Cupcakes OREO
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos con el azúcar en un bowl y batir con batidor eléctrico a velocidad máxima por 6' hasta duplicar volumen.
- 2
Bajar la velocidad a media y añadir en forma de hilo el aceite, sin dejar de batir. Una vez integrado, añadir el café con el mismo procedimiento.
- 3
Ahora es momento de dejar de batir y tamizar todos los ingredientes secos. Incorporarlos de a dos tandas, dentro de la mezcla líquida, batiendo con batidora a velocidad mínima. Una vez integrado, dejar de batir. No sobrebatir!
- 4
Colocar la masa en moldes para cupcakes con pirotines, llenandolos hasta dos tercios de su capacidad. Cocinar en horno precalentado, a 160° por 15' a 20'.
Dejar enfriar sobre rejilla para charola. - 5
Para el frosting vamos a hacer un buttercream de merengue suizo.
Para ello, vamos a colocar las claras con el azúcar en un perol resistente al calor y lo vamos a llevar a baño María, batiendo con batidor de globo, hasta disolver los cristales de azúcar. - 6
Retirar del fuego y batir a velocidad alta con batidor eléctrico, hasta que el merengue forme picos semi rígidos. Cambiar el globo batidor por la lira. A velocidad media/baja, vamos a ir incorporando la manteca en partes, para ayudar al merengue a que tome la grasa. Una vez añadida toda la manteca, subir la velocidad de batido y batir unos 5'más. Añadir un paquete de 110 gr de oreos trituradas (deben estar bien molidas para que pasen por el pico de la manga).
- 7
Decorar los cupcakes una vez fríos, con la crema oreo y más galletas oreos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cupcakes de oreo con buttercream de oreo 🧁
Si te gusta la galleta oreo, esta receta te va a encantar❤️
-
Café Helado de Oreo !Ice Blended!
Para los amantes del café helado acompañado de galletas oreo ideal y muy delicioso #Recatasdefindemes#
-
Cheesecake de Oreo
En caso no tengas crema agria puedes agregar 1 limón en 1/4 taza de crema de leche y dejarlo reposar por 10 minutos.
-
Tarta Oreo - Drip Cake Oreo
#micocina con letra TNo soy experta en decorar tortas, pero lo intenté 😃 lo hice por el cumple de mi hijo, pero si sé que es muy delicioso, pero sí hay que hacerlo con mucha paciencia, por ahí que no tomé foto a todos los pasos pero trataré de explicarlo lo mejor que pueda 😁
-
-
-
Cupcake de oreo
Es mi receta favorita de cupcakes, el objetivo era conseguir un sabor más inte so a oreo y sobre todo hacerla más ligera y esponjosa. #RecetaParaDecirTeQuiero
-
Donas de oreo con 2 ingredientes
bueno lo hice ustedes me lo pidieron , hay les dejo la receta
-
-
-
-
Cheesecake de Oreo y Blueberries
Uno de los pocos postres que he hecho y me ha salido bien :p#delantaldorado #costa
-
Cheesecake de Oreo con Yogurt de Soja Mascarpone y Aceite de Coco!👌
Cuando pensamos en comer algún dulce me doy el gusto pero modificándolo para que sea rico y agradable y comer sin culpa, hay muchas opciones saludables para saborear con mucho gusto, este postre sencillo y casero pero con ingredientes bien naturales y queda súper delicioso sin complicarte la vida, esta es la manera de cuidarnos y sentirnos bien > #CHESEECAKEDEOREOCONYOGURTDESOJAQUESOMARCAPONEYACEITEDECOCO 😋👌 -
-
PYE DE UVAS CON GALLETAS OREO!
Un pye diferente porque tiene como base galletas trituradas con mix de frutos secos y en vez de mantequilla le agregué el aceite de coco, fin de semana queremos algo dulcesito pero sin perder la dieta jejejajajaj se puede comer un postre bien rico sin culpa vamos mano a la obra > #FINDESEMANAPOSTRECASERO#PYECONUVAS# -
-
-
-
Cupcakes de Brownies
Encontré esta recetita... pero hay que seguirla al pie de la letra#caminodelafelicidad
-
Tiramisú en Vaso!
#MICOCINA#YA ESTAMOS CASI FINALIZANDO EL#ABECEDARIO# nos toca con la siguiente letra T, les traigo un Postre, esta receta tan buena y bien conocida Italiana tiramisú estoy reciclando de lo que me sobró de la anterior receta y lo tenía copiado en borrador y aprovechar para hacerlos en vasitos es menos cantidad y el queso Mascarpone hay que usarlo rápido si no se malogra, es un postre tan delicado y rico fresco que se puede hacer para cualquier ocasión > #TIRAMISÚENVASOS# -
-
Cheesecake de Matcha Con Base De Galletas Oreo 🍰
Tenía antojito de algo dulce, de cheesecake pero con sabor de matcha y como base de galletas oreo y por encima lo decoré con fresas, buena combinación de sabores y sin horno, una forma rápida de improvisar un postre con tremendo sabor, la elaboración es bien rápida solo hay que esperar que este durito y ya podemos disfrutar lo dulce, vuela rápido más nos demoramos en preparar que en comer 😂 postre casero y súper deli 😋 #CHESSECAKEDEMATCHACONBASEDEGALLETASOREO# -
-
-
Paletas de oreo
Perfectas para el calor! Y muy ricas con los trocitos de galletas. 🤗
-
Torta para Papá (Bizcocho de Vainilla Básico)
#delantaldorado #favoritas, le encanta a mi esposo comer un bizcocho con su cafecito pasado, por eso de vez en cuando lo engrio, es un bizcocho básico fácil de preparar. -
Cupcakes de plátano con cacao
#favoritas #delantaldorado Gracias a la deliciosa receta D-ssert hice mi propia versión de cupcakes de plátano agregándole además cacao orgánico, quedaron deliciosos y además los preparé con mis sobrinos, pasamos un divertido momento en la cocina ❤️
-
-
Cheesecake de oreo 💜
Fue una de mis primeros postres que empeze hacer antes de descubrir mi pasión por la repostería 😍💜
Más recetas
Comentarios (5)