Calabacín gratinado relleno de atún o bonito

Imoan @cook_34451257
Paso a paso
- 1
Cortamos el calabacín a lo largo y vaciamos el relleno.
- 2
En una sartén sofreímos la cebolla, el pimiento y la carne del calabacín picaditos
- 3
Añadimos sal, pimienta y el tomate rallado o batido, también podemos hacerlo con tomate frito y dejamos reducir
- 4
Por último agregamos la lata de atún o bonito escurrido y mezclamos bien
- 5
Rellenamos los calabacines, rallamos un poco de queso por encima, a mí me gusta con un poco de orégano espolvoreado y horneamos 20 minutos a 180ºC
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Imoan le encantará ver cómo quedó.
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