Torta de manzana invertida🎉

Las fotos no salieron muy buenas, pero de sabor quedó espectacular!! Les comparto esta receta de 20 cucharadas de torta de manzana invertida 👌🤗
Torta de manzana invertida🎉
Las fotos no salieron muy buenas, pero de sabor quedó espectacular!! Les comparto esta receta de 20 cucharadas de torta de manzana invertida 👌🤗
Paso a paso
- 1
Primer paso preparar el caramelo, llevar a fuego bajo medía taza de azúcar (si hacen caramelo con azúcar solo pueden mover con espátula o cuchara una vez que van viendo que se forma el caramelo. Si hacen el caramelo con agua, no tocar porque se cristaliza).
- 2
Pasamos nuestro caramelo a una budinera y cortamos nuestras manzanas en rodajas y vamos acomodando.
Medimos los ingredientes para el bizcochuelo. Y precalentamos el horno. - 3
En un bowl batimos un huevo con las 20 cucharadas de azúcar, perfumamos con la esencia y La ralladura de un limón. Añadimos el aceite, y vamos intercalando las cucharadas de harina con las cucharadas de leche. Una vez que nuestra mezcla, esta en punto letra. Vertemos en nuestra budinera.
- 4
Llevamos al horno por aproximadamente 30' a 40' a 180°.
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Yo lo desmoldo en caliente, creo que ya depende de cada uno. Una vez frío está listo para disfrutar 😋
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