Picadita especial apta celíacos

Me encanta cuando me piden que les prepare un menú sin gluten idéntico al que comerán todos. Que lindo es saber que le voy alegrar el día a una persona que ni conozco, es tan feo que un celíaco vaya a un cumple y no se lo tenga en cuenta o que solo pueda comer papas fritas y no mucho más! Por eso en este caso le preparé un box completísimo con cositas ricas sin gluten para que disfruten igual que el resto😊
Picadita especial apta celíacos
Me encanta cuando me piden que les prepare un menú sin gluten idéntico al que comerán todos. Que lindo es saber que le voy alegrar el día a una persona que ni conozco, es tan feo que un celíaco vaya a un cumple y no se lo tenga en cuenta o que solo pueda comer papas fritas y no mucho más! Por eso en este caso le preparé un box completísimo con cositas ricas sin gluten para que disfruten igual que el resto😊
Paso a paso
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Primero tener cuidado con los fiambres no son todos aptos, yo voy a una fiambreria que tiene máquina para celíacos y solo cortan el fiambre apto en ella por lo que disminuye el riesgo de contaminación cruzada. Luego que compré el fiambre lo enrolle y para que quedara más delicado los corté a la mitad. Los acomodé con cuidado en un disco blanco pequeño. Luego le agregué aceitunas que las puse en un molde de muffins, preparé los scones y las tortugas porque era para un almuerzo
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Y comerían hamburguesas al pan, lo otro que armé son 2 pebetes y 2 sándwich de jamón y queso, por ahora no se hacer pan de sándwich así que los compro en una tienda que venden todo tipo de panes para celíacos, los corté y rellene y los envolvi en papel film para que no se secaran. Puse todo en la cajita y listo me gustó mucho como quedó. Como era para una adolescente lo arreglé así con servilleta en rosa y sticker de corazones
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Cheesecake de arándanos #18
Es la primera vez que la preparo y todo gracias a mis hermanas ❤ que me trajeron los arándanos, ellas trabajan cosechando este fruto que generalmente lo exportan y aquí mismo en Perú se encuentra muy poco y son muy caros, por eso me atreví hacerlo y aprovechar que mis hermanas siempre me traen los arándanos.... Me salió de maravilla😊. Hice 3 presentaciones el de copa que es para la mesa, en vasos con tapas como para la lonchera de los chicos y en forma de torta para comer en porciones. Diana Cordero -
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Sándwich 🥪 Con Queso de Soja y jamón 👌
Una de las cosa que me gusta es la comida sana y para una buena dieta estoy agregando ingredientes saludables y el queso de soja cumple esa función, un Sándwich es siempre una buena opción tanto para acompañar un desayuno como para lonchecito por la tarde o para llevar a tu trabajo para disfrutarlo a la hora que quieras acompañado o solo, eso es a gusto de cada comensal y para balancear y dar un gustito extra, le puse jamón natural > es una manera de sustituir, cambiar los ingredientes que nos hacen bien > #SÀNDWICHCONQUESODESOJAYJAMÓN# yenit julia tajiri -
Jamón a la olla de Bondiola
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Pizza 🍕 dieta
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MANGOOOOO!!! Deli amiguitas, ya estamos en temporada de esta rica fruta. Unas se van otras llegan. El mango es otra de las frutas que me encanta por mucho, son muy ricos, grandes, pura miel y a muy buen precio. Hoy preparé un postre sencillo, rico y en frío que te llevará aproximadamente 30 minutos. Hay varias maneras de preparar esta Carmelita, uds. ya me conocen, yo he tratado de hacer este postre lo más sencillo posible, así no gastamos mucho PERO como resultado tenemos un postre fino y súper deli. Demás está decir que, el verdadero nombre de este postre es Carlota de mango, pero ya les dije que no conozco a Carlota, por lo que estoy haciendo mi propia versión y la estoy llamando Carmelita . Les cuento cómo lo hice.... #1receta1árbol Carmen Capella
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