Clásicamente se sirve en conchitas pero así también se pueden comer. #ComidaSaludable del mar😀👍🏼

El pepian es una preparación a base de choclo molido , con vasitos tipos de aderezo de acuerdo a la zona de donde sea la preparación , sencillo , rápido , nutritivo y delicioso! 🇵🇪

Existen diferentes versiones de este plato. En Perú lo preparamos con papa, choclo queso, huacatay y el protagonista: el zapallo. Les comparto esta receta a mi estilo. Es una receta sencilla 🤩

Esta receta es fácil pero se demora un poquito porque hay que cocinar el choclo primero y después cocinar el pastel al horno, pero vale la pena la espera, es ricoooo!

#ComidaSaludable

Un plato muy rico, fácil y sobre todo, nutritivo. 🇵🇪

#favoritas #judias #vainitas Cuando no tienes ganas de comer algo con pollo o carne pero tampoco quieres sólo una ensalada 🤭

Que mejor que celebrar el Bicentenario, rindiendo homenaje a nuestro Choclo Peruano, convertido en un plato rico y super fácil y rápido de preparar como es este Pepian. #Bicentenario #Chocloperuano #Facilyrápido

#ComidaSaludable

Hecha con lo que me sobraba de la refri :) #yomequedoencasa #comidasaludable

Para pasar una tarde de pelis, es súper rápido y fácil de hacer 🤭

Los anticuchos son muy tradicional en Perú muy agradable es frito a la parrilla y se acostumbra comer con papas, choclo, camote << se prepara el ají rocoto o amarillo <

yenit julia tajiri

El acompañamiento perfecto para el ceviche, leche de tigre o sola. Estas tortitas solo hay en Chiclayo. Simplemente deliciosas y sencillas.#delantaldorado#favoritas

Variante de una receta de Amaru y consejos de la chamita Keilin, pero a mi modo 😬

#MiRecetario #mialmanaque Siempre me ha gustado mucho el locro de zapallo, un plato que mi mami hacía muuuy rico 😋

Hoy tocó comer sano! #delantaldorado #comidasaludable

#comidasaludable

#yosoyasiNo siempre tenemos que hacer ensaladas solo con verduras o frutas, es bueno experimentar con lo que la imaginación te lleve y esta vez lo hice con el jamón. Pedí que lo cortaran como fideos y así lo hicieron, ahí ya tenía más de la mitad de la receta lista.

Está fue una torta muy especial me atrevería a decir que la más especial que hecho en la vida, ya que fue para el primer añito de mi bebé, su temática fue Batman 💥❤️

Es un muffin que no contiene elementos grasos, la decoración es opcional .... Es bueno pecar un poquito de vez en cuando 😬😬😜

#ComidaSaludable

#pollo Para esos días en los que no hay mucho tiempo pero igual quieres comer rico, un pollito frito te sacará de apuros, acompáñalo con una ensalada o un puré y ufff, delicioso 😋

PeruvianChef || Cocina Peruana || Hamburguesa de Carne de casaEsta receta te la recomiendo si quieres tener el mejor sabor de una hamburguesa de carne casera, muy deliciosa y fácil de hacer, la puedes comer como almuerzo o también con pan tradicional, papas fritas, y todas las cremas. si la preparas muéstrame que tal te quedaron y si quieres ver el video sígueme en YouTube.

Re fácil y con cualquiera de los vegetales que tengas en casa puedes hacerlo. No importa si no tienes queso, puedes ponerle jamón o solo vegetales.#yococinoencasa #mequedoencasa #delantaldorado

#díadelniñoLe llaman quinua carretillera, por lo que aquí en Perú, hay personas que para ganarse el día a día venden en las esquinas desayunos en carretillas antiguamente hoy en día son coches adaptados para ese rubro. Ya no tengo niños en casa, pero tengo 3 hijos que siempre me dicen mami prepara esa Quinua que nos comprabas cuando nos llevabas al Cole las veces que no preparabas desayuno 😬😬🤭, bueno esa es mi historia 😊.

Es buenísima para acompañar múltiples platos de comida peruana. #ComidaSaludable El rocoto ayuda a mejora la circulación y prevenir problemas cardiovasculares ❤

Amiguitas preparé un riquísimo Pepian de Choclo. Un platillo sencillo pero muy rico si lo trabajas bien. Debo decir que, cada quien lo prepara a su manera, todos quedan ricos, el mío también, éxito total. Si tienes paciencia, te aseguro que lo vas a lograr. Te cuento como lo hice.💐

Un almuerzo rápido y diferente😉. Al filete si lo piden más grande mejor😬, el mío resultó pequeño, igual comible 😁

Me encantan las milanesas y por eso me animé a hacerlas en casa, quedaron deliciosas

Amiguitas, como saben hoy por hoy, con el tema de las fusiones y más, (hablando de Gastronomía), hay muchas versiones para hacer mayonesas. Hoy les comparto una nueva propuesta, a lo mejor ya la conoces, en mi caso, recién la estoy probando y me ha gustado cantidad. Ojalá te guste, es muy sencilla la verdad.