Brigadeiro brasileño🤤
Camila Gassmann @Camila_Gassmann
Estos bombones típicos de brasil me lo enseñó una amiga brasileña que reside en Argentina, así que le creí, la hice, y funcionó👏🏼
Son muy comunes en las fiestas infantiles en brasil y super super sencillos de hacer.
Además, ESTA RECETA ES 2x1!
Una variante a esta, es colocarle una cucharada de crema y un chorrito de leche, y sirve perfecto como cobertura de chocolate para una torta. ESPECTACULAR PARA SORPRENDER CON LA COBERTURA MÁS RICA A CUALQUIERA
Brigadeiro brasileño🤤
Estos bombones típicos de brasil me lo enseñó una amiga brasileña que reside en Argentina, así que le creí, la hice, y funcionó👏🏼
Son muy comunes en las fiestas infantiles en brasil y super super sencillos de hacer.
Además, ESTA RECETA ES 2x1!
Una variante a esta, es colocarle una cucharada de crema y un chorrito de leche, y sirve perfecto como cobertura de chocolate para una torta. ESPECTACULAR PARA SORPRENDER CON LA COBERTURA MÁS RICA A CUALQUIERA
Paso a paso
- 1
En una olla, coloca la leche condensada junto con una cucharada de manteca.
- 2
Colocar la olla a fuego lento y revolver constantemente mientras agregas el chocolate (yo agrego hasta que noto la mezcla se pone bien oscura aproximadamente 5-6 cdas o 4 barras)
- 3
Seguir revolviendo hasta que notes que la mezcla se despega del fondo de la olla (si inclinas la olla verías como que si la mezcla se “deslizaría” en esta).
- 4
Apagar el fuego y verter este preparado en un plato previamente enmantecado.
- 5
Dejar enfriar unos 10 minutos aproximadamente
- 6
Se viene la parte divertida donde nos ensuciamos! Dejamos preparado un plato con el top que quieras ponerle a los brigadeiros y en otra fuente puedes poner en moldecitos de copetin pequeños o simplemente las bolitas que vayas armando.
- 7
Enmantecar bien tus manos e ir agarrando trocitos de la mezcla. Formar bolitas, pasarlas por el top y colocarlas dentro de los moldecitos o a la fuente. La cantidad que salga dependerá del tamaño de las bolitas, unos 12-15 me salen a mí.
- 8
Llevalos a la heladera un par de horas a enfriar y ya podes comerte estos riquísimos bomboncitos para el antojo a chocolate! Contame qué tal te quedaron☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Gassmann le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16240564
Personalidad en tus comidas✨23 añitos de jugar a la cocinerita🧑🍳Seguime para ver mis recetas en ig!: camigasmann.recetasHomemade warning❗️Cocina práctica, rápida, rica, Y REALMENTE CON LO QUE TENES EN TU CASA!Cocina medidashater⚠️Comida multicultural del día a día por una argentina🇦🇷Te invito a improvisar sin miedo al éxito🔝
Leer más Recetas similares
-
Galletitas de vainilla para decorar
Esta receta de galletitas es ideal para que puedas decorarlas con masa elástica ya que no te va a quedar ningún solo grumo!
-
Espuma de Café!!!
Si te gusta el café esta espuma es fácil de preparar y te sirve como relleno de bizcochos o para acompañar otros postres.La cafeína es una droga, una sustancia procedente de un alcaloide con sabor amargo que ayuda a mantener el estado de alerta, quita el sueño y produce estimulación. Un poco de cafeína puede ser beneficiosa pero si se abusa puede aumentar la presión arterial, Ojo con esto!!! Lo ideal es tomar una taza al día de café. Con una taza al día se puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2. El consumo regular y moderado de café es beneficioso para la salud cardiovascular. Además de...El café es una gran fuente de antioxidantes, Hay muchos alimentos con antioxidantes, como frutas o verduras. Ocurre que como el café es algo que se toma a diario, acaba siendo la mayor fuente de ingesta de antioxidantes. No todo el mundo toma arándanos o uvas a diario, en cambio si es común tomarse dos tazas de café al día. En cada taza ingerimos también antioxidantes. Dicho todo esto, como siempre digo ES AL GUSTO...Todo en exceso puede ser dañino!!!
