedes triturarlo en el robot de cocina que es lo que hice yo:
- 3
Y así quedó:
- 4
Poner de nuevo el majado en la olla, calentarlo de nuevo. Inmediatamente añadir las patatas cortadas en trozos y saltearlas junto con el majado:
- 5
Cubrirlas con el caldo de verduras, salpimentar. Llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que empiece a hervir bajar el fuego y dejar cocer 30 minutos:
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