Rigatoni al horno

Esta es una pasta ideal para cuando quieres preparar con anticipación el platillo y solo calentarlo para servirlo, en lugar de estar horas en la cocina mientras tus visitas ya están en la casa. Es muy fácil de hacer y el resultado es riquísimo. En esta ocasión lo serví en el buffet para la cena de Navidad. Yo elegí rigatoni, pero puede prepararse con la pasta corta que prefieras.
Rigatoni al horno
Esta es una pasta ideal para cuando quieres preparar con anticipación el platillo y solo calentarlo para servirlo, en lugar de estar horas en la cocina mientras tus visitas ya están en la casa. Es muy fácil de hacer y el resultado es riquísimo. En esta ocasión lo serví en el buffet para la cena de Navidad. Yo elegí rigatoni, pero puede prepararse con la pasta corta que prefieras.
Paso a paso
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Preparar con anticipación la salsa marinara. Puede usarse comprada, pero siempre queda mejor con la hecha en casa. Revolver bien la salsa con el requesón.
- 2
Cocer la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, verificar que quede al dente. En un tazón suficientemente amplio, mezclar la pasta con la salsa. Vaciar la mitad de la mezcla de pasta a un refractario grande engrasado, el mío mide 35x24 cm.
- 3
Distribuir la tercera parte del queso rallado sobre la pasta. Vaciar el resto de la pasta encima y cubrir con el resto del queso rallado, a que quede una capa gruesa. Cubrir con papel aluminio. Ya cerca de la hora de servir, meter a horno precalentado a 190°C por 20 minutos. Quitar el papel aluminio y dejar a que dore, entre 10 y 15 minutos más.
Recetas enlazadas
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Bondiola de Cerdo al horno
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Canutos chicos en salsa verde y pescadito frito 🇵🇪
Hola amiguitas (os), hoy tocó una rica pasta en salsa verde. De hecho, puedes usar cualquier tipo de pasta, corta o larga, lo mismo que el acompañamiento, puedes ponerle desde huevo frito o escalfado, o cualquier tipo de carne. Ya sabes, en gustos y colores, no han escrito los autores, TODO ES VALIDO💐 Carmen Capella -
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Chanchito al Horno
Es una receta muy rica, pero hay que tener mucha paciencia, pues el horneado dura casi 2 horas; sin embargo, al disfrutarlo, pensarás: Valió la pena Carolina Pérez -
Pavo al Horno
Amiguitas, porque me lo han pedido con mucho cariño les dejo esta receta súper sencilla para preparar un rico pavo al horno. Sé que cada quien tiene su forma de preparar un rico pavito al horno, mi receta también lo es, lo hice y el resultado BUENÍSIMO y muy recomendado. Esta receta la guardo dentro de mis tesoros, ya que la hice cuando vivía por otros lares, un día cualquiera me provocó preparar unos pancitos con pavo al estilo de mi país Perú. Es muy cierto lo que se dice, cuando uno está fuera de su país, se extraña muchísimo todo, incluidas las comidas y se valora hasta lo mínimo. Nosotros extrañamos además de un rico sanguchote con pavo, por eso lo hice, este pavito salió casi casi como si fuera un pollito a la brasa así de rico, pruébalo, si lo haces me dices cómo te quedó, tú vas a ver!!! ya me conoces, todo lo que posteo es por que está ya aprobado y ha quedado súper RICO... bueno ahora les cuento cómo lo hice... #1Receta1Árbol #principales Carmen Capella -
Espaguetis en salsa bechamel al horno con salchicha y queso!!
#1receta1arbol Aquí les dejo una idea muy fácil para estos días de fiestas que estamos muy ocupados ajajaj, yo me la paso todo el año ocupada no sólo en fiestas. Esta receta es buenaza y nos saca de apuro, pensar que enero va a ser muy largo y todos gastaron mucho, esta receta es ideal para los día de poco okane (dinero ) #principales yenit julia tajiri -
Salsa de Carne a lo Carmelita
Este platillo sencillo surgió casi casi por casualidad, se supone que haría una salsa de tomate con carne para ponerlo con Pasta, pero al final me di cuenta que no tenia queso para la Pasta. Me encanta el queso en la pasta, bueno.. di media vuelta revisa que tenia por ahí, y vi papas, tengo arroz ya listo.. así lo hice. Fácil muy fácil. Te explico como lo hice. #CocinaFacilyRapida Carmen Capella -
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Panqueques de Avena y Ajonjolí con Queso, jamón, pollo o palta
Estos panqueques se pueden comer en el desayuno o para el lonche o la cena. Son muy saludables y completos porque contienen carbohidratos (avena), proteína (leche, huevos y queso) y grasas saludables ( del ajonjolí o semillas de sésamo y de la yema del huevo). Te dejan con una gran sensación de saciedad hasta los próximos alimentos del día. También se pueden rellenar con jamón, pollo, champignones e inclusive con palta. Mariela Rey -
Asado de carne con ensalada rusa del Perú
Me hace mucha ilusión cuando mi esposo me pide que preparé un platillo que jamás antes preparé y deja totalmente vacío el plato después de servido.Jamás pensé que podría preparar un asado tan rico y muy parecido al de mi mamá... para mi es un logro y satisfacción, la misma que sentiría al preparar una propuesta y que mis gerentes lo aprueben, igual que correr una carrera, igual que subir una montaña, porque todo amerita esfuerzos y sacrificios, porque debes seguir procesos, porque cuando haces las cosas con Amor y pasión... todo tiene sabor a triunfo!Espero les guste mi receta 😊❤👩🍳🇵🇪Esta es mi versión con mucho amor para mi es el #platounico para el amor de mi vida Sylvia Sanchez -
Mazamorra de Piña 🇵🇪
Amiguitas el clima está loco, hace sol luego frío😥... como quiera que sea, me provocó algo dulcito, suave y muy fácil de hacer. Sigo con la onda de los sobrecitos😅 tengo 1 sobre de mazamorra sabor piña, listo eso hice, me quedó deli.. que me demoré🤔 nada💫 Carmen Capella
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