A falta de whisky bueno es el pisco...

Para un buen desayuno.

Arrocito con leche. Me dio ganas de un dulcito, que sea fácil, económico y lo mejor que tenga los ingredientes en casa, no podemos salir, estamos en cuarentena😷. Tengo los ingredientes para un rico arrocito, lo hice así, bien rapidito.

#ElSaborDeLosRecuerdos un rico chocolate caliente, aunque sea verano en Perú 🇵🇪, siempre acompaña cada Navidad en casa 🤗

Un delicioso postre que no me canso de comer con sabor a Mamá en mi infancia y hasta ahora cómo nos deleitábamos con el arroz dulce, yo pienso que en todo lugar es favorito de muchas personas los ingredientes siempre están a la mano > #DulcesPeruanos

#postres Sé que la presentación no es la mejor, mi desesperación por saber cómo había quedado me llevó a desmoldarlo antes de tiempo, no estaba listo y bueno, salió así 😔 Peeeero, que la metida de pata con esto no los engañe, de sabor está demasiado rico 😋 y además es un postre muy refrescante para esta época de calor, ¡gracias a @dorisjaime por la inspiración! 😊

Es primera vez y quería probar. Salsa Huancaína sin crema

Empezando a vivir con Diego, el chiquito mazamorrero jajaja Él es dulcero. Buscando recetas fáciles y sólo nos encontramos con acertijos que no pudimos descifrar. Así que decidimos hacer nuestra propia versión. ¡Espero que lo disfruten!

Receta que me enseñó mi mamá, aunque ella me recomendó hacer una Mermelada de fresas, por el tiempo ya no la hice.

#DulcesPeruanos#MiRecetarioEs más que un bizcocho es una delicia. Es muy sencillo y guarda todo su encanto en la humedad y sabor que logra. De un día para otro resulta más apetitosa aún, ya que se asientan sus sabores. 🎂😋

Deliciosa, es la preferida de mi madre, se la preparo siempre para su cumpleaños 💖

Una receta fácil, nutritiva e ideal para chicos y grandes.. #favoritas

Es una versión de arroz con leche, pero con quinua.

Un desayuno habitual en la parte sierra del Perú, por el frío que suele haber siempre los desayuno son con alimentos ricos en energía. #CocinaCusqueña

#favoritas Un buen tallarín siempre pega!

#desafíoFITAprovechando la temporada de fresa, me animé a preparar este sencillo y delicioso postre.La Carlota de fresa es un postre de verano, te encantará una vez que lo pruebes.

Versión DIFERENTE. Amiguitas, les dejo otra versión para preparar nuestro rico arroz con leche. Hay muchas versiones, de hecho esto no significa que esta sea mejor que otras, NO, para nada, solo es una manera diferente de hacerla. Yo también la hago diferente, sin embargo, siempre estoy abierta a probar nuevas versiones, siempre y cuando respetemos los elementos base para hacer cualquier platillo salado o dulce, como este arrocito que queda bien cremosito. Te cuento cómo lo hice.

El arroz con leche es un postre Peruano bien rico y delicioso 🇵🇪😋

#MiRecetario en un día frío como este, un rico chocolate caliente no cae nada mal 🥶 Esta es una receta de mi hermana que tiene un delicioso final 😋

Crema Volteada, es uno de los Dulces emblemáticos de nuestra Gastronomía Peruana. Depende donde Tu vivas, pueda ser que la conozcas con otro nombre, por ejemplo: en Venezuela se le dice Quesillo, muy rico también, lo he probado y es deli, lo mismo que en Chile y hasta en Europa, si no me equivoco allá la conocen como Crème Brûlée. Además de, en mi País también tenemos El Flan, muy parecido a la crema volteada, y la Leche Asada, agrega un ingrediente, quítale otro, o usa una técnica levemente diferente y ya tienes un postre que aunque es parecido, ya no es lo mismo. Cada quien lo prepara a su manera, y todos quedan muy ricos. Yo misma, lo preparo de muchas maneras, como por ejemplo Hoy, la he preparado usando una reducción de nuestra rica Chicha Morada. Paso a explicarte para que me entiendas..

Para celebrar el Día del Queso Helado me animé a preparar la receta por primera vez, con algo de miedito que siempre me invade cuando preparo algo por primera vez 🙈 Sin embargo me salió muy rico, tanto así que mi mamá lo probó y repitió con una generosa porción 😁😍

Una amiga me invitó a su casa y a la hora del Lunch preparó este rico postre quedé encantada, me enseñó el paso a paso cómo elaborarlo .Espero que lo preparen y disfruten en compañía de un ☕ y un buen libro 📖 .. les viene bien 👍

Desde niña he tenido un solo postre preferido, pues no soy muy fan del dulce a diferencia de mi madre. Ella, con su poca destreza en la cocina, tenía la gran disposición de hacernos (a mis hermanos y a mí) el arroz con leche más exquisito del mundo. Aunque claro, ella era la del antojo y se hacía nuestra heroína al complacernos de pasadita.

#CocinaSana

#ConSaborAPerú#MiRecetarioEl arroz zambito es un postre peruano que significa "arroz con leche moreno" El color más oscuro le viene de la chancaca, un azúcar oscuro y natural usado en muchos postres peruanos. Este postre es aún más delicioso al tener un toquesito de café, coco y pasas. 😋😋

Este mes mi hermoso país está de fiesta, y si estoy enamorada de mi País desde sus hermosos lugares , su comida , sus bailes (como buena representante de un baile tan hermoso como es la Marinera Norteña) la música , sus instrumentos en fin se me pone la piel chinita cada vez que hablo de mi Perú ❤ ❤En casa haremos una cena por el día patrio ya faltan poquitos días obviamente la que se encargará del postre soy yo y para mi no hay postre más peruano que un buen suspiro a la limeña y …¿si reforzamos la peruanidad con una buena lúcuma? Aparte de ser una fruta riquísima con un sabor y una textura inigualable cae muy bien en nuestro postre bandera ,yo se que para algunos es demasiada dosis de azúcar , que le vamos a hacer en mi casa somos muy dulceras así que si eres tan dulce como yo manos a la obra , sean felices hoy comiendo suspiro de lúcuma ,solo me queda agradecer por la tierra bendecida donde nacimos ¡Felices Fiestas Patrias!

La Navidad en Perú nos cae en fechas en donde ya está haciendo calor, sin embargo se acostumbra a tomar "chocolatada" que no es más que chocolate con leche caliente. ¡Así se me ocurrió mejor convertirlo en un postre frío que se pueda disfrutar para calmar el calor!

Un tradicional Postre arroz con leche pero esta vez lo hice con leche de soja 👩‍🍳Se puede hacer con la leche normal o también en polvo yo tenía leche de soja y quería usarla para no perderla, le dio un rico y cremoso arroz con mucho aroma al clásico postre Peruano, la elaboración es la misma no muda nada quiero decir solo la leche la cambié pero después todo igual > #ARROZCONLECHEDESOJAPE#

En Venezuela es conocido como quesillo en otros países como Flan o crema volteada, lo único particular del quesillo es que lleva un toque de Ron le aporta más sabor y gusto a este postre

Aprovechando todas la frutas, para refrescarnos en este verano.