-
Milkshake de Lúcuma Light a lo Carmelita
Uffffffff, hace calor!!!!! El verano está fuerte con un sol sofocante, que nos hace a cada momento tomar bebidas heladas, comer helados de Hielo y otros, por lo que, siendo el Milkshake una bebida – helada, y que es una de las preferidas por los grandes y chicos, he preparado uno sabor de Lúcuma, puedes preparar del sabor que más te guste, hay varias formas de hacerlo, hoy la hice super simple y bien light!!! Tu puedes hacerla como más te guste!!!! -
Gelatina de Agua sabor Cereza y Queso Crema Light
A los pequitos les encanta la Gelatina y a los Noooo tan pequitos también. Verdad!!!!! a Mi me encanta la Gelatina, y seré muy honesta en decirles antes, solo preparaba la gelatina de agua y listo punto ahí quedaba. Luego fui avanzando y ya le agregaba leche evaporada, así podemos hacer una rica y bien ligerita gela. Hoy por hoy, ya puedo preparar gelatinas variaditas, de hecho ya he compartido varias de ellas, se que me faltan muchas más, pero poco a poco las iré posteando. Por que Gelatina? Por que además de que la Gela, tiene muchas propiedades y beneficia nuestra salud, es muy fácil de prepararla, no demanda tanto tiempo (bueno dependiendo cual y como la vayamos hacer, claro esta), es ECONÓMICA, y la encontramos de varios sabores. Hoy encontré esta gela de agua sabor Cereza. Ya esta saliendo el solcito, No con mucha fuerza como me gustaría, pero bueno, algo es algo, y es tiempo de preparar GELATINAS!!!!. Estoy más que feliz. -
Arepa de Avena
Está vez les traigo unas arepitas de harina de avena, harina pan, hojuelas de avena y linaza. Son altas en fibra muy rica para desayunar con todo y fit. Para los amantes del fitness y que no comen gluten ni harinas refinadas son excelentes. Esta vez les dejo esta receta la cual me comeré con todo el gusto del mundo, aparte que estaré muy triste ya que es mi última cucharada de harina de avena y hojuelas de la marca Quaker ya que no consigo en mi país ni con los bachaqueros.... Jajaja pero bueno Dios los bendiga, si consiguen y las hacen avísenme. Buen provecho.
-
Papas Fritas Crocantes
PeruvianChef || Cocina Peruana || Papas Fritas CrocantesLas papas fritas que son las preferidas para muchos, serian aún más ricas si salen más crocantes de lo normal por eso te dejare una receta con unos secretos para que las papas fritas te queden más rico de lo normal, te dejo el vídeo en el siguiente enlace...https://www.youtube.com/watch?v=eaSEWn5zQO4
-
Choclo o Maíz Peruano como es?? que es??? a lo Carmelita
El maíz peruano, es comúnmente conocido como Choclo. En todo el Perú, dependiendo el lugar ( Costa, Sierra y Selva), encontramos diferentes tipos de Choclos con colores diferentes, pero el que destaca más es nuestro CHOCLO CON GRANOS BLANCOS, a diferencia de otros. La planta del maíz puede crecer desde el medio metro hasta los seis metros de alto. Su tallo es envuelto por las hojas, de donde nacen las mazorcas o espigas. Las mazorcas contienen los granos que son la parte importante de la planta para la alimentación humana. -
Chihuan Paca a lo Carmelita
#papa Más conocido como Salchipapas. Pa= Papa, Ca=Camote.... PACA. Combinación de los dos Tubérculos. 3 Ingredientes, súper económico y súper fácil.La salchipapa es el plato popular por excelencia y muy económico. Así como la puedes encontrar en un puesto en la esquina de tu casa, también no escapa de la carta de reconocidos restaurantes.Rica, sencilla, fácil de hacer. Varias formas de prepararla, Vegetariana, a la Parrilla y más, cada quien escoge la que más le gusta. Las salchipapas son el plato ideal para los más pequeños y los NO tan pequeños!!!! es que están elaboradas en base a 2 ingredientes que ellos suelen adorar: las papas fritas y las salchichas. Se trata de una preparación bastante simple que sirve como comodín cuando no quieres romperte la cabeza pensando qué cocinar para agradar a los niños y también a los adultos, quienes disfrutan untando estos ingredientes en la salsa especial que se sirve con este plato. -
Trufas de galleta de Dragon Ball
Haz estas trufas de galleta que, aparte de ser deliciosas, son súper fáciles y rápidas de hacer.Mira el vídeo aquí: https://youtu.be/SmCivGl9B6U
-
Gomitas de gelatina de agua a lo Carmelita
Un dulcito muy fácil de hacer, perfecto para la hora de los antojitos. -
Fondant!!!!
No te ha pasado que cuando ves las tortas perfectamente forradas te preguntas cómo???Porque muchas veces compramos masa elástica o fondant ya listoPero se nos parte o se quiebra, o tiene un sabor muy fuerte.Bueno pues hoy te doy la receta para que tú misma prepares tu propia masa! Y te quede espectacular!!!#favoritas -
Avena con manzana y plátano🤤
Un desayuno rico y nutritivo para todos☺️#YoMeQuedoEnCasa 🙏🏼
-
Ensalada César
Esta receta es de mi mamá, ella siempre hacía ensaladas de diferentes tipos, pero la que más me gusta es la César. La combinación de todos los ingredientes, más el aliño tradicional de esta ensalada, hace que todo se vuelva mucho más rico.
