Queque de limón con harina integral
johannaponce @JohannaChile
Me encantan los queques con harina integral porque son muy sabrosos y contundentes y este de limón es el más aromático!
Queque de limón con harina integral
Me encantan los queques con harina integral porque son muy sabrosos y contundentes y este de limón es el más aromático!
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en la juguera a excepción de las harinas y el polvo de hornear moler bien por unos 5 minutos.
- 2
En un bowl poner la mezcla de la juguera y tamizar las harinas para airear la masa. Agregar lo que queque en el colador de la harina integral a la mezcla. Mezclar muy bien con una espátula. Agregar al final el polvo de hornear.
- 3
Un molde pequeño untar con margarina, mantequilla o aceite y un poco de harina espolvorear para que no se pegue el queque. Agregar la mezcla al molde y hornear a fuego medio por 40 minutos.
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