Espaguetis con atún

#Aquí no se tira nada# Tenía un filete de atún dando vueltas por el frigorífico, hasta que lo recicle
Espaguetis con atún
#Aquí no se tira nada# Tenía un filete de atún dando vueltas por el frigorífico, hasta que lo recicle
Paso a paso
- 1
En una sartén con una cucharada de aceite calienta la cebolla muy picada y el ajo y rehógalo todo aproximadamente durante cinco minutos a fuego medio hasta que la cebolla esté blanda pero no dorada
- 2
Agrega el caldo de pollo y las tres cucharadas de vino blanco. Llévalo a punto de ebullición, Deja los cinco minutos hasta que el caldo se evapore un poco
- 3
Desmenuza el atún y rehógalo en la sartén durante cuatro o cinco minutos. Condimenta con sal y pimienta
- 4
Mientras has preparado la pasta en un cazo con un poquito de sal y aceite
- 5
Escurre la pasta ponla en un recipiente y añádele la salsa muy caliente adornada con dos cucharadas de perejil picado
- 6
Salud
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