-
Pizza🍕 Hawaiana 🍍con Masa de avena 🍕🍷
#AM🧡R# Para celebrar San Valentín tenemos que engreirnos y engreir a todas las personas muy queridas que están cerca de nosotros 🤩 no puede faltar Pizza al estilo que más nos guste y hay en muchos sabores como quieras elaborarlo eso queda a gusto de cada uno, yo opté por hacer a la hawaiana porque nos da un gustito dulce y salado, algo exquisito que lo hace muy interesante y a la vez agradable con un buen vinito y listo. #PIZZAHAWAIANACONMASADEAVENA# 🍕 👌
-
Helados Cremoso de Matcha, frambuesas y limón 🍨
#MICOCINA Jugando vamos continuando con el reto. Hoy les traigo unos súper helados 🧁🥄 con tres sabores diferente es un reciclaje que me sobró del mochi y lo guarde y hoy quería aprovecharlo
Tequeños de 2 quesos y ajo, en la freidora de aire
Quedan crocantes y súper ricos 🙌🏽Recomiendo siempre usar papel platina, para poner los alimentos a freír, sobre el papel.Mi receta es para compartir con 5 personas, puedes usar más masa y quesos, si deseas compartir los tequeños, con más personas ☺️
Causa clásica de atún, palta y langostinos
Plato imperdible en la mesa de todo hogar Peruano. Es otro de los platos Bandera de mi País. Muy sencilla su preparación, debo decir que, hay muchas maneras de prepararla, hay una base Si... pero es valido si queremos ponerle o quitarle algún ingrediente. Lo importante es el final de Tu causa. Mi receta es para dos personas, pero la dividí en dos. Una la hice simple que es esta que te explico, e hice otra con Espinaca, que te dejo la receta también. Tu puedas acomodar los ingredientes, Yo estoy haciéndolo al calculo. Causa No. 1. #RecetasFrescasVerano
Cold Ice Cream de Banana y Chocolate!
súper helado con mucho sabor a banana (plátano) acompañado de cacao súper delicioso #postres#
Torta de galletas con pudín
Es una receta deliciosa y súper sencilla de hacer, los animo a que la hagan y verán lo rico que es este postre para acompañar y disfrutar nuestras tardes.
Brigadeiro de Chocolate y Brigadeiro Chocolate Blanco!!! (Brasil)
para hoy prepare estos delicioso postres con chocolate muy súper delicioso>> #DULCE
Sencillo Pollo al Horno, con Limón y Mostaza a lo Carmelita
Me encanta cocinar, soy de las personas que cuando estoy en mi cocinita, veo que tengo todo de último momento, y no me complico nada. Como Hoy, mi Base el Pollito. Lo prepare muy sencillo y creo que por eso me ha quedado muy rico. Pruébalo y me dices.
Pie de Maracuyá o Parchita😋🤩
Realmente, quien me motiva es tener todo para realizar los que deseo en este caso fue un pie de Maracuyá, y mi primo que está en Venezuela #mirecetario
Cau cau de pescado 🇵🇪✅
Esta es una recetasa que mi viejita me enseño. Simple, económica y súper rápida no te tomará más de 20 minutos hacerla.#alternativas
Causa espinacas con atún
También prepare esta causa, es exactamente igual a la que ya compartí, la causa clásica, lo único que aumente fueron las hojas de espinacas y lo adorne con huevos de codorniz. Este es un plato tan rico y muy generoso, le puedes poner de todo, Huevos, queso, aceitunas, langostinos, como tu quieras, todo esta permitido. Como dividí la preparación entonces esta será para 1 persona. Yo te dejo la idea, y tu acomoda la receta de acuerdo al número de tus familiares. #RecetasFrescasVerano
Brigadeiros
#mirecetarioEl portugués es la segunda lengua que pude aprender, tengo un especial cariño por Brasil y este es uno de sus postres más conocidos
Gelatina de yogurt sabor fresa
Amiguitas otra rica gela, facilita, rápida y muy deli. Te digo cómo la hice. #1Receta1Árbol
Fondue de Chocolate!
#1receta1árbol Super práctica rápida de hacer, sencilla para baños de frutas, tortas, bizcochos, cupcakes, etc para cualquier ocasión sin necesidad de hacer esos baños de tortas cansativos o con mucha manteca, aquí tenemos la forma más correcta de hacer sus rellenos más moderno y a la vez tentador y delicioso #MiRecetario
Torta Ajedrez
#micocina Esta torta la hice para mi cumpleaños, súper deliciosa, quedé contenta con el resultado, era la primera vez que la hacía 😃
Brigadeiro de chocolate blanco
Este es un relleno para pasteles, muy rico. También se puede usar como cobertura.
Luis Angel Hinostroza Saldana 
Pancakes 🥞 de mantequilla de maní y avena 🤍🤍
Una deliciosa receta para sorprender a los que más quieres un domingo por la mañana ❤️🤍🧡🤍
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/16240564
Comentarios